Πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι για το νέο έτος - το έτος του κόκορα, χρήσιμες συμβουλές. Πρωτοχρονιάτικος στολισμός τραπεζιού για την Πρωτοχρονιά του Κόκορα Εορταστικός στολισμός τραπεζιού για την Πρωτοχρονιά

Η Πρωτοχρονιά είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να βρεθούμε μαζί με μια μεγάλη φιλική παρέα για ένα εορταστικό δείπνο. Μια όμορφη πρωτοχρονιάτικη διακόσμηση τραπεζιού θα φτιάξει τη διάθεση των καλεσμένων σας και θα κάνει αυτές τις διακοπές ακόμα πιο αξέχαστες. Για να κάνετε τη διακόσμηση μοναδική, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διακόσμηση χειροτεχνίες DIY και σύμβολα του πολιούχου του επόμενου έτους. Σύμφωνα με το Ανατολικό Ημερολόγιο, το 2017 θα είναι η χρονιά του Πετεινού της Φωτιάς, που υπόσχεται να το γεμίσει με υποσχέσεις και στιγμές που καθορίζουν τη ζωή. Παρακάτω θα βρείτε κατάλληλες ιδέες για τη διακόσμηση του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού για 30 φωτογραφίες.

Επιλέγουμε τη διακόσμηση του Πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού για το 2017 του Πετεινού

Το 2017 θα κυβερνηθεί από το στοιχείο της φωτιάς, που αντιπροσωπεύει τη δύναμη, την ενέργεια, την ανανέωση, την κίνηση, την ηγεσία και τη δύναμη. Κατά την επιλογή διακοσμήσεων για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2017, πρέπει να προτιμάτε το κόκκινο, το χρυσό, το πορτοκαλί, το αστραφτερό λευκό και άλλα φωτεινά χρώματα.

Κεριά σε όμορφες κηροπήγια και σύμβολα κόκορα είναι η τέλεια επιλογή για διακόσμηση. Μπορείτε να βάλετε τα κεριά σε ψηλά πόδια για να δημιουργήσετε μια ατμόσφαιρα γιορτής και μεγαλοπρέπειας ή να τα κλείσετε σε ένα γυάλινο βάζο, ένα ποτήρι ή ένα φανάρι αντίκα. Συμπληρώστε ένα τέτοιο αυτοσχέδιο κηροπήγιο με θεματικά διακοσμητικά, όπως στις παρακάτω φωτογραφίες, και θα ζεστάνουν την οικογένεια και τους φίλους σας με τη ζεστασιά της εστίας.

Η κεντρική διακόσμηση του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς το 2017 μπορεί να είναι ένα κύριο πιάτο, μια σύνθεση από κεριά και διακόσμηση, μια μικρή σύνθεση λουλουδιών ελάτης, ένα ειδώλιο κόκορα σε ρουστίκ στυλ, ένα κρυστάλλινο μπολ με φρούτα ή άλλη πολύχρωμη γέμιση.

Διαβάστε επίσης: 15 ιδέες για ένα σικ γιορτινό τραπέζι

Διαφοροποιήστε τη διακόσμηση του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού με κουκουνάρια, αφράτα κλαδιά ελάτης, εορταστικές κορδέλες, μανταρίνια, χριστουγεννιάτικες μπάλες και άλλες «εκπλήξεις» που θα κάνουν τη διακόσμηση του δείπνου φωτεινή, πλούσια και συναρπαστική.

Εάν το τραπέζι σας γεμίζει ήδη με διάφορα πιάτα και σνακ, τότε προσπαθήστε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με μια κρεμαστή διακόσμηση (όπως στην παρακάτω φωτογραφία), η οποία μπορεί να κατασκευαστεί από χαρτί και άλλα αυτοσχέδια υλικά με τα χέρια σας.

Διαβάστε επίσης: Ιδέες για DIY πρωτοχρονιάτικες κάρτες

Το πρωτότυπο σερβίρισμα θα συμπληρώσει τη διακόσμηση του τραπεζιού για το νέο έτος

Για μια ολοκληρωμένη εικόνα, το στήσιμο του εορταστικού τραπεζιού θα πρέπει να ταιριάζει με το θέμα της γιορτής και τα διακοσμητικά που έχετε επιλέξει. Έτσι, τα πιάτα της Πρωτοχρονιάς μπορούν να ξεχωρίσουν απέναντι στο τραπεζομάντιλο σε χρώμα, περίγραμμα ή σχέδιο. Μια εξαιρετική επιλογή για το 2017 θα ήταν τα λευκά και κόκκινα πιάτα με χρυσά ή ανάγλυφα σχέδια Πρωτοχρονιάς, γράμματα ευχών, μοτίβο κόκορα ή πολλά άλλα.

Τα μαχαιροπίρουνα, τα μαχαίρια, τα κουτάλια και τα πιρούνια μπορούν να τυλιχτούν όμορφα με μια πρωτοχρονιάτικη χαρτοπετσέτα, να δεθούν με μια κορδέλα ή με διακόσμηση από φυσικά υλικά. Τοποθετήστε τα κοντά ή σε ένα πιάτο, προσθέτοντας προαιρετικά ένα μικρό δώρο για κάθε καλεσμένο, όπως μια μπάλα χριστουγεννιάτικου δέντρου, κράκερ, διακοσμητικό κερί ή χωνάκι.

Για να φτιάξετε την αφρώδη σαμπάνια ακόμα πιο ευχάριστη, τα ποτήρια για το νέο έτος είναι διακοσμημένα με λάμψεις, στρας, χάντρες, φωτεινές κορδέλες, ζωγραφική "φτιάξτε μόνοι σας" ή με τον πιο απλό τρόπο - ζάχαρη. Τα κομψά ποτήρια από χρωματιστό γυαλί ή κρύσταλλο κρυστάλλου μπορούν επίσης να δημιουργήσουν την απαραίτητη ατμόσφαιρα, λαμπυρίζοντας στο σβησμένο φως των κεριών.

Διακόσμηση τραπεζιού DIY Πρωτοχρονιάτικο - 10 ακόμη φωτογραφίες για έμπνευση

Ελπίζουμε ότι σε αυτό το άρθρο βρήκατε ιδέες που θα σας βοηθήσουν να διακοσμήσετε το τραπέζι για το νέο έτος 2017. Τέλος, σας προσφέρουμε 10 ακόμη φωτογραφίες με παραδείγματα για το πόσο κομψή μπορεί να είναι η διακόσμηση του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς. Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το Dekorin!

Διαβάστε επίσης: Πώς να διακοσμήσετε ένα παράθυρο για το νέο έτος 2017

Διαβάστε επίσης: Ποια είναι τα πρωτοχρονιάτικα διακοσμητικά για το σπίτι στην τάση 2016

Όλοι προετοιμαζόμαστε για το νέο έτος εκ των προτέρων, ανυπομονούμε για διασκεδαστικά πάρτι, νόστιμα φαγητά και ποτά. Σύμφωνα με την παράδοση, το έτος του Κόκορα 2017 πρέπει να είναι άφθονο και πλούσιο, φωτεινό και όμορφο.

Το ανατολικό ωροσκόπιο υποστηρίζει ότι ο Πετεινός της Φωτιάς, κάτω από το ζώδιο του οποίου θα περάσει το 2017, διακρίνεται από θάρρος και ταυτόχρονα παιδαρέσκεια. Λατρεύει κάθε τι κλασικό, δοκιμασμένο στο χρόνο, απλό αλλά και κομψό. Έτσι, όταν σκέφτεστε το μενού της Πρωτοχρονιάς 2017, προσπαθήστε να λάβετε υπόψη τα γούστα του.

Επιτραπέζιο μενού Πρωτοχρονιάς 2017: τι δεν πρέπει να είναι

Μην μαγειρεύετε ποτέ πιάτα με κοτόπουλο! Μετά από όλα, ο κόκορας μπορεί να προσβληθεί σοβαρά αν στο εορταστικό τραπέζι αρχίσουν να τρώνε τους συγγενείς του.

Συνιστάται επίσης να αρνηθείτε τα αυγά κοτόπουλου, σε κάθε περίπτωση, από πιάτα όπως τα γεμιστά αυγά. Αλλά δεν απαγορεύεται να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν σε σαλάτες, μπορείτε να μαγειρέψετε άλλα σνακ της Πρωτοχρονιάς 2017 με ψιλοκομμένα αυγά. Επιπλέον, πολλοί τα αντικαθιστούν με ορτύκια - δεν αποδεικνύεται χειρότερο.

Τι να μαγειρέψετε για το νέο έτος 2017;

Αν αποφασίσετε να κατευνάσετε τον Πετεινό της Φωτιάς και να τον κάνετε χαρούμενο, προσπαθήστε να κάνετε το μενού της Πρωτοχρονιάς 2017 να περιλαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερα διαφορετικά λαχανικά. Σαλάτες, συνοδευτικά και απλά κοψίματα είναι επίσης κατάλληλα.

Το μενού του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς 2017, επιπλέον, δεν θα κάνει χωρίς αφθονία φρούτων. Αλλά αφήστε τα πολύ βαριά πιάτα για μια άλλη περίσταση. Όταν επιλέγετε συνταγές για το νέο έτος 2017, μην το παρακάνετε με λιπαρές και τηγανητές λιχουδιές, αφαιρέστε το πολύ αλμυρό και προσέξτε το αλκοόλ - ας μην είναι πολύ.

Πρωτοχρονιάτικα σνακ και σαλάτες 2017

Όπως γνωρίζετε, το γιορτινό τραπέζι ξεκινάει με ορεκτικά – ελαφριά γεύματα σχεδιασμένα για να ανοίξουν την όρεξη. Επιλέξτε τα σωστά πρωτοχρονιάτικα σνακ 2017, λαμβάνοντας υπόψη τα γούστα του νέου «οικοδεσπότη της χρονιάς».

Στο Fire Rooster θα αρέσουν σίγουρα τα σνακ με θαλασσινά: γαρίδες, μύδια, καβούρια κ.λπ. Μπορούν να σερβιριστούν με φρέσκα λαχανικά ή μαγειρευτά λαχανικά, όλα τα είδη κατσαρόλας - για παράδειγμα, ρύζι.

Και αν μιλάμε για ρύζι, γιατί να μην εντάξουμε το σούσι στο μενού της Πρωτοχρονιάς 2017; Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας ή να το παραγγείλετε - δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι ότι τα συστατικά του σούσι είναι ψάρι και ρύζι, τα οποία θα αρέσουν τόσο στον κόκορα όσο και στους καλεσμένους.

Εάν προτιμάτε τη ρωσική κουζίνα - φτιάξτε τα σνακ της Πρωτοχρονιάς 2017 σε ρωσικό στιλ: ψάρι, ψημένο κυπρίνο ή μαγειρέψτε μια παραδοσιακή ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Όλες αυτές οι συνταγές για το νέο έτος 2017 είναι γνωστές και δημοφιλείς.

Γαρίδες με σάλτσα κρέμας

Αυτό το κινέζικο πιάτο θα ταιριάζει τέλεια στο μενού της Πρωτοχρονιάς 2017 και είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε.

Χημική ένωση:
Γαρίδες - 800 g
Κρέμα - 250 ml
Βούτυρο - 50 g
μαϊντανός
Σκόρδο - 2 σκελίδες

Μαγείρεμα:

Οι γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα. Βράστε την κρέμα, το βούτυρο και το ψιλοκομμένο σκόρδο σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε τις καθαρισμένες γαρίδες στη σάλτσα, καλύψτε με ένα καπάκι, σιγοβράστε για 10 λεπτά. Σβήνουμε, πασπαλίζουμε με μαϊντανό, αφήνουμε να βράσει. Σερβίρουμε με ρύζι ή σπαγγέτι.

Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό

Όταν επιλέγετε συνταγές για το νέο έτος 2017, μην ξεχνάτε τη γνωστή, αλλά τόσο νόστιμη σαλάτα "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό". Αυτή η λαμπερή και αγαπημένη σε πολλούς σαλάτα θα διακοσμήσει το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι 2017.

Χημική ένωση:
Αλατισμένη ρέγγα - 1 τεμ.
Βραστές πατάτες - 2 τεμ.
Βρασμένα καρότα - 2 τεμ.
Βραστά παντζάρια - 2 τεμ.
Κρεμμύδι - 1 τεμ.
Βραστά αυγά - 4 τεμ.
Βούτυρο - 80 g
Σκληρό τυρί - 100
Πράσινα, μαγιονέζα (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ξινή κρέμα)

Μαγείρεμα:

Για να διαφοροποιήσετε την παραδοσιακή σαλάτα, αντικαταστήστε τη ρέγγα με σκουμπρί. Αυτό θα προσθέσει λίγο μπαχαρικό. Κόβουμε το ψάρι, καθαρισμένο από το δέρμα και τα κόκαλα, σε κύβους. Βάλτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στον πάτο της σαλατιέρας. Λιπάνετε με μαγιονέζα, στη συνέχεια - τριμμένες πατάτες, μαγιονέζα. Βάζουμε το ψάρι στις πατάτες, από πάνω - λίγο κρεμώδες, βγαλμένο από το ψυγείο και τριμμένο. Στη συνέχεια τακτοποιήστε τις στρώσεις ως εξής: τριμμένα καρότα, τριμμένα αυγά, τυρί, παντζάρια. Καλύπτουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα. Διακοσμήστε την τελική σαλάτα της Πρωτοχρονιάς με χόρτα και βάλτε στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2017.

Ζεστά πιάτα για το νέο έτος 2017

Όπως ήδη αναφέρθηκε, τα πιάτα κοτόπουλου δεν είναι η καλύτερη επιλογή για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2017. Εάν σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε ζεστό για το νέο έτος 2017, δώστε προσοχή στα πιάτα με αρνί, βοδινό και ψάρι.

Βρετανικό αρνί

Αυτό είναι ένα πολύ χορταστικό και πλούσιο σε θερμίδες πιάτο, που σημαίνει ότι σίγουρα θα αρέσει στους άνδρες.

Χημική ένωση:
Πατάτα - 800 g
Αρνί - 600 γρ
Κρεμμύδι - 3 τεμ.
Τοματοπολτός - 1 κουταλιά
Λαχανικά λίγα ή λιπαρά - 2-3 κουταλιές της σούπας
Σκόρδο - 3-4 σκελίδες
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά - για γεύση
Πρασινάδα

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το κρέας σε μέτρια κομμάτια, αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με μυρωδικά και αφήνουμε για μια ώρα. Τοποθετήστε το μαριναρισμένο κρέας σε ένα ταψί. Από πάνω ρίχνουμε πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες και κρεμμύδι, κομμένο σε μισούς δακτυλίους. Πασπαλίζουμε κάθε στρώση με αλάτι και πιπέρι. Περιχύνουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο και πασπαλίζουμε με μυρωδικά. Συμπερασματικά, περιχύνουμε το πιάτο με τον πελτέ ντομάτας, αφού το κρατήσουμε σε ένα τηγάνι για να εξαφανιστεί η ξινή γεύση, αραιώνοντάς το ελαφρώς με νερό και αλατίζοντας το. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάζουμε το κρέας για 2 ώρες.

Οι επισκέπτες που περιμένουν ζεστά πιάτα για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2017 θα πλημμυρίσουν από το υπέροχο άρωμα και τη γεύση του βρετανικού αρνιού.

Πάπια με μήλα

Τα ζεστά πιάτα για το νέο έτος 2017 μπορούν να είναι όχι μόνο από κρέας, αλλά και από πουλερικά - το πιο σημαντικό, όχι από κοτόπουλο. Γιατί να μην μαγειρέψετε μια κατακόκκινη πάπια με μήλα για το επιτραπέζιο μενού της Πρωτοχρονιάς 2017;

Χημική ένωση:
Πάπια - 1 σφάγιο
Πράσινα μήλα - 3 τεμ.
Λεμόνι - 0,5 τεμ.
Ξινή κρέμα - 80 g
Αλάτι, λευκό πιπέρι, μπαχαρικά, κανέλα, μυρωδικά

Μαγείρεμα:

Ξεσπάστε την πάπια και πλύντε την - μέσα και έξω, στεγνώστε την. Παντού τρίβουμε προσεκτικά με πιπέρι και αλάτι, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Βάλτε μήλα και λεμόνι κομμένα σε μεγάλους κύβους σε λεπτούς κύκλους μέσα στην πάπια. Ράψτε την τρύπα, αλείψτε την πάπια με κρέμα γάλακτος, απλώστε σε ένα ταψί με το ψαρονέφρι προς τα κάτω. Ψήνουμε από 1,5 έως 2 ώρες, ανάλογα με το βάρος του κουφώματος. Φροντίστε να μην καεί.

Τα ζεστά πιάτα για το νέο έτος 2017 πρέπει να τοποθετούνται σε όμορφα πιάτα και να τοποθετούνται στο κέντρο του τραπεζιού.

Πρωτοχρονιάτικα ποτά 2017

Όταν αποφασίζετε τι να μαγειρέψετε για το νέο έτος 2017, δεν πρέπει να ξεχνάτε τα ποτά: εξάλλου, το άφθονο φαγητό συμβάλλει πάντα στη χρήση τόσο ζεστών όσο και κρύων ροφημάτων. Ποια πρωτοχρονιάτικα ποτά 2017 να διαλέξετε; Ακολουθήστε τις συνταγές μας:

πορτοκαλί κοκτέιλ

Χημική ένωση:
Πορτοκάλια - 4 τεμ.
Νερό - 1 ποτήρι
Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
Κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο

Μαγείρεμα:

Στύψτε το χυμό από τα πορτοκάλια. Βράζουμε νερό με μπαχαρικά, κρυώνουμε, σουρώνουμε, ανακατεύουμε με χυμό πορτοκαλιού. Από πάνω βάζουμε τριμμένο μοσχοκάρυδο.

Κοκτέιλ σε ανανά

Χημική ένωση:
Ανανάς - 1 τεμ. (βάρος περίπου 700 γρ.)
Γάλα - 1 ποτήρι
Παγωτό - 200 g
Οποιαδήποτε μούρα (κεράσια, φράουλες, σταφίδες) - 1 φλιτζάνι
Λίγη κανέλα

Μαγείρεμα:

Κόψτε την κορυφή από έναν καθαρό και αποξηραμένο ανανά, αφαιρέστε τον πολτό, ενώ είναι πολύ σημαντικό να μην καταστρέψετε τα τοιχώματα των φρούτων. Κομμάτια πολτού ανανά, πλυμένα μούρα χωρίς κουκούτσι, γάλα, παγωτό και κανέλα βάζετε στο μπλέντερ και τα χτυπάτε για 1-2 λεπτά. Ρίξτε κοκτέιλ στον ανανά, γαρνίρετε και σερβίρετε αμέσως.

Πρωτοχρονιάτικο κοκτέιλ "Pinacolada"

Αυτό το αλκοολούχο κοκτέιλ θα αρέσει σε ενήλικες. Λάβετε υπόψη: η λέξη «κοκτέιλ» σημαίνει «ουρά κόκορα», που σημαίνει ότι τέτοια ποτά είναι απαραίτητα!

Χημική ένωση:
Χυμός ανανά - 300 ml
Σιρόπι καρύδας - 30 ml
Λευκό ρούμι - 50 ml

Μαγείρεμα:

Χτυπάμε τα υλικά με το μίξερ, αδειάζουμε σε ένα ποτήρι, γαρνίρουμε με μια φέτα ανανά και ένα κεράσι.

Κοκτέιλ Blue Lagoon

Χημική ένωση:
Βότκα - 90 ml
Λικέρ Blue Curacao - 15 ml
Χυμός λεμονιού - 45 ml
Πάγος

Μαγείρεμα:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ. Ρίξτε σε ένα ποτήρι, γαρνίρετε με μια φέτα λεμονιού.

σπιτικό ποτό

Εάν φτιάξετε αυτό το ποτό εκ των προτέρων (στις αρχές του φθινοπώρου), τότε το μενού του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού 2017 μπορεί να διακοσμηθεί με ένα όμορφο και νόστιμο λικέρ.

Χημική ένωση:
Οποιαδήποτε φρέσκα μούρα - 1 κιλό
Ζάχαρη - 200 g
Βότκα

Μαγείρεμα:

Ρίξτε τα πλυμένα μούρα σε ένα καθαρό βάζο, πασπαλίστε με ζάχαρη, ρίξτε βότκα. Κλείστε σφιχτά, ή καλύτερα - τυλίξτε σε ρολό. Μετά από 3 μήνες, το ρόφημα είναι έτοιμο. Μπορείτε να πάρετε σταφίδες, κεράσια, σμέουρα, να προσθέσετε φέτες μήλου.

Τραπέζι για το νέο έτος 2017

Τα κύρια χρώματα του Fire Rooster είναι το κόκκινο κόκκινο, το κόκκινο και το έντονο κίτρινο. Επομένως, όταν σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε για το νέο έτος 2017, μην ξεχνάτε πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι για το νέο έτος: επιλέξτε ακριβώς αυτές τις αποχρώσεις. Πιάτα, τραπεζομάντιλα, ποτά Πρωτοχρονιάς 2017 - όλα πρέπει να ταιριάζουν με τα αγαπημένα χρώματα του κόκορα.

Η διακόσμηση του τραπεζιού για την Πρωτοχρονιά του Πετεινού είναι πρώτα από όλα γυάλινα ή πορσελάνινα πιάτα, αλλά όχι πλαστικά! Εάν έχετε ένα κομψό σέρβις, για παράδειγμα, με ζωγραφική Gzhel, ήρθε η ώρα να το βάλετε ως διακόσμηση τραπεζιού για την Πρωτοχρονιά του Πετεινού.

Ένα πολύ σημαντικό κομμάτι του τραπεζιού για το νέο έτος 2017 είναι τα κεριά. Είναι πολύ όμορφο όταν τοποθετούνται κοντά σε κάθε συσκευή. Εάν δεν θέλετε τόσο πολύ ζωντανή φωτιά - βάλτε τουλάχιστον ένα όμορφο κερί στο κέντρο του τραπεζιού, αυτό θα σας βοηθήσει να λύσετε το πρόβλημα του πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι για το νέο έτος 2017.

Το στήσιμο του τραπεζιού για την Πρωτοχρονιά 2017 μπορεί να γίνει σε ρουστίκ στυλ - ένα λινό τραπεζομάντιλο, στεγνά μπουκέτα, διακοσμητικές συνθέσεις φρούτων, στάχυα, δέσμες από άχυρο, τσαμπιά κουλούρια, κρεμμύδια και κόκκινες πιπεριές...

Πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι για το νέο έτος; Υπάρχει μια απλή και αποτελεσματική κίνηση: βάλτε ένα όμορφο βάζο στο κέντρο του τραπεζιού και μέσα σε αυτό - μερικά κλαδιά ελάτης διακοσμημένα με κόκκινα παιχνίδια. Μια άλλη επιτυχημένη διακόσμηση τραπεζιού για το νέο έτος του κόκορα είναι τα χαριτωμένα κόκκινα χριστουγεννιάτικα δέντρα που μπορούν να τοποθετηθούν σε κάθε συσκευή: οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι!

Σκεπτόμενος τη ρύθμιση του τραπεζιού για το νέο έτος 2017, θυμηθείτε: το τραπεζομάντιλο δεν είναι καθόλου το κύριο χαρακτηριστικό, επομένως δεν πρέπει να τραβάει την προσοχή στον εαυτό του. Αρκεί ένα απλό λευκό τραπεζομάντιλο - καθαρό και σιδερωμένο, οι άκρες του οποίου κρέμονται κατά 20-40 cm.

Οι χαρτοπετσέτες μπορούν να γίνουν μια πραγματική διακόσμηση τραπεζιού για την Πρωτοχρονιά του Κόκορα, αν τις μαζέψετε σε κόκκινο χρώμα που κάνει αντίθεση: θα φανεί φωτεινό και δελεαστικό!

Όταν αποφασίζετε πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι για το νέο έτος, εμπλέξτε τα παιδιά σε αυτή τη δραστηριότητα. Ίσως, μαζί τους, αποφασίσετε να απλώσετε όμορφα γάντια δώρου ή κάλτσες με σύμβολα της Πρωτοχρονιάς κοντά στα μαχαιροπίρουνα.

Αλλά, φυσικά, το κύριο μυστικό των διασκεδαστικών διακοπών δεν είναι ακόμα ένα πλούσιο τραπέζι και ούτε καν πρωτότυπες συνταγές για την Πρωτοχρονιά 2017, αλλά καλή διάθεση, φιλοξενία και πολλή μουσική!

Το επερχόμενο νέο έτος 2017 σύμφωνα με το Ανατολικό Ωροσκόπιο θα είναι το Έτος του Κόκκινου Πετεινού της Φωτιάς, και ως εκ τούτου θα γιορτάσουμε τις διακοπές υπό την αιγίδα αυτού του Συμβόλου. Έρχεται να αντικαταστήσει τον ίδιο Fire Monkey, του οποίου η χρονιά θα τελειώσει σύντομα.

Για να πετύχει η γιορτή και μαζί της να πετύχει ολόκληρος ο επόμενος χρόνος, είναι απαραίτητο να τιμήσουμε τον Πίθηκο με αξιοπρέπεια και τιμή και να γνωρίσουμε τον Πετεινό εξίσου επάξια! Έτσι, θα μπορέσουμε να ευχαριστήσουμε την Κυρία της Χρονιάς για τα καλά που είχαμε φέτος! Και για να δείξετε άξιο σεβασμό στον εισερχόμενο Δάσκαλο της Χρονιάς, κατευνάστε τον, ώστε του χρόνου να γίνει ο καλός μας βοηθός σε όλα τα θέματα και τις επιχειρήσεις.

Και πώς μπορείτε να κερδίσετε τον Master of the Year; Αυτό είναι σωστό, πρέπει να προετοιμαστείτε καλά για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς - συγκεντρώστε όλη την οικογένειά σας στο ίδιο τραπέζι, συντάξτε ένα σενάριο διακοπών ώστε όλοι να διασκεδάσουν και να χαρούν, να επιλέξετε δώρα για όλους και να ταΐσετε τους πάντες νόστιμα. Φυσικά όλα αυτά πρέπει να γίνονται μαζί, μοιράζοντας ευθύνες σε όλους. Ώστε όλοι να είναι εμποτισμένοι με την προσδοκία της γιορτής και να επενδύσουν το μέρος τους στην πραγματοποίησή της.

Πολλοί έχουν ήδη αρχίσει να προετοιμάζονται για τις διακοπές - εξετάζουν πληροφορίες σχετικά με το νέο έτος, αναζητούν συνταγές και σκέφτονται μια στολή. Φυσικά, το ξεκινήσαμε και από τις σελίδες των ιστολογίων μας: επιλέγουμε καλές και δοκιμασμένες συνταγές, καταρτίζουμε ένα κατά προσέγγιση μενού και μοιραζόμαστε συμβουλές

Και παρόλο που οι σελίδες του ιστολογίου έχουν ήδη ξεχωριστά άρθρα σχετικά με σαλάτες και ορεκτικά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, ακόμη και υπάρχουν έτοιμες συνταγές για ένα εορταστικό μενού, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ένα τόσο σημαντικό θέμα - τι πρέπει να υπάρχει στο τραπέζι Παραμονή Πρωτοχρονιάς! Άλλωστε, αυτή είναι μια πολύ σημαντική πτυχή που ανησυχεί πολύ κόσμο. Και στο σημερινό άρθρο θα προσπαθήσω να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σας σχετικά με αυτό το θέμα.

Για να οργανώσετε σωστά το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2017 και να μην κάνετε λάθος στη σύνταξη του μενού, πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα χαρακτηριστικά του Master of the Year. Εάν κατανοήσουμε τη βάση αυτού, τότε θα μας γίνει αμέσως σαφές πώς να διακοσμήσουμε και πώς να στρώσετε το τραπέζι για τις διακοπές.

Ο κόκορας είναι ένα πολύ αποτελεσματικό και εκλεπτυσμένο ζώδιο του Ανατολικού Ωροσκοπίου. Είναι φωτεινό, εκδηλωτικό, του αρέσει να είναι στο μάτι, με κάθε τρόπο ενθαρρύνει την προσοχή στον εαυτό του. Ταυτόχρονα όμως δεν ανέχεται την υπερβολική υπερβολή, αφού από τη φύση του είναι μάλλον φειδωλός. Δεν του αρέσει η υπερβολική πομπωδία, οι επιφανειακές πούλιες και η προσποίηση της πολυτέλειας. Αντιθέτως, καλωσορίζει κάθε τι πρακτικό και απλό, καλόγουστο, όμορφο και σοφιστικέ.

Είναι πολύ οργανωμένος και υπεύθυνος (σηκώνεται πριν από όλους, και δεν ξεχνά να ξυπνήσει αυτόν που πρέπει να σηκωθεί), σχολαστικός. Η ενέργειά του εκτοξεύεται από την άκρη, είναι δραστήριος και αποφασιστικός. Το στοιχείο του είναι η Φωτιά, και επομένως, για να καίει λαμπερά, πρέπει να τρέφεται συνεχώς. Και τρέφεται με νέες τολμηρές ιδέες, διάφορα πειράματα, αποφασιστικές ενέργειες.

Σερβίρισμα και διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού

Ένα όμορφα διακοσμημένο τραπέζι είναι η ικανότητα κάθε οικοδέσποινας να δείχνει τον εαυτό της από την καλύτερη πλευρά, δηλαδή το είδος της τηλεκάρτας της. Επομένως, εάν «το θέατρο αρχίζει με μια κρεμάστρα», τότε το εορταστικό τραπέζι ξεκινά με διακόσμηση και σερβίρισμα.

Στη Χρονιά του Κόκκινου Πετεινού, το κύριο χρώμα είναι το κόκκινο και όλες οι πολλές αποχρώσεις του. Τα χρώματα είναι επίσης ευπρόσδεκτα - κίτρινο, χρυσό, καθαρές αποχρώσεις καφέ, λευκό, πράσινο. Όλα τα χρώματα πρέπει να είναι φωτεινά και κορεσμένα.

Σε αυτά τα χρώματα θα χρειαστείτε για να διακοσμήσετε το τραπέζι σας. Το τραπεζομάντιλο διατίθεται σε κόκκινο ή λευκό. Οι χαρτοπετσέτες μπορούν να επιλεγούν σε χρώμα με αντίθεση ή σε τόνο. Αν δηλαδή επιλέξεις ένα κόκκινο τραπεζομάντιλο, τότε μπορείς να βάλεις χαρτοπετσέτες σε χρυσό ή λευκό. Εάν επιλέξετε ένα λευκό τραπεζομάντιλο, τότε οι χαρτοπετσέτες μπορεί να είναι κόκκινες ή μπορντό.

Εάν επιλέξετε ένα χρώμα τόσο για το τραπεζομάντιλο όσο και για τις χαρτοπετσέτες, για παράδειγμα το λευκό, τότε δημιουργήστε επιπλέον χρωματικές κηλίδες στα επιθυμητά χρώματα. Για παράδειγμα, κόκκινα κεριά, ένα πράσινο κλαδάκι βελόνες, φωτεινά χριστουγεννιάτικα στολίδια.

Δεδομένου ότι ο Κόκορας είναι ακόμα περισσότερο χωριανός, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λινό ή βαμβακερό τραπεζομάντιλο, με τις ίδιες χαρτοπετσέτες.

Δηλαδή, για αρχή, κάντε έναν έλεγχο για το τι έχετε - τι είδους τραπεζομάντιλο, υπάρχουν χαρτοπετσέτες. Αποφασίστε σε ποιο στυλ θα θέλατε να δείτε το γιορτινό σας τραπέζι. Σχεδιάστε μια φανταστική εικόνα. Ίσως δεν έχετε κάτι και θα χρειαστεί να αγοράσετε κάτι.

Το στυλ εξαρτάται επίσης από τα πιάτα που έχετε. Εάν έχετε ένα ακριβό σέρβις πορσελάνης και ασημικά, τότε ένα ρουστίκ λινό τραπεζομάντιλο με κεντημένα λουλούδια δεν θα ταιριάζει σε τέτοια πιάτα. Και αντίστροφα, τα πιάτα σε ρουστίκ στυλ δεν μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα εξαίσιο μπορντό τραπεζομάντιλο. Τα πιάτα θα πρέπει επίσης να είναι σε αρμονία με το χρώμα του τραπεζομάντιλου.

Έτσι, αν αποφασίσετε να διακοσμήσετε το τραπέζι σε ρουστίκ στυλ, τότε χρησιμοποιήστε ξύλινα ή πήλινα σκεύη. Βάλτε πάνω του ζωγραφισμένα ρουστίκ πιάτα σε στυλ Khokhloma ή Gzhel.

Τοποθετήστε ξύλινες κουτάλες σε σαλατιέρα. Δημιουργήστε και το κατάλληλο ντεκόρ. Βάλτε στο τραπέζι διάφορα λυγαριά (βάζα) με φρούτα, κόκκους σιταριού ή στάχυα, ξύλινα κηροπήγια με κεριά.

Αλλά θυμηθείτε έναν κανόνα: μην υπερφορτώνετε το τραπέζι με κάθε λογής μπιχλιμπίδια. Πρώτον, παρεμβαίνουν και δεύτερον, μπορούν να ερεθίσουν τους επισκέπτες. Προσπαθήστε να βάλετε μόνο ό,τι θα χρησιμοποιηθεί, ή είναι απαραίτητο για να δημιουργήσετε ατμόσφαιρα.

Όλα πρέπει να φαίνονται όμορφα και να χαϊδεύουν το βλέμμα. Τίποτα δεν πρέπει να ξεχωρίζει και να είναι πολύ εντυπωσιακό. Θυμηθείτε ότι ο Κόκορας αγαπά - την απλότητα και την ποιότητα! Και είναι κατηγορηματικά ενάντια σε κάθε κακόγουστο.

Εάν έχετε ένα παλιό τραπεζομάντιλο, αλλά δεν θέλετε να ξοδέψετε χρήματα για ένα καινούργιο, τότε μπορείτε να στρώσετε ένα όμορφο ημιδιάφανο τούλι πάνω από το παλιό ή άλλο παρόμοιο ύφασμα.

Μην αγνοείτε τις χαρτοπετσέτες, δίνουν σε κάθε τραπέζι μια εορταστική εμφάνιση. Εάν έχετε κουρέλιες χαρτοπετσέτες, τότε μπορείτε να τις διπλώσετε, να τις φορέσετε δαχτυλίδια ή να τις δέσετε με κορδέλες. Ή διπλώστε όμορφα χαρτοπετσέτες και στερεώστε τις με ειδικά κλιπ.

Τι πρέπει να υπάρχει στο τραπέζι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2017

Για να απαντήσετε σωστά σε αυτήν την ερώτηση, πρέπει να σκεφτείτε τι αγαπά ο Κόκορας.

1. Και λατρεύει, πρώτα απ' όλα, τα δημητριακά, τους ξηρούς καρπούς, τα λαχανικά, τα φρούτα, τα ψάρια, τα θαλασσινά. Δεν εξαιρούνται επίσης το μοσχάρι, το χοιρινό, το αρνί, η γαλοπούλα, η πάπια, η χήνα. Αν και υπάρχει η άποψη ότι ούτε στενοί «συγγενείς» πρέπει να είναι στο τραπέζι.

Από αυτά τα προϊόντα και τους συνδυασμούς τους, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μεγάλο αριθμό από νόστιμα, όμορφα και υγιεινά πιάτα. Υπάρχει ήδη ένα μεγάλο και κατατοπιστικό άρθρο στις σελίδες του blog μου, το οποίο αποτελείται από 25 πιάτα, από ορεκτικά μέχρι επιδόρπιο.

2. Κατά τη διακόσμηση των πιάτων, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο να διασφαλιστεί ότι είναι φωτεινά, πολύχρωμα, πραγματικά γιορτινά. Το κόκκινο, το κίτρινο, το πράσινο και όλες οι αποχρώσεις τους σίγουρα θα ευχαριστήσουν τον Master of the Year. Επομένως, στο σχέδιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα χρώματα της πιπεριάς, της ντομάτας, των αγγουριών, των παντζαριών - το αγαπημένο όλων θα σας φανεί χρήσιμο! Ειδικά αν το φτιάξετε με πολύ αντισυμβατικό τρόπο - σε ζελέ.

3. Στο σχέδιο χρησιμοποιούμε επίσης σπόρους ροδιού, cranberries, κονσέρβα καλαμποκιού, αρακά. Ευτυχώς, η φύση προσπάθησε και δημιούργησε τέτοια πολύχρωμα λαχανικά, φρούτα και μούρα.

4. Φροντίστε να βάλετε ένα μεγάλο μπολ με φρούτα στο τραπέζι. Αγοράστε λίγο από όλα και στα χρώματα που λατρεύει ο Κόκορας, απλώστε τα όμορφα. Τέτοια αφθονία και ομορφιά δεν θα περάσει απαρατήρητη από τον Όμορφο μας και θα δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα γιορτής. Μην ξεχνάτε τα μανταρίνια, η παρουσία και η μυρωδιά τους είναι το ίδιο αμετάβλητο χαρακτηριστικό του νέου έτους, όπως ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με παιχνίδια.

5. Το κόκκινο χαβιάρι είναι φέτος ιδιαίτερη προτεραιότητα. Ανταποκρίνεται χρωματικά στο Σύμβολο της Χρονιάς, έχει κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα, εξάλλου χαβιάρι δεν αγοράζουμε κάθε μέρα και είτε σας αρέσει είτε όχι μπορεί να θεωρηθεί λιχουδιά. Και το Κοκορέτσι μας λατρεύει τις λιχουδιές και τις κάθε λογής απολαύσεις!

6. Επομένως, στο τραπέζι θα είναι ευπρόσδεκτες και άλλες λιχουδιές, όπως ακριβό μπλε τυρί, jerky ή jamon, καπνιστό χέλι, κόκκινο ψάρι. Ας είναι πολύ λίγα τα διακοσμητικά στοιχεία, αλλά αν κάτι από τα παραπάνω είναι στο τραπέζι σας την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, τότε ο Κόκορας θα το εκτιμήσει. Θα καταλάβει ότι προσπάθησες για αυτόν.

7. Τα ψάρια, και ειδικά τα κόκκινα ψάρια, είναι επίσης μεγάλη προτεραιότητα. Επομένως, χρησιμοποιήστε το σε φέτες όταν φτιάχνετε πιάτα ψαριού ή διακοσμήστε με αυτό σαλάτες. Παρεμπιπτόντως, στο μενού της Πρωτοχρονιάς που συνέταξα, υπάρχει ήδη μια τέτοια σαλάτα σε δύο διαφορετικά σχέδια - αυτή είναι μια σαλάτα και μια σαλάτα "Αστερίας"

Συμφωνώ, η τέλεια διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι!

8. Θα σας φανούν χρήσιμα και πιάτα με διαφορετικά θέματα Πρωτοχρονιάς. Πρόκειται για σαλάτες με τη μορφή χριστουγεννιάτικων δέντρων, με τη μορφή χριστουγεννιάτικων παιχνιδιών. Και σαλάτες και μεζέδες στο κατάλληλο σχέδιο.

Σνακ για το γιορτινό τραπέζι

1. Τα σνακ μπορούν να παρασκευαστούν τόσο και. Πρέπει επίσης να τα μαγειρέψετε από αυτά τα υλικά και στο σχέδιο που λατρεύει το Σύμβολο της Χρονιάς. Κάνοντας κλικ στους συνδέσμους, θα βρείτε 21 κρύα και 7 μοναδικά ζεστά σνακ για εσάς. Κατά τη σύνταξη του μενού, προσπαθήστε να επιλέξετε τέτοια σνακ που δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για την προετοιμασία.

Ο χρόνος είναι πολύτιμη αξία, ειδικά πριν την Πρωτοχρονιά! Όλα πρέπει να γίνουν και όλα πρέπει να είναι στην ώρα τους - να τακτοποιήσετε το σπίτι και να το διακοσμήσετε για τις διακοπές, να στρώσετε το τραπέζι, να φέρετε τον εαυτό σας και τα παιδιά σε τέλεια τάξη. Και μετά από όλα αυτά, δεν χρειάζεται να πέσετε από την κούραση χωρίς να περιμένετε το ρολόι που χτυπάει!

2. Το βασικό σνακ για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι φυσικά είναι το ζελέ! Όπως λέει ο κόσμος - «Τι είναι το νέο έτος χωρίς ζελέ; Και με τι να φας βότκα;» Και ο κόσμος έχει δίκιο σε αυτό, ακόμα κι αν «τσιμπολογούν βότκα», ακόμα κι αν το φάνε, αλλά ΖΕΛΕ - πρέπει να υπάρχει στο γιορτινό τραπέζι!

Το εορταστικό ζελέ μαγειρεύεται από τρία είδη κρέατος - χρησιμοποιείται χοιρινό κότσι, μοσχαρίσιο κότσι και κρέας κοτόπουλου. Εάν το κρέας κοτόπουλου δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί φέτος, τότε πάρτε αντ' αυτού μπαστούνια γαλοπούλας. Το ζελέ θα είναι επίσης νόστιμο, και ο Κόκορας δεν θα προσβληθεί. Πώς να μαγειρέψετε ένα εορταστικό ζελέ, ή άλλες επιλογές για ζελέ, μπορείτε να δείτε. Και αν το μαγειρέψετε σύμφωνα με την αρχική σας συνταγή, τότε θα είναι επίσης υπέροχο!

3. Φαίνεται πανέμορφο σαν ορεκτικό με ασπίκια, πρόκειται για ασπικό ψάρι, εξαιρετική συνταγή για την οποία είδα πρόσφατα στην ιστοσελίδα http://garim-parim.ru/, και ασπίκι με λαχανικά και κρέας.

Το Aspic είναι ένα πραγματικό διακοσμητικό για το γιορτινό τραπέζι, άλλωστε το λατρεύουν όλοι και δεν μένει ποτέ!

Σαλάτες για το νέο έτος

1. Ούτε ένα γιορτινό τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς σαλάτες. Η κύρια σαλάτα για το εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι φυσικά μια σαλάτα με την εικόνα του Σύμβολου της επόμενης χρονιάς. Αυτή η σαλάτα προετοιμάζεται καλύτερα με κρέας, ψάρι ή θαλασσινά. Μετά από όλα, το ίδιο το κοτόπουλο δεν θα χρησιμοποιηθεί, για να μην προσβάλει τον ιδιοκτήτη.

Πρέπει να το κάνετε φωτεινό και όχι σαν τα άλλα. Θα πρέπει να είναι διαφορετικό από όλα τα άλλα, να ξεχωρίζει και να τραβάει τα βλέμματα. Ώστε μόνο με μια ματιά του να προκαλεί θαυμασμό και επιφωνήματα επιδοκιμασίας από όλους τους παρευρισκόμενους! Αυτή η σαλάτα σίγουρα θα αρέσει στον κόκορα, και δεν θα την αφήσει χωρίς επίβλεψη.

2. Και έχουμε ήδη μια τέτοια σαλάτα - αυτή. Παρεμπιπτόντως, η σαλάτα είναι μοναδική και η μοναδικότητά της έγκειται στο γεγονός ότι δεν υπάρχει πια κάτι τέτοιο - εφευρέθηκε από εμένα μόλις πριν από λίγες μέρες, ειδικά για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς!

Αυτή η σαλάτα μπορεί να προετοιμαστεί κάνοντας κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο. Και πρέπει να σας πω ότι συμμορφώνεται πλήρως με τις αρχές με τις οποίες επιλέγουμε το μενού. Είναι καινούργιο, και ο Κόκορας αγαπάει πολύ κάθε τι καινούργιο, είναι λαμπερό, περιέχει όλα τα απαραίτητα χρώματα, και είναι ασύγκριτα νόστιμο, εξάλλου περιέχει όλα τα υλικά που αγαπά ο Όμορφος μας!

Παρεμπιπτόντως, εκεί θα βρείτε και άλλη μια σαλάτα – παιδική «Κορτελί – Χρυσό Χτένι»! Η εγγονή μου, για την οποία το ετοίμασα, το χάρηκε απόλυτα!

3. Και φυσικά, κανείς δεν έχει ακυρώσει άλλες σαλάτες. Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πάρα πολλά από αυτά. Προσπάθησα να συγκεντρώσω σε ένα άρθρο τις πιο δημοφιλείς από αυτές, ανάμεσά τους εντελώς νέες, καθώς και αγαπημένες παλιές σαλάτες σε μια νέα εκδοχή για αυτούς. Άλλωστε, ο Δάσκαλος της Χρονιάς λατρεύει τα πειράματα και ξέρει ότι κάθε τι καινούργιο είναι ένα ξεχασμένο παλιό!

Οι 16 καλύτερες σαλάτες παρουσιάζονται σε ειδικό άρθρο. Κατά την επιλογή τους, ελήφθησαν υπόψη όλες οι πτυχές και οι επιθυμίες. Έτοιμες ιδέες με λεπτομερή περιγραφή βήμα προς βήμα θα σας επιτρέψουν εύκολα να επιλέξετε και να ετοιμάσετε μια σαλάτα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Ζεστά πιάτα για το νέο έτος 2017

Τα ζεστά γεύματα είναι ένα ξεχωριστό θέμα. Τώρα δεν τα μαγειρεύουν όλοι, περιορίζονται μόνο σε ορεκτικά και σαλάτες. Αλλά αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε, τότε θα πρέπει να προσπαθήσετε και να σκεφτείτε όλες τις λεπτομέρειες. Κατά το σερβίρισμα, το πιάτο πρέπει να φαίνεται τέλειο, η γεύση του πρέπει να είναι πέρα ​​από επαίνους. Ο Δάσκαλος της Χρονιάς είναι μεγάλος παιδαγωγός σε τέτοια θέματα· δεν θα είναι ευχαριστημένος με μια καμένη κρούστα σε μια γαλοπούλα, κρέας που είναι στεγνό ως σόλα ή ένα ψάρι που θα διαλυθεί όταν αφαιρεθεί από ένα ταψί.

Επομένως, ετοιμάστε ένα τόσο ζεστό πιάτο, στο οποίο είστε 100% σίγουροι, το οποίο έχει παρασκευαστεί περισσότερες από μία φορές. Κι αν αποφασίσεις για ένα νέο, τότε κάνε μια πρόβα τζενεράλε και ετοιμάσου κάπου τον Νοέμβριο, αρχές Δεκεμβρίου. Και μετά μπορείτε να κάνετε τις απαραίτητες προσαρμογές στην προετοιμασία.

Ανάμεσα στα ζεστά πιάτα, σχεδόν όλα θα είναι ευπρόσδεκτα, εκτός από το κοτόπουλο.

1. Πάπια στο φούρνο, γαλοπούλα, χήνα. Μπορείτε να τα ψήσετε με μήλα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς. Με λαχανικά, φρούτα, ρύζι, φαγόπυρο. Γενικά, με όλα όσα έχουν μόνο αρκετή φαντασία και δεξιοτεχνία.

2. Καλό είναι να σερβίρουμε βραστό χοιρινό, κρεατικά, κρέας ψημένο στη ζύμη, χοιρινό με λαχανικά. Υπάρχουν πολλά πιάτα με κρέας, διαφορετικά, νόστιμα, οι δικές τους σπεσιαλιτέ - γι' αυτό επιλέξτε μια συνταγή για κάθε γούστο. Και πάλι θέλω να σας προσκαλέσω στο δικό μου, υπάρχουν απλά υπέροχες ιδέες για αυτό!

3., ψημένο σε μπάρμπεκιου - όλα αυτά σίγουρα θα εκτιμηθούν! Άλλωστε, το Στοιχείο του Πετεινού της Φωτιάς είναι η Φωτιά! Επομένως, τα πιάτα που μαγειρεύονται σε ζωντανή φωτιά θα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε!

4. Προτεραιότητα θα είναι και το κόκκινο ψάρι. Είναι καλύτερο να το ψήσετε στο φούρνο, μπορείτε σε αλουμινόχαρτο, έτσι μαγειρέψαμε. Με τον ίδιο τρόπο, ή με οποιονδήποτε άλλο τρόπο, μπορείτε να ψήσετε πέστροφα ή σολομό. Και αν αγοράσετε και ψήσετε οξύρρυγχο, τότε γενικά θα είναι απλώς μια βασιλική απόλαυση!

Δεν είναι σκόπιμο να το τηγανίζετε μόνο. Στον κόκορα δεν αρέσουν τα βαριά και πολύ λιπαρά φαγητά.

5. Πολύ συχνά, για το γιορτινό τραπέζι ετοιμάζονται ζυμαρικά. Και φέτος δεν θα αποτελέσει εξαίρεση. Επιπλέον, τα ζυμαρικά μπορούν να κολληθούν εκ των προτέρων και να καταψυχθούν. Και για τις διακοπές μένει μόνο να τα μαγειρέψετε, θα χρειαστεί πολύς χρόνος

6. Και αντί για παραδοσιακά ζυμαρικά, σας συμβουλεύω να μαγειρέψετε όχι λιγότερο νόστιμα. Δεδομένου ότι είναι μεγαλύτερα σε μέγεθος, μπορούν να μαγειρευτούν πολύ πιο γρήγορα από τα ζυμαρικά. Και δεν είναι καθόλου δύσκολο να το κάνεις. Το κυριότερο είναι να έχουμε μαγειρίτσα, γιατί το μάντι είναι στον ατμό.

7. Γενικά, φέτος, τα προϊόντα ζύμης θα σας φανούν χρήσιμα. Παρασκευάζονται από αλεύρι και το αλεύρι αλέθεται από δημητριακά. Και το δημητριακό, ξέρετε, είναι η κύρια τροφή του Πετεινού!

Επομένως, μη διστάσετε να μαγειρέψετε πίτες, kulebyaki, τεντώματα. Και χρησιμοποιήστε τη γέμιση σύμφωνα με τις παραπάνω επιθυμίες.

8. Και τι μπορεί να μαγειρευτεί από τα δημητριακά; Για μένα δεν είναι καθόλου θέμα, φυσικά πιλάφι! Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Και πόσο φωτεινό και όμορφο είναι όταν το σερβίρετε - είναι απλά ΠΑΡΑΜΥΘΙ! Παρεμπιπτόντως, με τη συνταγή που είμαι στην ευχάριστη θέση να σας προσφέρω, όχι μόνο θα μαγειρέψετε, αλλά θα απολαύσετε και τη διαδικασία παρασκευής του στο ακέραιο. Γιατί το μαγείρεμα πιλάφι είναι μια πολύ συναρπαστική διαδικασία που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο!

Λοιπόν, ορίστε πόσα έχουν ήδη προετοιμαστεί. Επιλέξτε για κάθε γούστο.

Αλλά θυμηθείτε, μαγειρέψτε τα πάντα με μέτρο! Για να είναι όλα αρκετά και τίποτα να μην πετιέται.

Ο κόκορας είναι ένας ζηλωτής και πολύ φειδωλός οικοδεσπότης! Πετάξτε τα τρόφιμα; Τι άλλο έχετε καταλήξει!!! Αυτό δεν θα το εγκρίνει και θα είναι εξαιρετικά δυστυχισμένο!

Επιδόρπια και ποτά

• Αν ετοιμάζετε επιδόρπια για το νέο έτος, τότε προσπαθήστε να τα κάνετε ελαφριά. Αν τους έρθει, τότε μετά από αυτό που ήταν ήδη στο τραπέζι, κάποιο πολύ θρεπτικό γλυκό σίγουρα δεν θα καταναλωθεί! Κέικ, φρουτόπιτα είναι καλύτερα να ψηθεί στις 2-3 Ιανουαρίου! Άλλωστε οι διακοπές συνεχίζονται μέχρι σήμερα!

Αλλά ιταλική ή δεν θα παραμείνει στο ψυγείο. Αυτά τα επιδόρπια είναι τόσο ελαφριά και τρυφερά που όλοι οι καλεσμένοι θα τα γευτούν με ευχαρίστηση. Ακόμα κι αν έχουν ήδη γεμίσει!

Και τα παιδιά συνήθως χαίρονται πάντα με αυτό. Στη χειμερινή εκδοχή, το ονομάζω "Festive Snowdrift".

Μην χρησιμοποιείτε λιπαρές κρέμες για επιδόρπια. Θα είναι περιττό για το στομάχι και σίγουρα δεν θα αρέσει στο Σύμβολο της Χρονιάς.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ελαφριά μπισκότα για τσάι. Προσθέστε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή ζαχαρωτά φρούτα σε αυτό. Τέτοια μπισκότα, ακόμα κι αν δεν τα φας όλα με τη μία, μπορείς να τα φας με ευχαρίστηση την επόμενη μέρα.

• Τώρα, όσον αφορά τα ποτά. Όταν τα επιλέγετε, λάβετε υπόψη την αλαζονική διάθεση του Κόκορα. Όταν είναι νηφάλιος, είναι πολύ γαλαντόμος και εκλεπτυσμένος, και αν το ξεπεράσει πολύ, τότε πώς θα έπρεπε να κρύβονται όλοι στις γωνίες!

Επομένως, δεδομένου αυτού του γεγονότος, μην προσπαθήσετε να βάλετε πολλά δυνατά ποτά στο τραπέζι. Εάν πραγματικά δεν μπορείτε να τα κάνετε χωρίς αυτά, χρησιμοποιήστε τα τουλάχιστον με μέτρο.

Αλλά χρυσή σαμπάνια και κόκκινο κρασί, για να ταιριάζουν με τα χρώματα του όμορφου άντρα μας - φροντίστε να το βάλετε στο τραπέζι! Τι είναι το νέο έτος χωρίς σαμπάνια; Τι ευχή θα κάνουμε για του χρόνου!

Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε κοκτέιλ, αλκοολούχα και μη. Φωτεινό, αρωματικό, όμορφο - με ένα κεράσι ή μια φράουλα - δεν θα ευχαριστήσει αυτό τον οικοδεσπότη μας. Επιπλέον, μεταφρασμένο από τα γαλλικά cock tail - "cock's tail", ξέρετε τι παίρνω σε ...

Μην ξεχάσετε να φτιάξετε μια «παγωμένη χιονόμπαλα» γύρω από την άκρη του ποτηριού. Για να το κάνετε αυτό, βυθίστε την άκρη του ποτηριού σε σιρόπι ζάχαρης και μετά σε ζάχαρη. Αφήστε το να κρυώσει - και εδώ είναι το όμορφο γεμάτο ποτήρι μας.

Φυτρωμένοι κόκκοι σιταριού

Φέτος στο γιορτινό τραπέζι πρέπει να υπάρχουν μερικά δημητριακά. Και το καλύτερο από όλα, αν είναι φυτρωμένοι κόκκοι. Αυτό υπόσχεται πλούτο, ευημερία και ευημερία στο σπίτι για ολόκληρο τον επόμενο χρόνο. Επιπλέον, στολίζουν και το τραπέζι.

Πώς να φυτρώσετε κόκκους σιταριού.

1. Πρώτα πρέπει να ξεχωρίσετε τους κόκκους. Χωρίζουμε το σιτάρι από την ήρα. Βάλτε δημητριακά στο νερό, οι υγιείς κόκκοι θα βυθιστούν και οι άδειοι κόκκοι θα επιπλέουν μαζί με τα σκουπίδια. Αφαιρέστε τα σκουπίδια.
2. Μουλιάζουμε τα φασόλια για 6-8 ώρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε καλά τους κόκκους σε πολλά νερά μέχρι να γίνουν διάφανοι.
3. Στρώστε τη γάζα σε πολλές στρώσεις σε ένα μικρό μπολ. Αδειάζουμε πάνω τους πλυμένους κόκκους και σκεπάζουμε με άλλη μια στρώση γάζας από πάνω.
4. Ρίχνουμε βρασμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου ώστε να καλύψει ελαφρώς τους κόκκους.
5. Βάλτε το μπολ σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος. Θα χρειαστεί να αλλάζετε το νερό 3-4 φορές την ημέρα, βεβαιωθείτε ότι οι κόκκοι είναι υγροί όλη την ώρα. Μην ρίχνετε πολύ νερό γιατί μπορεί να μουχλιάσει το σιτάρι.
6. Οι σπόροι βλασταίνουν συνήθως σε 2 ημέρες. Και σε μια εβδομάδα θα υπάρχει ψηλό γρασίδι Γι' αυτό, βάλτε τα για βλάστηση εκ των προτέρων.

Τι δεν πρέπει να είναι στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2017

1. Τα πιάτα κοτόπουλου δεν πρέπει να είναι στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2017. Δηλαδή, δεν μπορείτε να βάλετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο στο τραπέζι, ή να χρησιμοποιήσετε κρέας κοτόπουλου σε σαλάτες και σνακ. Πιστεύεται ότι αυτό μπορεί να προσβάλει τον κόκορα και τον επόμενο χρόνο δεν θα σας βοηθήσει.

Κάπως θα πρέπει να κάνουμε χωρίς το αγαπημένο κρέας όλων! Εάν οι σαλάτες σας περιέχουν κρέας κοτόπουλου, τότε αντικαταστήστε το με μοσχάρι ή χοιρινό. Οι σαλάτες από αυτό δεν θα γίνουν λιγότερο νόστιμες, αλλά αντίθετα θα αποκτήσουν νέες γεύσεις. Και ίσως δείτε μια γνώριμη σαλάτα ως κάτι καινούργιο. Και αργότερα θέλετε να το μαγειρέψετε σε αυτήν την έκδοση.

1. Επίσης, μην βάζετε ολόκληρα αυγά ή τα μισά στο τραπέζι. Δηλαδή, δεν ενδείκνυται να βάζουμε γεμιστά αυγά στο τραπέζι. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αυγά σε σαλάτες, ή στη μαγειρική! Λοιπόν, αν νομίζετε ότι δεν είναι σκόπιμο να χρησιμοποιείτε αυγά κοτόπουλου σε σαλάτες, τότε εδώ μπορείτε να βρείτε μια διέξοδο - χρησιμοποιήστε αυγά ορτυκιού. Θα δώσουν επίσης σε ένα γνώριμο πιάτο μια νέα γευστική νότα!

Καταρχήν, όλα αυτά είναι περιορισμοί! Όλα τα άλλα είναι προετοιμασμένα όπως ετοιμάστηκαν!

Λοιπόν, αυτές είναι πιθανώς όλες οι συστάσεις για τη διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού το 2017. Δεν έγραψα συνταγές σε αυτό το άρθρο, γιατί σκέφτηκα ότι θα μπορούσε να αποδειχθεί υπερβολικά φορτωμένο. Αλλά αν θέλετε να δείτε συνταγές, τότε ακολουθήστε τους συνδέσμους, απλά υπάρχει μια τεράστια προσφορά για όλες τις κατηγορίες πιάτων. Και οι περισσότερες από τις συνταγές δίνονται με λεπτομερή περιγραφή βήμα προς βήμα.

Προσπάθησα να εστιάσω στο ντιζάιν, στο ντεκόρ και στο τι πρέπει να υπάρχει στο τραπέζι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Λοιπόν, πώς το έκανα, εσύ να είσαι ο κριτής.

Εάν το άρθρο αποδείχθηκε χρήσιμο για εσάς, τότε βάλτε μια τάξη και μοιραστείτε το με τους φίλους σας. Μπορεί να είναι ενδιαφέρον για αυτούς να το διαβάσουν όπως και για εσάς!

Και αν έχετε ερωτήσεις ή προτάσεις, γράψτε στα σχόλια. Θα χαρώ να απαντήσω στην ερώτησή σας ή να απαντήσω στο αίτημά σας!

Ευτυχισμένο το νέο έτος!

Πρωτοχρονιάτικη γιορτή! Χριστουγεννιάτικο δέντρο, μανταρίνια, φροντίδα για δώρα, ρούχα και φυσικά γιορτινό γλέντι. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να στήσετε ένα υπέροχο τραπέζι, αλλά να δημιουργήσετε μια πραγματικά πρωτοχρονιάτικη ατμόσφαιρα πίσω από αυτό, που θα ευχαριστήσει όλους, και ειδικά το σύμβολο του επόμενου έτους - το Yellow Earth Dog.

Και υπάρχουν δύο βασικά ερωτήματα την παραμονή των διακοπών: τι να μαγειρέψετε και πώς να διακοσμήσετε το τραπέζι για το νέο έτος, σε αυτήν την περίπτωση, για το έτος του σκύλου, 2018.

Γνωρίστε το σκυλί έρχεται!

Όταν προσπαθούμε για το νέο έτος να ξεφύγουμε από τη ρουτίνα και να βουτήξουμε στον κόσμο του παραμυθιού, χρειαζόμαστε ορισμένες κατευθυντήριες γραμμές. Ο κύριος χαρακτήρας της πρωτοχρονιάτικης φαντασίας μας, που δίνει τον τόνο και τη διάθεση, σύμφωνα με την παράδοση, είναι ένα ζώο που συμβολίζει την επόμενη χρονιά. Το 2018 θα μας έρθει ο Κίτρινος Σκύλος της Γης, όπως μεταδίδει το ανατολικό ωροσκόπιο.

Ο κόκορας θα μεταφέρει δυνάμεις στο γήινο θηρίο μόνο στις 28 Ιανουαρίου, αλλά ήδη συναντώντας το Νέο Έτος, είναι καλύτερο να είστε πιο ευγενικοί και προσεκτικοί στον προστάτη του, τότε θα έρθει σε εμάς με φιλική διάθεση και θα είναι ευνοϊκός όλο το χρόνο .

Ακόμα κι αν δεν πιστεύετε στα ωροσκόπια, αφήστε ένα όμορφο παραμύθι να βοηθήσει στη δημιουργία μιας μαγικής ατμόσφαιρας στις διακοπές, η οποία αναμφίβολα θα επηρεάσει θετικά την ψυχή μας σε υποσυνείδητο επίπεδο.

Τι θα ευχαριστήσει τον Σκύλο της Γης;

Ο κίτρινος γήινος σκύλος - το σύμβολο της χρονιάς σύμφωνα με το ανατολικό ωροσκόπιο - υπαγορεύει ορισμένα χαρακτηριστικά στο επόμενο έτος, και ως εκ τούτου στις διακοπές της γέννησής του. Λαμβάνοντας υπόψη τους, θα είναι πιο εύκολο να σκεφτείτε τις αποχρώσεις της ρύθμισης του τραπεζιού και τις συνταγές για εορταστικά πιάτα.

Το στοιχείο της Γης έρχεται να αντικαταστήσει δύο συνεχόμενα χρόνια, στα οποία κυριαρχούσε η Φωτιά. Η καταιγίδα των παθών αρχίζει σταδιακά να μετατρέπεται σε φρέσκο ​​άνεμο αλλαγής. Ολα νέες ιδέες (και μαγειρική)και οι επιχειρήσεις θα πέσουν σε γόνιμο έδαφος - αυτό μας υπόσχεται το στοιχείο της Γης. Σκύλος συνδέεται με έναν αληθινό φίλοπου φροντίζει το σπίτι και τα αγαπημένα του πρόσωπα, και το κίτρινο υποδηλώνει αφθονία.

Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες του ανατολίτικου ήρωά μας, θα προσπαθήσουμε να καλύψουμε και να διακοσμήσουμε το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας, ευχαριστώντας όσο το δυνατόν περισσότερο το οικόσιτο, περιεκτικό και γενναιόδωρο ζώο.

• Ο σκύλος είναι κατοικίδιο, γι' αυτό προτιμήστε τα μαγειρεμένα μόνοι σας, παρά τα έτοιμα από το κατάστημα.
• Το στοιχείο της Γης μας καλεί να χρησιμοποιήσουμε τη μέγιστη ποσότητα φρούτων της γης για συνταγές, δηλαδή λαχανικά, φρούτα, μούρα. Και σε συνδυασμό με το κρέας - το αγαπημένο πιάτο του Σκύλου - δεν υπάρχουν πρακτικά περιορισμοί στην επιλογή των προϊόντων.
• Το κίτρινο χρώμα μπορεί να κυριαρχήσει στο σχεδιασμό του τραπεζιού και στην επιλογή των προϊόντων. Και η γενναιοδωρία με την οποία συνδέεται προτείνει να στήσουμε το τραπέζι πραγματικά «πλούσια». Τότε ολόκληρο το έτος θα πετάξει σε αφθονία.

Επιλέξτε το στυλ της οικοδέσποινας της χρονιάς

Ο σκύλος αφενός είναι κατοικίδιο ζώο που συμβολίζει τις συνήθειες, την προσκόλληση στο σπίτι και τα αγαπημένα πρόσωπα, τον νεποτισμό και αφετέρου φύλακας και προστάτης του επίκτητου πλούτου, υπηρέτης της ευημερίας. Ο συμβολισμός της Γης συνδυάζεται τέλεια με την ουσία της. Επομένως, σκεπτόμενος την ατμόσφαιρα που δημιουργήθηκε, δεν είστε περιορισμένοι στο στυλ, γιατί υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά σκυλιά στον κόσμο:

Το στήσιμο του τραπεζιού σε ρουστίκ στυλ είναι μινιμαλιστικό και θα αρέσει στον οικιακό πατριαρχικό σκύλο.

• εξαίσια αίγλη - ένα Yorkie σε χρυσό γιακά.
• πρακτικό και χαριτωμένο σπάνιελ χωριού, που δεν κάθεται ούτε λεπτό.
• μυστηριώδες και καλλιτεχνικό μπαρόκ - χαριτωμένο λαγωνικό.
• σίγουρες σύγχρονες - μάχιμες φυλές.
• στερεά Προβηγκία - καλοσυνάτο ήρεμο Λαμπραντόρ.
• παιδικό στυλ - αστεία παιχνιδιάρικα lapdogs.

Επιλέξτε αυτό που είναι πιο κοντά σας και υπάρχει ένας οικογενειακός θαμώνας για κάθε στυλ!

Στήσιμο του πίνακα: από πού να ξεκινήσω;

Από την επιλογή του τραπεζιού! Αφήστε το γλέντι να γίνει στο μεγαλύτερο τραπέζι του σπιτιού, ακόμα κι αν δεν περιμένετε πολλούς καλεσμένους. Πράγματι, εκτός από το εορταστικό μενού, είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν πάνω του διακοσμητικά στοιχεία που δημιουργούν στυλ και ατμόσφαιρα.

Θυμηθείτε για 5 βασικές απαιτήσειςστο σχεδιασμό του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού-2018, που σχετίζεται με τη φύση του Σκύλου:

• επισημότητα;
• επιμέλεια;
• πρακτικότητα;
• πλούτος;
• φυσικότητα.

Χρωματικό φάσμα. Παρά το γεγονός ότι η χρονιά είναι αφιερωμένη στον Κίτρινο Σκύλο, δεν πρέπει να μετατρέψετε το σπίτι αποκλειστικά σε βασίλειο «λεμονιού».. Ο πλούτος των αποχρώσεων του κυρίαρχου χρώματος μας επιτρέπει να προσθέσουμε με επιτυχία σε αυτό άλλες αποχρώσεις που επιδεικνύουν τα αγαπημένα μας σκυλιά.

Ετσι, επιλέξτε χρώμαδιακόσμηση τραπεζιού:

• φυσικά κίτρινο, αλλά μόνο καθαρές φυσικές αποχρώσεις, χωρίς "οξύτητα".
• χρυσό - ο αδερφός του κίτρινου, μόνο ανώτερης τάξης.
• κόκκινο - ηλιόλουστο και φωτεινό.
• πολυάριθμοι τόνοι κίτρινου: άμμος, καναρίνι, μουστάρδα.
• παχύτερα φυσικά γήινα χρώματα - τερακότα, ροδάκινο, σάρκα, καφές.
• πρόσθετες αντιθέσεις αποχρώσεις που βρέθηκαν στο χρώμα των σκύλων: μαύρο και άσπρο, στίγματα.
• φυσικά χρώματα που υπάρχουν στη φύση: μπλε του ουρανού, πράσινο του γρασιδιού, κόκκινο της παπαρούνας.

Αυτές οι αποχρώσεις και τα σχέδια είναι καλύτερα αποφύγει:

• αφύσικα φωτεινό, στην καθημερινή ζωή που ονομάζεται "vyrviglaz" - ο σκύλος διακρίνει τα χρώματα μόνο σε περιορισμένο εύρος.
• λεοπάρ ή ριγέ εκτύπωση - χωρίς υπενθυμίσεις για γάτες αυτήν την εορταστική ημέρα για σκύλους.
• η εικόνα ενός κελιού - ούτε ένας φίλος ενός ατόμου δεν επιδιώκει να μπει σε αυτό.

Τραπεζομάντιλο. Αυτή είναι η βάση για κάθε πιάτο και διακόσμηση. Αντιμετωπίστε την επιλογή του φόντου υπεύθυνα: θα χρησιμεύσει ως "καμβάς" για την παλέτα της Πρωτοχρονιάς σας. Φέτος προτείνεται να επιλέξετε το πιο επίσημο τραπεζομάντιλο που έχετε.

Μια ενδιαφέρουσα λύση θα μπορούσε να είναι δύο τραπεζομάντιλα με αντίθεση που επικαλύπτονται διαγώνια: μια λευκή και χρυσή ή κόκκινη και λευκή σύνθεση θεωρείται κλασική.

Χαρτοπετσέτες. Σήμερα, πρέπει να είναι ιδιαίτερα κομψά και να προσθέτουν κομψότητα στο γεύμα. Το χρώμα τους πρέπει να έρχεται σε αντίθεση με το τραπεζομάντιλο: αν είναι ανοιχτό, μια κόκκινη απόχρωση θα είναι ιδανική και για άλλους τόνους, το καθολικό λευκό είναι κατάλληλο. Φυσικά, μπορείτε απλώς να τα βάλετε σε πιάτα ή κάτω από αυτά, αλλά είναι πιο κομψό να τα τυλίγετε σε ασυνήθιστο σχήμα, να τα δένετε με μια φωτεινή κορδέλα, να τα τοποθετείτε σε μια όμορφη θήκη, προσθέτοντας ένα μικρό κλαδί κωνοφόρων το καθένα.

Τα πιάτα και οι χαρτοπετσέτες πρέπει να συνδυάζονται μεταξύ τους και να ταιριάζουν στη συνολική γκάμα της διακόσμησης του τραπεζιού.

Πιάτα. Όταν επιλέγετε υπηρεσία για γιορτινό τραπέζι, προτιμήστε μονόχρωμες εκδόσεις πιάτων που δένουν όμορφα με το τραπεζομάντιλο. Θυμηθείτε τον φυσιοδίφη του σκύλου: όχι μέταλλο, πλαστικό ή μελαμίνη, μόνο φυσικά υλικά - γυαλί, πορσελάνη, και αν διακοσμείτε ένα τραπέζι σε λαϊκό στυλ, μπορεί να είναι ξύλο και πηλό.

Η φυσική ουσία του σήματος μπορεί να τονιστεί με τη χρήση ξύλινων περικοπών κάτω από τις πλάκες.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διακοσμήσετε τα πιάτα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Στη φωτογραφία που δείξαμε μερικά από αυτά, θα σας βοηθήσουν να κεντρίσετε τη φαντασία σας.

Ποτήρια, ποτήρια, ποτήρια κρασιού - η ποικιλία τους εξαρτάται από τα προγραμματισμένα ποτά και διακοσμητικά στοιχεία - σουβέρ κάτω από το κάτω μέρος, μικρά φιογκάκια δεμένα στα πόδια θα σας βοηθήσουν να τα ταιριάξετε στο συνολικό στυλ.

Τα πόδια των ποτηριών πρέπει να είναι διακοσμημένα με όμορφα φιόγκους, οι χαρτοπετσέτες πρέπει να παρεμβάλλονται με δαχτυλίδια που απεικονίζουν έναν σκύλο (δένετε με βροχή ή κορδέλα ή μπορείτε να νικήσετε το θέμα "κολάρο").

Μπορείτε να φτιάξετε δαχτυλίδια μόνοι σας. Ετοιμάσαμε εικόνες για εσάς, κατεβάστε τις από τον σύνδεσμο, εκτυπώστε, κόψτε και κολλήστε. Το δαχτυλίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση για ένα ποτήρι ή να βάλει μια χαρτοπετσέτα σε αυτό.

Μην ξεχνάτε τις καρέκλες! Πριν βάλετε εορταστικά πιάτα στο τραπέζι, κοιτάξτε γύρω σας: είναι όλα σε αρμονία; Συχνά, έχοντας διακοσμήσει το χριστουγεννιάτικο δέντρο, τα παράθυρα και το ίδιο το τραπέζι, οι ιδιοκτήτες ξεχνούν τις καρέκλες και ξεφεύγουν από τη γενική εορταστική σειρά.

Φρόντισέ το! Πολλές επιλογές:

• καλύψτε τις καρέκλες με ένα λευκό ή άλλο απλό πανί.
• δέστε κορδέλες στην πλάτη για να ταιριάζουν με το τραπεζομάντιλο ή τις χαρτοπετσέτες.
• Κρεμάστε στο πίσω μέρος της πλάτης ένα στεφάνι χριστουγεννιάτικου δέντρου, διακοσμημένο με λαμπρή βροχή.
• χρησιμοποιήστε έτοιμα διακοσμητικά καλύμματα με τη μορφή χιονάνθρωπου, καπέλο Πρωτοχρονιάς, καλά ή σκύλου, φυσικά.
• σπιτική, αγαπημένη άνεση και ζεστασιά Ο σκύλος θα εκτιμήσει τα ζεστά πλεκτά καλύμματα.

Συμβολικές στιγμές τραπεζαρίας

1. Τα διακοσμητικά σκυλιά αγαπούν τη λάμψη και το πάθος, αλλά είναι επίσης οπαδοί της τάξης, επομένως το τραπέζι πρέπει να είναι πολύ προσεγμένο, όλα πρέπει να στέκονται στη θέση τους και να μην διαταράσσουν τη συνολική αρμονία.
2. Κανένας από τους καλεσμένους δεν θα πρέπει να νιώσει έστω και μικρή ενόχληση βάλτε αλάτι, ψωμί και καρυκεύματα σε ένα βολικό μέρος.
3. επιπλέον λεπτομέρειες, Η συμφόρηση με πούλιες για έναν συμπαγή σκύλο είναι ακατάλληλη. Ένα φωτεινό κεντρικό στοιχείο είναι καλύτερο από πολλά «νησιά του χάους».
4. Φέτος πρέπει να υπάρχει κάτι στο τραπέζι εκτός από φαγητό, φτιαγμένο από τα χεράκια της ερωμένης του σπιτιού. Μια γυναίκα είναι υπεύθυνη για την οικιακή ενέργεια, είναι αυτή που βρίσκει μια κοινή γλώσσα με τα κατοικίδια ζώα. Διακοσμήστε ένα μπουκάλι σαμπάνιας, κεντήστε μια χαρτοπετσέτα, δημιουργήστε μια διακοσμητική σύνθεσηκαι αναρτήστε το σε εμφανές σημείο.
5. Τα κεριά πρέπει να είναι υποχρεωτικό χαρακτηριστικό σερβιρίσματος. Τοποθετήστε τα κοντά σε κάθε συσκευή, τοποθετήστε τα σε μια κεντρική σύνθεση ή αφήστε τα να επιπλέουν σε ένα γυάλινο βάζο με νερό. Δεδομένου ότι το στοιχείο της Γης προστατεύει τις διακοπές, μπορείτε να διακοσμήσετε κεριά με όλα όσα γεννά η γη. Τα κηροπήγια μπορούν να γίνουν με τα χέρια σας από αυτοσχέδια υλικά, όπως κολοκύθες ή φλούδες πορτοκαλιού. Και μπορείτε να βάλετε κεριά σε ποτήρια γεμάτα με στρώσεις καφέ, ζυμαρικά, διάφορους κόκκους: δημιουργικότητα και φυσικότητα σε ένα μπουκάλι, ή μάλλον, ένα κηροπήγιο!

Σκεπαστός? Τώρα ας διακοσμήσουμε! Στήσιμο του σκηνικού για το δείπνο της παραμονής της Πρωτοχρονιάς

Το τραπέζι μας είναι ήδη έτοιμο για κέρασμα, αλλά κάτι λείπει για τις διακοπές. Μην ξεχνάτε, δεν έχουμε απλά ένα εορταστικό γεύμα, αλλά μια Πρωτοχρονιάτικη δράση!

Πώς μπορείτε να διακοσμήσετε το κέντρο του τραπεζιού;

Από τι να μαγειρέψετε;

Τι αγαπάει ο σκύλος; Λοιπόν, κρέας φυσικά! Το πιάτο με κρέας πρέπει να πάρει τη θέση της κορώνας στο τραπέζι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν - χοιρινό, βόειο κρέας, κοτόπουλο ή πάπια, γαλοπούλα. Οποιοδήποτε κρέας θα σας φανεί χρήσιμο.

Τα ψάρια και τα θαλασσινά μπορεί να αποδειχθούν λιγότερο περιζήτητα φέτος το νέο έτος: συνδέονται ακόμα περισσότερο με το αγαπημένο προϊόν των γατών και δεν είναι φίλοι με τους σκύλους.

Δεδομένου ότι ο σκύλος μας είναι «χωμάτινος», όλοι οι καρποί της γης θα είναι χρήσιμοι σε μια ειδικευμένη και περιποιητική οικοδέσποινα. Τα κίτρινα λαχανικά θα είναι πολύ κατάλληλα:

• κολοκύθι;
• καρότο;
• καλαμπόκι;
• γλυκό κίτρινο πιπέρι?
• κίτρινες ντομάτες?
• πατάτα;
• κολοκυθάκια κ.λπ.

Υπάρχουν επίσης πολλά κίτρινα φρούτα: βερίκοκα και ροδάκινα (το χειμώνα, φυσικά, μόνο εισαγόμενα ή κονσερβοποιημένα), εσπεριδοειδή, μπανάνες, λωτούς, κίτρινα σύκα και, φυσικά, μήλα και αχλάδια.

Ειδικά πετυχημένη από άποψη συμβολισμού θα είναι η επιλογή σπιτικών κέικ για επιδόρπιο: πρώτον, ο σκύλος παραδοσιακά φρουρεί την οικογενειακή ειρήνη, η ενσάρκωση της οποίας είναι η εστία, και δεύτερον, το χρυσό σιτάρι είναι το πιο εντυπωσιακό σύμβολο της γήινης αφθονίας.

Φτιάχνοντας πιάτα για το νέο έτος 2018

Φέτος, έχετε την πολυτέλεια να παρασυρθείτε με χιονάνθρωπους και χιονισμένα χριστουγεννιάτικα δέντρα: τα στοιχεία της γης και του χιονιού είναι αδιαχώριστα τον χειμώνα. Και, φυσικά, στην τάση είναι κάθε λογής «γλαδάκια» αλλαντικών, χωριάτικα σπίτια και όλες οι παραλλαγές χρωμάτων.

Ένας σκύλος είναι ένα ανεπιτήδευτο ζώο στα τρόφιμα, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις δυσκολίες προετοιμασίας περίπλοκων πιάτων ή εξωτικών προϊόντων. Σήμερα αξίζει να προτιμήσετε τα νόστιμα πιάτα που συνδέονται με τις διακοπές με την οικογένειά σας. Μην τσιγκουνεύεστε την ποσότητα - οι λιχουδιές πρέπει να είναι αρκετές για όλους. Είναι καλύτερα να σερβίρετε μεγάλα πιάτα και δοχεία, παρά πιάτα με μικρές μερίδες.

Προσοχή! Όταν ψάχνετε για εύκολες συνταγές, να έχετε κατά νου ότι τα πιάτα πρέπει να είναι πολύχρωμα. Σαλάτες ή κοψίματα που προσφέρουν μια εικόνα της χρονιάς που έρχεται - τι δεν είναι αυτά έργα μαγειρικής τέχνης!

Θυμάμαι! Ο σκύλος είναι ένα ζώο που αγαπά τη φύση και αγαπά. Κατά τη διακόσμηση του τραπεζιού, αξίζει να το εξοπλίσετε με μια οικολογική ζώνη με ελκυστικά πιάτα, λουλούδια (ακόμα και σε γλάστρες), πευκοβελόνες και φρούτα. Οι λάτρεις των σκύλων γνωρίζουν ότι οι σκύλοι έχουν γλυκό δόντι και πολλοί από αυτούς αγαπούν τα φρούτα.

Φούρνος

Μόλις σήμερα - δεν πρέπει να αγοράζετε φανταχτερά εργοστασιακά κέικ, επιπλέον, με αφύσικες βαφές και συντηρητικά. Η παρασκευή σπιτικών κέικ και γλυκών θα φέρει την οικογένεια ακόμα πιο κοντά στις γιορτές. Η ποιότητα και η γεύση των φυσικών προϊόντων, στα οποία είναι προσκολλημένα τα αγαπημένα χέρια, είναι ασυμβίβαστα με εκείνα που αγοράζονται από το κατάστημα.

Η χρονιά του σκύλου μπορεί να συναντηθεί με αρτοσκευάσματα σε μερίδες: τα cupcakes, τα muffins και παρόμοιες παραλλαγές γλυκών απολαύσεων είναι η καλύτερη λύση στο θέμα. Για διακόσμηση χρησιμοποιήστε μαστίχα ή βουτυρόκρεμα. Χάρη στη φαντασία, μπορείτε να διακοσμήσετε τα αρτοσκευάσματα με ένα κουτάβι που κάθεται. Το μελόψωμο μελιού σε σχήμα συμβόλου της χρονιάς διακοσμείται εύκολα με γλάσο, μαρμελάδα και κρέμα.

Δείτε μερικά βίντεο διακόσμησης cupcake. Από την πρώτη, θα καταλάβετε πώς να σχεδιάσετε αστεία, πολύ ζωηρά δασύτριχα πρόσωπα σκυλιών χρησιμοποιώντας κρέμα.

Το δεύτερο δείχνει πώς να φτιάξετε ένα Λαμπραντόρ, Σπιτς, Κανίς, Ριτρίβερ ή Παγκ από ένα cupcake

Οι έμπειροι μάγειρες μπορούν να ψήσουν ένα κέικ και να το διακοσμήσουν με τη μορφή ενός σκύλου. Αυτό απαιτεί δεξιότητα, ικανότητα εργασίας με μαστίχα και φαντασία για τη δημιουργία μιας αξέχαστης εικόνας.

Και πόση φαντασία μπορεί να δείξει όταν φτιάχνετε επιδόρπια! Εδώ είναι μερικές ιδέες:

Σαλάτες

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού των διακοπών με απλές επιλογές για μακροχρόνιες αγαπημένες σαλάτες, αλλά στην αρχική έκδοση. Με τη βοήθεια της φαντασίας, των κρόκων, των πιπεριών, των βοτάνων και άλλων φωτεινών συστατικών, δεν είναι δύσκολο να σχηματίσετε ένα σύμβολο της χρονιάς του σκύλου.

Οι πολυεπίπεδες σαλάτες, που παραδοσιακά τοποθετούνται σε μπολ σαλάτας, την παραμονή της επερχόμενης Πρωτοχρονιάς, πρέπει να απλώνονται σε φαρδιά πιάτα, τηρώντας τις αναλογίες της φιγούρας του σκύλου.

Προσοχή! Συνιστάται να αποκλείσετε τα ψάρια από τη λίστα των συστατικών και να τα παραδώσετε αποκλειστικά στη βάση του κρέατος σε όλες τις μορφές. Για να διακοσμήσετε το ειδώλιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτες κομμένες σε φέτες ή φρέσκα και βραστά λαχανικά: καρότα, ελιές ή ελιές, πρωτεΐνη από αυγά ορτυκιού.

Για τη διακόσμηση σαλατών, όλα τα μέσα είναι καλά:

• διακοσμήστε το με τη μορφή ενός σκύλου ή ενός ρύγχους σκύλου ή ίσως ενός ορεκτικού κόκαλου.
• χρησιμοποιήστε τα μοτίβα της Πρωτοχρονιάς: οι σαλάτες με τη μορφή ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου, ενός χιονάνθρωπου, ενός παιχνιδιού της Πρωτοχρονιάς, ενός κώνου είναι πολύ όμορφες.
• το θέμα των ρολογιών είναι πάντα δημοφιλές, ο δείκτης του οποίου πλησιάζει το 12.
• κολλήστε ένα μικρό κλαδί ελάτης στο λόφο μαρουλιού.
• βάλτε ένα σκυλί σκαλισμένο από κάποιο λαχανικό ή ψημένο σε μορφή κουλούρι πάνω από τη σαλάτα.
• Ένας καλός τρόπος για να σερβίρετε τη σαλάτα είναι σε ένα «φυσικό» πιάτο, όπως μια σκαλιστή κούφια κολοκύθα ή ένα καλάθι με ψωμί.

Όσοι δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά τις καλλιτεχνικές υπερβολές μπορούν να χρησιμοποιήσουν απλούστερα κόλπα: ένα αυγό με σχηματική αναπαράσταση του ρύγχους ενός κουταβιού θα γίνει διακόσμηση για μια σαλάτα απλωμένη σε διαφάνεια. Το βουλγαρικό πιπέρι και οι ελιές θα βοηθήσουν σε αυτό.

Ακόμη και ένας απλός πουρές πατάτας μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι με τη μορφή σκύλου: μια ουρά από χόρτα, μάτια από ελιές, μια μύτη από δαμάσκηνα και νύχια στα πόδια της ελιάς. Ο αρακάς ή το καλαμπόκι μπορούν να απλωθούν γύρω από την άκρη του πιάτου.

Και μην ξεχνάτε δημητριακά, που είναι το δεύτερο σύμβολο της χρονιάς(Γές): το καλαμπόκι, ο αρακάς, η κάπαρη ακόμα και το ρόδι είναι στοιχεία στη διακόσμηση των σαλατών που μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσουν τα φυσικά δημητριακά.

Σνακ

Κοψίματα λουκάνικων και τυριών, πολύ ευχάριστα για το γούστο της οικοδέσποινας της Πρωτοχρονιάς, επίσης διακοσμήστε με πρωτότυπο και όμορφο τρόπο.

Μια συλλογή από καναπεδάκια που συναρμολογούνται σε ένα μεγάλο πιάτο μπορεί να είναι μια επιλογή σχεδιασμού κοπής: σκληρό τυρί και ελιές, κράκερ με μαλακό τυρί και ξηρούς καρπούς, ντοματίνια με μπάλες βασιλικού και τυριού, κράκερ με πατέ και γαρίδες. Όλα αυτά απλώνονται σε ένα πιάτο σε σχήμα σκύλου ή σκύλου: η σειρά της τοποθέτησης είναι θέμα γούστου.

Στην κατηγορία των κρύων ορεκτικών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πατέ, διακοσμώντας τα πλούσια με αρακά, καλαμπόκι και μυρωδικά. Όταν διακοσμείτε σάντουιτς με λαχανικά ή φέτες κομματιών, μπορείτε να απλώσετε σχηματικές, επίπεδες ή ογκώδεις, φιγούρες του σκύλου.

Οι φέτες φρούτων φαίνονται υπέροχες με τη μορφή μιας πρωτότυπης σύνθεσης, στο κέντρο της οποίας θα υπάρχει μια φιγούρα του συμβόλου της χρονιάς - του σκύλου. Τα μανταρίνια, οι μπανάνες, τα ακτινίδια, τα σταφύλια, τα μήλα και οι φράουλες, στοιβαγμένα σε σειρές, μπορούν να γίνουν μια βάση καθαρισμού. Και ο ίδιος ο ήρωας μπορεί να κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα πορτοκάλι ως σώμα, στο οποίο συνδέονται: μια πιπεριά σκαλισμένη σε σχήμα φτερών, ένα χτένι και μια γενειάδα, μια ουρά από φύλλα ανανά, ένα καρότο - ένα ράμφος. Και η μελιτζάνα θα γεμίσει το λαιμό.

Τα ειδώλια σκύλων λαμβάνονται από συνηθισμένα πορτοκάλια. Τα πόδια είναι φτιαγμένα από τυρί.

Στο βίντεο μπορείτε να δείτε πώς να φτιάξετε ένα σκύλο γκρέιπφρουτ.

σάντουιτς

Ως πρωτότυπο σνακ, μπορείτε να προσφέρετε παραδοσιακά σάντουιτς, δίνοντάς τους το σχήμα ενός συμβόλου της επόμενης χρονιάς. Τα στρογγυλά ψωμιά διακοσμούνται με λουκάνικο ή ζαμπόν, καρότα, τυρί, γλυκές πιπεριές, βότανα. Το ψωμί με σιτηρά θα γίνει μια ιδιαίτερα συμβολική βάση για τα σάντουιτς.

Τι θα πιούμε;

Ο σκύλος είναι η ενσάρκωση των εγχώριων εθίμων. Ως εκ τούτου, παρεμπιπτόντως, θα υπάρχει παραδοσιακή σαμπάνια. Μια καλή ιδέα θα ήταν ελαφριά και νόστιμα κοκτέιλ με 2-3 υλικά.

Από δυνατά και όχι πολύ δυνατά ποτά, συμβολική θα είναι η παρουσία ουίσκι σιταριού ακόμα και ένα μπουκάλι μπύρας. Και τα δύο αυτά ποτά παρασκευάζονται από δημητριακά.

Όσο για τα δυνατά ποτά, δεν πρέπει να παρασυρθείτε μαζί τους - είναι γνωστό ότι στα σκυλιά δεν αρέσουν οι μεθυσμένοι και μερικές φορές μπορούν ακόμη και να τους συμπεριφέρονται επιθετικά. Αλλά μερικά ποτήρια για διάθεση - γιατί όχι; Η παραδοσιακή σαμπάνια στο χτύπημα του ρολογιού δεν έβλαψε ποτέ κανέναν. Σε άλλα είδη αλκοόλ, ο Σκύλος δεν επιβάλλει περιορισμούς, εκτός από, όπως ήδη αναφέρθηκε, την αίσθηση της αναλογίας.

Από τα μη αλκοολούχα ποτά, είναι καλύτερο να επιλέξετε αυτά που δεν έρχονται σε αντίθεση με την αρχή της φυσικότητας. Είναι απίθανο ο Σκύλος να δελεαστεί από την Coca-Cola ή άλλη «χημική» σόδα. Η καλύτερη εναλλακτική είναι, και πάλι, τα προϊόντα που δίνει η Μητέρα Γη. Η σπιτική κομπόστα θα πάει στην επιχείρηση (τα φθινοπωρινά κενά ή το φρεσκοκομμένο uzvar αποξηραμένων φρούτων θα είναι χρήσιμα). Όλα τα είδη φυσικών χυμών είναι μια εξαιρετική επιλογή. Και, φυσικά, θα πρέπει να υπάρχει μια καράφα με φρέσκο ​​και καθαρό νερό.

Αναρωτιέστε τι να μαγειρέψετε για το δείπνο των διακοπών σας;

Η Πρωτοχρονιά είναι μια εποχή εκπλήξεων

Φροντίζοντας το γιορτινό τραπέζι, μην ξεχνάτε άλλους τρόπους για να ενισχύσετε την πρωτοχρονιάτικη διάθεση. Τα δώρα είναι αυτό που περιμένουμε, όπως τα παιδιά, από τον μάγο Άγιο Βασίλη. Φυσικά, δώρα για συγγενείς και φίλους έχουν ήδη ετοιμαστεί και περιμένουν στα φτερά κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο. Αλλά τι ωραίο θα είναι για κάθε καλεσμένο να λάβει ένα μικρό αναμνηστικό που θα γίνει ανάμνηση αυτής της υπέροχης βραδιάς!

Τα δώρα μπορούν να τεθούν στο τραπέζι κοντά σε κάθε συσκευή, να παιχτούν σε λαχειοφόρο αγορά ή να παρουσιαστούν με τη βοήθεια μιας τσάντας Άγιου Βασίλη. Μπορεί να είναι ίδια ή διαφορετικά: ποιος παίρνει τι. Ακολουθούν παραδείγματα φθηνών αλλά θεματικών αναμνηστικών που θα λατρέψουν όλοι:

• ειδώλια σκύλων από κεραμικά, ξύλο, γυαλί, ύφασμα, τσόχα κ.λπ. (αποφύγετε τα προϊόντα που κατασκευάζονται από μη φυσικά υλικά, σήμερα κάτω από το πλαστικό!)
• μικρά μπισκότα μελόψωμο, φτιαγμένα ξεχωριστά για κάθε επισκέπτη (μπορεί να έχει τη μορφή συμβόλου της χρονιάς ή μπορεί επίσης να απεικονίσει κάτι σημαντικό προσωπικά για κάθε άτομο).
• μικρά σπίτια - "περίπτερα", μπορείτε επίσης να ψήσετε μελόψωμο (ποιος δεν θα ήθελε να σηματοδοτήσει τη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης;);
• μαγνήτες με κατάλληλα σύμβολα.
• "γλυκά" αναμνηστικά - μελόψωμο, cupcakes, γλειφιτζούρια, σοκολάτες (οι παραλλαγές των μορφών είναι ατελείωτες).
• διακοσμητικό κερί (πριν από την Πρωτοχρονιά, θα υπάρχουν σίγουρα κεριά σε σχήμα σκύλου στην πώληση).
• μικρά κοσμήματα με γυαλιστερό στοιχείο (μενταγιόν, μενταγιόν, φουρκέτα, καρφίτσα για γυναίκες, μανικετόκουμπα, καρφίτσα γραβάτα - για άνδρες).
• Κάλτσες ή γάντια, αληθινά ή διακοσμητικά.
• μπρελόκ με αναμνηστική επιγραφή - πρωτότυπο και χρήσιμο.
• ένα πακέτο ευχάριστο τσάι από βότανα.
• εξατομικευμένο κύπελλο με μια εικόνα του θέματος της Πρωτοχρονιάς - θα είναι πάντα χρήσιμο.

Ετοιμαστείτε για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς με ενθουσιασμό, με θετική καρδιά και χαμόγελο στα χείλη σας και τότε το αποτέλεσμα όχι μόνο θα ευχαριστήσει εσάς και τους αγαπημένους σας, αλλά και θα σας φέρει πολλές ευχάριστες αναμνήσεις, μετατρέποντας αυτή τη μαγική βραδιά σε παραμονή μιας εξίσου υπέροχης και επιτυχημένης χρονιάς.

Επομένως, με τέτοια τρόμο, πολλοί συνθέτουν νέο έτος μενού 2019 , αναζητούν συνταγές για το νέο έτος 2019 με μια φωτογραφία και ταράζουν το μυαλό τους με τις ερωτήσεις "τι να μαγειρέψω για το νέο έτος 2019;" και «πώς να μαγειρεύω τα πιάτα της Πρωτοχρονιάς»; Το μενού για το νέο έτος 2019, συνταγές για πιάτα της Πρωτοχρονιάς, συνταγές για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, συνετές νοικοκυρές σκεφτείτε εκ των προτέρων. Εάν υπάρχουν παιδιά στην οικογένεια, αρχίζουν να συζητούνται οι συνταγές της Πρωτοχρονιάς για παιδιά. Κάποιοι αναζητούν απλές πρωτοχρονιάτικες συνταγές, άλλοι - πρωτότυπες πρωτοχρονιάτικες συνταγές, άλλοι - παραδοσιακά πρωτοχρονιάτικα πιάτα. Στη Δύση, αυτή τη στιγμή, οι άνθρωποι ενδιαφέρονται συχνότερα μόνο για τη συνταγή για τα μπισκότα της Πρωτοχρονιάς, αλλά οι άνθρωποι μας προσεγγίζουν αυτό το θέμα πιο διεξοδικά και προτιμούν να μαγειρεύουν ζεστά πιάτα της Πρωτοχρονιάς, δεύτερα πιάτα της Πρωτοχρονιάς. Το μενού της Πρωτοχρονιάς για το 2019, κατ' αρχήν, πρέπει να συντίθεται με γούστο με την κυριολεκτική και μεταφορική έννοια. Εάν έχετε οποιεσδήποτε απραγματοποίητες γαστρονομικές συνταγές, οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς είναι η κατάλληλη στιγμή για αυτές. Τα πιάτα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2019 μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Για όσους έχουν ήδη αρχίσει να συντάσσουν το μενού, τις συνταγές της Πρωτοχρονιάς και όσους ενδιαφέρονται για το ανατολικό ημερολόγιο, σας υπενθυμίζουμε ότι το σύμβολο του νέου 2019 σύμφωνα με το κινεζικό ημερολόγιο είναι ο Χοίρος ή ο Κάπρος, πιο συγκεκριμένα, αυτό είναι το έτος του κίτρινου χωμάτινου χοίρου. Οι αστρολόγοι ήδη συντάσσουν τα ωροσκόπια τους για να προβλέψουν για εμάς τι μας ετοιμάζει η χρονιά του χοίρου. Θα σας πούμε τι να μαγειρέψετε για τη χρονιά του γουρουνιού στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Διαβάστε περισσότερα για το μενού της Πρωτοχρονιάς στη χρονιά του γουρουνιού. Ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς είναι μια πολύ επίπονη εργασία, επομένως είναι καλύτερο να παραλάβετε εκ των προτέρων τις γαστρονομικές συνταγές της Πρωτοχρονιάς για το έτος του χοίρου. Οι συνταγές για τα πιάτα της Πρωτοχρονιάς για το έτος του χοίρου έχουν έναν απλό κανόνα: αυτό το ζώο πρέπει να αρέσουν. Το μενού της Πρωτοχρονιάς για τη χρονιά του γουρουνιού πρέπει να περιλαμβάνει διάφορες σαλάτες. Λαχανικά, φρούτα, κρέας - το γουρούνι αγαπά τα πάντα νόστιμα, αλλά βασικά εξακολουθεί να τρώει ρίζες. Οι συνταγές της Πρωτοχρονιάς για το έτος του χοίρου (2019) μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας ξηρούς καρπούς, μανιτάρια, τους αρέσουν επίσης πολύ τα αγριογούρουνα. Πρωτοχρονιάτικες συνταγές για παιδιά για τη χρονιά του γουρουνιού, μπορείτε να μαγειρέψετε από φρούτα και λαχανικά, μπορείτε να ψήσετε μπισκότα βελανίδια ή τρία γουρουνάκια. Οι πρωτότυπες συνταγές της Πρωτοχρονιάς για το έτος του χοίρου για παιδιά μπορούν να παρασκευαστούν από βραστά αυγά, πουρέ πατάτας. Και φυσικά, καλό θα ήταν να στολίσουμε τα παιδικά πιάτα για τη χρονιά του σκύλου με χειροποίητα γουρούνια και γουρουνάκια με γουρουνάκια. Οι συνταγές για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς στο Έτος του Χοίρου (2019) δεν απαιτούν κάτι εντελώς εκπληκτικό, καθώς το γουρούνι, κατ 'αρχήν, είναι ένα ανεπιτήδευτο ζώο από άποψη τροφής, οπότε όλα τα απλά χορταστικά γεύματα μας θα σας φανούν χρήσιμα. Τα πιάτα με κρέας της Πρωτοχρονιάς μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, αλλά φυσικά όχι από χοιρινό. Και θα ήταν ωραίο να τα μαγειρέψετε με λαχανικά και φρούτα. Για να προετοιμάσετε γρήγορα και σωστά νόστιμα πιάτα της Πρωτοχρονιάς, χρησιμοποιήστε συνταγές Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες για το έτος του χοίρου. Έχουμε επιλέξει ειδικά πρωτοχρονιάτικα πιάτα με φωτογραφίες για τη χρονιά του γουρουνιού. Οι συνταγές για το νέο έτος 2019 με φωτογραφίες θα σας πουν βήμα προς βήμα πώς να φτιάξετε όποιο πιάτο σας αρέσει. Ελπίζουμε ότι οι πρωτοχρονιάτικες συνταγές μας θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε πραγματικά νόστιμα πιάτα της Πρωτοχρονιάς και δεν έχει σημασία αν χρησιμοποιήσατε περίπλοκες πρωτοχρονιάτικες συνταγές ή απλές πρωτοχρονιάτικες συνταγές. Η χρονιά του χοίρου θα σας φέρει ευτυχία την 1η Ιανουαρίου, όταν τα μέλη της οικογένειας και οι καλεσμένοι θα σας ευχαριστήσουν για το υπέροχο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Και θα ήταν επίσης ωραίο για εσάς και τους καλεσμένους σας να βρείτε τα κατάλληλα πρωτοχρονιάτικα ονόματα για πιάτα, αυτό θα κάνει το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς 2019 ακόμα πιο πρωτότυπο και άτακτο, οι συνταγές με φωτογραφίες θα κεντρίσουν τη φαντασία σας και θα κάνουν αυτή τη διαδικασία ομοιόμορφη περισσότερη πλάκα. Και μην ξεχάσετε να φτιάξετε πρωτοχρονιάτικες συνταγές με φωτογραφίες κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Στον ιστότοπό μας, έχουμε συλλέξει τις καλύτερες πρωτοχρονιάτικες συνταγές, συνταγές για πιάτα της Πρωτοχρονιάς, τα καλύτερα νέα πιάτα στο νέο μενού 2019 στο νέο τραπέζι 2019. Τα πιάτα της Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες θα βοηθήσουν τους αρχάριους μάγειρες. Οι συνταγές για τα πιάτα της Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες θα εξοικονομήσουν χρόνο και θα σας γλιτώσουν από λάθη. Δημοσιεύστε τις πρωτοχρονιάτικες συνταγές σας 2019 με μια φωτογραφία μαζί μας, θα τις τοποθετήσουμε στην ενότητα Πρωτοχρονιάτικα πιάτα 2019 με φωτογραφία και σίγουρα θα ψιθυρίσουμε απαλά στον Άγιο Βασίλη για εσάς. Και γρύλισε δυνατά στο κίτρινο γουρούνι :)