Ako vyzdobiť stôl na nový rok - rok kohúta, užitočné tipy. Novoročná dekorácia na stôl na nový rok kohúta Slávnostná dekorácia na stôl na nový rok

Nový rok je skvelou príležitosťou na stretnutie s veľkou priateľskou spoločnosťou na slávnostnú večeru. Krásna dekorácia novoročného stola rozveselí vašich hostí a urobí túto dovolenku ešte nezabudnuteľnejšou. Aby bola dekorácia jedinečná, môžete do dekorácie zahrnúť DIY remeslá a symboly patróna budúceho roka. Podľa Východného kalendára bude rok 2017 rokom Ohnivého kohúta, ktorý sľubuje, že ho naplní sľubmi a život definujúcimi okamihmi. Nižšie nájdete vhodné nápady na zdobenie novoročného stola pre 30 fotografií.

Vyberáme výzdobu novoročného stola pre rok 2017 Kohúta

2017 bude vládnuť živel ohňa, ktorý predstavuje moc, energiu, obnovu, pohyb, vedenie a silu. Pri výbere dekorácií na novoročný stôl 2017 by sa mala uprednostňovať červená, zlatá, oranžová, šumivá biela a iné svetlé farby.

Sviečky v krásnych svietnikoch a symboly kohúta sú perfektnou voľbou na dekoráciu. Sviečky môžete postaviť na vysoké nohy, aby ste vytvorili atmosféru osláv a vznešenosti, alebo ich zavrieť do sklenenej dózy, pohára alebo starožitného lampáša. Doplňte takýto improvizovaný svietnik tematickými dekoráciami, ako na nasledujúcich fotografiách, a zahrejú vašu rodinu a priateľov teplom kozuba.

Ústrednou dekoráciou novoročného stola v roku 2017 môže byť hlavné jedlo, kompozícia sviečok a dekorácie, malý smrekový kvetinový aranžmán, figúrka kohúta v rustikálnom štýle, krištáľová miska na ovocie alebo iná farebná výplň.

Prečítajte si tiež: 15 nápadov na elegantný sviatočný stôl

Diverzifikujte výzdobu novoročného stola borovicovými šiškami, nadýchanými smrekovými vetvami, slávnostnými stuhami, mandarínkami, vianočnými guľami a inými „prekvapeniami“, vďaka ktorým bude dekorácia večere svetlá, svieža a vzrušujúca.

Ak je váš stôl už plný rôznych jedál a občerstvenia, skúste svojich hostí prekvapiť závesným dekorom (ako na fotografii nižšie), ktorý je možné vyrobiť z papiera a iných improvizovaných materiálov vlastnými rukami.

Prečítajte si tiež: Nápady na DIY novoročné pohľadnice

Originálne servírovanie doplní dekoráciu stola na Nový rok

Pre úplný obraz by sa nastavenie slávnostného stola malo zhodovať s témou dovolenky a dekoráciami, ktoré ste si vybrali. Novoročné taniere tak môžu vyniknúť oproti obrusu farebne, okrajovo alebo vzorom. Skvelou voľbou pre rok 2017 by boli biele a červené taniere so zlatými alebo textúrovanými novoročnými vzormi, nápismi prianí, vzorom kohúta alebo inými.

Príbory, nože, lyžice a vidličky sa dajú krásne zabaliť do novoročného obrúska, previazať stuhou alebo ozdobou z prírodných materiálov. Umiestnite ich blízko taniera alebo na tanier, prípadne pridajte malý darček pre každého hosťa, ako je guľa na vianočný stromček, sušienka, ozdobná sviečka alebo kornútok.

Aby sa šumivé šampanské ešte viac rozveselilo, poháre na Nový rok sú zdobené trblietkami, kamienkami, korálkami, svetlými stuhami, maľovaním pre domácich majstrov alebo najjednoduchším spôsobom - cukrom. Potrebnú atmosféru dokážu navodiť aj elegantné poháre z farebného skla alebo zvoniaceho krištáľu, trblietajúce sa v tlmenom svetle sviečok.

DIY dekorácia na nový rok na stôl - 10 ďalších fotografií pre inšpiráciu

Dúfame, že v tomto článku ste našli nápady, ktoré vám pomôžu vyzdobiť stôl na Nový rok 2017. Nakoniec vám ponúkame 10 ďalších fotografií s príkladmi toho, ako štýlová môže byť dekorácia novoročného stola. Ďakujem, že čítate Dekorin!

Prečítajte si tiež: Ako vyzdobiť okno na Nový rok 2017

Prečítajte si tiež: Aké novoročné dekorácie pre dom sú v trende 2016

Na Nový rok sa všetci pripravujeme v predstihu, tešíme sa na zábavné párty, chutné jedlá a nápoje. Podľa tradície by mal byť rok kohúta 2017 bohatý a bohatý, jasný a krásny.

Východný horoskop tvrdí, že Ohnivý kohút, pod ktorého znamením prejde rok 2017, sa vyznačuje odvahou a zároveň pedantnosťou. Miluje všetko klasické, rokmi overené, jednoduché a pritom elegantné. Pri premýšľaní nad novoročným menu 2017 sa teda snažte zohľadniť jeho chute.

Novoročné stolové menu 2017: čo by nemalo byť

Nikdy nevarte jedlá z kuracieho mäsa! Koniec koncov, kohút môže byť vážne urazený, ak pri slávnostnom stole začnú jesť jeho príbuzných.

Odporúča sa tiež odmietnuť kuracie vajcia, v každom prípade z jedál, ako sú plnené vajcia. Nie je však zakázané používať tento produkt v šalátoch, iné novoročné občerstvenie 2017 si môžete pripraviť s nakrájanými vajcami. Okrem toho ich mnohí nahrádzajú prepelicami - nie je to horšie.

Čo variť na Nový rok 2017?

Ak sa rozhodnete Ohnivého kohúta upokojiť a urobiť mu radosť, snažte sa, aby novoročné menu 2017 obsahovalo čo najviac rôznych druhov zeleniny. Vhodné sú aj šaláty, prílohy, jednoduché rezne.

Menu novoročného stola 2017 sa navyše nezaobíde bez množstva ovocia. Príliš ťažké jedlá však odložte na inú príležitosť. Pri výbere receptov na Nový rok 2017 to nepreháňajte s mastnými a vyprážanými pochúťkami, odstráňte príliš slané a opatrne s alkoholom - nech ho nie je príliš veľa.

Novoročné občerstvenie a šaláty 2017

Ako viete, slávnostný stôl začína predjedlami - ľahkými jedlami určenými na povzbudenie chuti do jedla. Vyberte si správne novoročné občerstvenie 2017, berúc do úvahy chute nového "hostiteľa roka".

Ohnivý kohút si určite obľúbi občerstvenie z morských plodov: krevety, mušle, kraby atď. Môžu sa podávať s čerstvou zeleninou alebo zeleninovým duseným mäsom, všetkými druhmi kastrólov - napríklad s ryžou.

A ak sme pri ryži, prečo nezaradiť sushi do novoročného menu 2017? Môžete si ho uvariť sami alebo si ho objednať - na tom nezáleží, hlavnou vecou je, že zložkami sushi sú ryby a ryža, ktoré sa páči kohútom aj hosťom.

Ak dávate prednosť ruskej kuchyni - urobte novoročné občerstvenie 2017 v ruskom štýle: aspik, pečený kapor alebo varte tradičného sleďa pod kožuchom. Všetky tieto recepty na Nový rok 2017 sú známe a obľúbené.

Krevety so smotanovou omáčkou

Toto čínske jedlo dokonale zapadne do novoročného menu 2017 a jeho príprava je veľmi jednoduchá.

zlúčenina:
Krevety - 800 g
Krém - 250 ml
Maslo - 50 g
petržlen
Cesnak - 2 strúčiky

varenie:

Krevety v smotanovej omáčke sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Smotanu, maslo a pretlačený cesnak priveďte na miernom ohni do varu. Do omáčky pridáme olúpané krevety, prikryjeme pokrievkou a dusíme 10 minút. Vypneme, posypeme petržlenovou vňaťou, necháme vylúhovať. Podávame s ryžou alebo špagetami.

Sleď pod kožuchom

Pri výbere receptov na Nový rok 2017 nezabudnite na známy, ale taký lahodný šalát "Sleď pod kožuchom." Tento svetlý a mnohými obľúbenými šalátmi ozdobí novoročný stôl 2017.

zlúčenina:
Solený sleď - 1 ks.
Varené zemiaky - 2 ks.
Varená mrkva - 2 ks.
Varená repa - 2 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Varené vajcia - 4 ks.
Maslo - 80 g
Tvrdý syr - 100
Zelení, majonéza (môžete ju nahradiť kyslou smotanou)

varenie:

Na spestrenie tradičného šalátu nahraďte sleďa makrelou. To pridá trochu korenia. Rybu očistenú od kože a kostí nakrájame na kocky. Na dno šalátovej misy dáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Namažte majonézou, potom - strúhanými zemiakmi, majonézou. Dajte ryby na zemiaky, na vrch - trochu krémové, vytiahnuté z chladničky a nastrúhané. Potom usporiadajte vrstvy takto: strúhaná mrkva, strúhané vajcia, syr, repa. Každú vrstvu natrieme majonézou. Ozdobte hotový novoročný šalát zeleňou a položte ho na novoročný stôl 2017.

Teplé jedlá na nový rok 2017

Ako už bolo spomenuté, kuracie jedlá nie sú najlepšou voľbou pre novoročný stôl 2017. Ak premýšľate o tom, čo uvariť horúce na Nový rok 2017, venujte pozornosť jedlám z jahňacieho, hovädzieho a rybieho mäsa.

Britské jahňacie

Ide o veľmi uspokojivé a vysoko kalorické jedlo, čo znamená, že sa mužom určite bude páčiť.

zlúčenina:
Zemiaky - 800 g
Jahňacie - 600 g
Cibuľa - 3 ks.
Paradajková pasta - 1 lyžica
Zelenina málo alebo tuk - 2-3 polievkové lyžice
Cesnak - 3-4 strúčiky
Soľ, korenie, korenie - podľa chuti
Zeleň

varenie:

Mäso nakrájame na stredné kúsky, soľ, korenie, posypeme korením a necháme hodinu. Marinované mäso vložíme do zapekacej misy. Navrch dáme na tenké plátky nakrájané zemiaky a cibuľu nakrájanú na pol krúžky. Každú vrstvu posypte soľou a korením. Navrch posypeme nasekaným cesnakom a posypeme bylinkami. Na záver nalejte misku paradajkovou pastou, po jej držaní na panvici, aby ste odstránili kyslú chuť, mierne ju zriedite vodou a osolíte. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Vložte mäso na 2 hodiny.

Hostia čakajúci na teplé jedlá na Silvestra 2017 budú očarení skvelou vôňou a chuťou britského jahňacieho mäsa.

Kačica s jablkami

Teplé jedlá na Nový rok 2017 môžu byť nielen z mäsa, ale aj z hydiny - čo je najdôležitejšie, nie z kuracieho mäsa. Prečo neuvariť červenú kačicu s jablkami na novoročné menu 2017?

zlúčenina:
Kačica - 1 jatočné telo
Zelené jablká - 3 ks.
Citrón - 0,5 ks.
Kyslá smotana - 80 g
Soľ, biele korenie, korenie, škorica, bylinky

varenie:

Kačicu vypitváme a umyjeme – zvnútra aj zvonka, osušte. Všade opatrne potrieme korením a soľou, posypeme korením. Do kačice vložte jablká a citrón nakrájané na veľké kocky na tenké kolieska. Dierku zašijeme, kačicu natrieme kyslou smotanou a položíme na plech hrudníkom nadol. Pečieme od 1,5 do 2 hodín, podľa váhy korpusu. Uistite sa, že nevyhorí.

Teplé jedlá na Nový rok 2017 by mali byť umiestnené na krásnych jedlách a umiestnené v strede stola.

Novoročné nápoje 2017

Pri rozhodovaní o tom, čo uvariť na Nový rok 2017, by sa nemalo zabúdať na nápoje: koniec koncov, hojné jedlo vždy prispieva k používaniu teplých aj studených nápojov. Aké novoročné nápoje 2017 si vybrať? Postupujte podľa našich receptov:

pomarančový koktail

zlúčenina:
Pomaranče - 4 ks.
Voda - 1 pohár
Cukor - 2 polievkové lyžice
Škorica, klinček, muškátový oriešok

varenie:

Vytlačte šťavu z pomarančov. Varte vodu s korením, ochlaďte, preceďte, zmiešajte s pomarančovou šťavou. Navrch dáme nastrúhaný muškátový oriešok.

Koktail v ananáse

zlúčenina:
Ananás - 1 ks. (váha cca 700 g)
Mlieko - 1 sklo
Zmrzlina - 200 g
Akékoľvek bobule (čerešne, jahody, ríbezle) - 1 šálka
Trochu škorice

varenie:

Z čistého a vysušeného ananásu odrežte vrch, odstráňte dužinu, pričom je veľmi dôležité nepoškodiť steny plodov. Kúsky ananásovej dužiny, umyté vykôstkované bobule, mlieko, zmrzlina a škorica vložíme do mixéra a šľaháme 1-2 minúty. Nalejte koktail do ananásu, ozdobte a ihneď podávajte.

Novoročný koktail "Pinacolada"

Tento alkoholický koktail osloví dospelých. Majte na pamäti: slovo "koktail" znamená "kohútový chvost", čo znamená, že takéto nápoje sú nevyhnutnosťou!

zlúčenina:
Ananásová šťava - 300 ml
Kokosový sirup - 30 ml
Biely rum - 50 ml

varenie:

Zmiešajte ingrediencie mixérom, nalejte do pohára, ozdobte plátkom ananásu a čerešňou.

Kokteil Blue Lagoon

zlúčenina:
Vodka - 90 ml
Modrý likér Curacao - 15 ml
Citrónová šťava - 45 ml
Ľad

varenie:

Všetky ingrediencie zmiešame v šejkri. Nalejte do pohára, ozdobte kolieskom citróna.

domáci likér

Ak si tento nápoj pripravíte vopred (na začiatku jesene), potom môže byť ponuka novoročného stola 2017 ozdobená krásnym a chutným likérom.

zlúčenina:
Akékoľvek čerstvé bobule - 1 kg
Cukor - 200 g
vodka

varenie:

Nalejte umyté bobule do čistej nádoby, posypte cukrom, nalejte vodku. Pevne zatvorte, alebo lepšie - zrolujte. Po 3 mesiacoch je nápoj pripravený. Môžete si vziať ríbezle, čerešne, maliny, pridať plátky jabĺk.

Prestieranie na Nový rok 2017

Hlavné farby Ohnivého kohúta sú karmínová červená, šarlátová a jasne žltá. Preto, keď premýšľate o tom, čo variť na Nový rok 2017, nezabudnite, ako vyzdobiť stôl na Nový rok: vyberte presne tieto odtiene. Jedlá, obrusy, novoročné nápoje 2017 – všetko musí ladiť s obľúbenými farbami Kohúta.

Dekorácia stola na Nový rok kohúta je predovšetkým sklenený alebo porcelánový riad, ale nie plastový! Ak máte elegantnú službu, napríklad s obrazom Gzhel, je čas dať ho ako dekoráciu stola na Nový rok kohúta.

Veľmi dôležitou súčasťou prestierania na nový rok 2017 sú sviečky. Je veľmi krásne, keď sú umiestnené v blízkosti každého zariadenia. Ak nechcete toľko živého ohňa - dajte do stredu stola aspoň jednu krásnu sviečku, pomôže to vyriešiť problém, ako ozdobiť stôl na Nový rok 2017.

Prestieranie na Nový rok 2017 môže byť urobené v rustikálnom štýle - ľanový obrus, suché kytice, ovocné dekoratívne kompozície, klásky, zväzky slamy, zväzky rožkov, cibule a papriky...

Ako vyzdobiť stôl na Nový rok? Existuje jednoduchý a efektívny krok: do stredu stola vložte krásnu vázu a do nej - pár smrekových konárov zdobených červenými hračkami. Ďalšou úspešnou dekoráciou stola na Nový rok kohúta sú roztomilé šarlátové vianočné stromčeky, ktoré je možné umiestniť na každé zariadenie: hostia budú potešení!

Keď premýšľate nad prestieraním na Nový rok 2017, nezabudnite: obrus nie je vôbec hlavným atribútom, takže by na seba nemal upozorňovať. Stačí obyčajný biely obrus - čistý a vyžehlený, ktorého okraje o 20-40 cm prevísajú.

Obrúsky sa môžu stať skutočnou dekoráciou stola na Nový rok kohúta, ak ich vyzdvihnete v kontrastnej červenej farbe: bude to vyzerať jasne a lákavo!

Keď sa budete rozhodovať, ako vyzdobiť stôl na Nový rok, zapojte do tejto činnosti aj deti. Možno sa spolu s nimi rozhodnete rozložiť v blízkosti príborov krásne darčekové palčiaky alebo ponožky s novoročnými symbolmi.

Ale, samozrejme, hlavným tajomstvom zábavnej dovolenky stále nie je bohatý stôl a dokonca ani originálne recepty na Nový rok 2017, ale dobrá nálada, pohostinnosť a veľa hudby!

Nadchádzajúci Nový rok 2017 bude podľa východného horoskopu rokom červeného ohnivého kohúta, a preto budeme sviatok sláviť pod záštitou tohto Symbolu. Prichádza, aby nahradil tú istú Ohnivú opicu, ktorej rok sa čoskoro skončí.

Aby sa sviatok vydaril a s ním aj celý nasledujúci rok, je potrebné si dôstojne a cťou uctiť Opicu a rovnako dôstojne sa stretnúť s Kohútom! Budeme tak môcť poďakovať Pani roka za to dobré, čo sme tento rok mali! A aby ste preukázali dôstojnú úctu nadchádzajúcemu Majstrovi roka, upokojte ho, aby sa budúci rok stal naším dobrým pomocníkom vo všetkých záležitostiach a podnikoch.

A ako môžete vyhrať nad Majstrom roka? Správne, na Silvestra sa musíte dobre pripraviť - zhromaždite celú svoju rodinu pri jednom stole, zostavte scenár dovolenky, aby sa všetci bavili a tešili sa, vyberte darčeky pre všetkých a všetkých chutne nakŕmte. Samozrejme, toto všetko treba robiť spoločne, pričom zodpovednosť sa musí rozdeliť na všetkých. Aby bol každý naplnený očakávaním sviatku a investoval svoju časť do jeho konania.

Mnohí sa už začali pripravovať na dovolenku - prezerajú si informácie týkajúce sa Nového roka, hľadajú recepty a premýšľajú nad oblečením. Samozrejme, začali sme to aj na stránkach našich blogov: vyberáme dobré a osvedčené recepty, zostavujeme približný jedálny lístok a delíme sa o tipy

A hoci stránky blogu už obsahujú samostatné články o šalátoch a predjedlách na novoročný stôl a dokonca existujú aj hotové recepty na slávnostné menu, pozrime sa bližšie na takú dôležitú tému - čo by malo byť na stole Silvester! Koniec koncov, toto je veľmi dôležitý aspekt, ktorý znepokojuje veľa ľudí. A v dnešnom článku sa pokúsim odpovedať na všetky vaše otázky na túto tému.

Aby ste správne usporiadali novoročný stôl 2017 a nepomýlili sa pri zostavovaní menu, musíte poznať niektoré vlastnosti Majstra roka. Ak to pochopíme, okamžite nám bude jasné, ako zdobiť a ako pripraviť stôl na dovolenku.

Kohút je veľmi efektívnym a sofistikovaným znamením východného horoskopu. Je bystrý, demonštratívny, rád je na očiach, vo všetkých smeroch povzbudzuje pozornosť na seba. Zároveň však netoleruje prílišnú extravaganciu, pretože je od prírody skôr šetrný. Nemá rád prílišnú pompéznosť, povrchné pozlátko a predstieranie luxusu. Naopak, víta všetko praktické a jednoduché, vkusné, krásne a sofistikované.

Je veľmi organizovaný a zodpovedný (vstáva skôr ako ostatní a nezabudne zobudiť toho, kto vstať potrebuje), pedantský. Jeho energia špliecha cez hranu, je aktívny a rozhodný. Jeho živlom je Oheň, a preto, aby jasne horel, musí byť neustále vyživovaný. A živí sa novými odvážnymi nápadmi, rôznymi experimentmi, rozhodnými činmi.

Servírovanie a výzdoba slávnostného stola

Krásne zdobený stôl je schopnosťou každej hostesky ukázať sa z najlepšej strany, to znamená jej druh vizitky. Ak teda „divadlo začína vešiakom“, slávnostný stôl začína výzdobou a podávaním.

V roku Červeného kohúta je hlavnou farbou červená a všetky jej odtiene. Vítané sú aj farby – žltá, zlatá, čisté odtiene hnedej, bielej, zelenej. Všetky farby by mali byť jasné a nasýtené.

Práve v týchto farbách budete potrebovať ozdobiť váš stôl. Obrus ​​je dostupný v červenej alebo bielej farbe. Obrúsky je možné zvoliť v kontrastnej farbe alebo v tóne. To znamená, že ak si vyberiete červený obrus, potom môžete obrúsky vložiť do zlatej alebo bielej farby. Ak si vyberiete biely obrus, potom môžu byť obrúsky červené alebo bordové.

Ak si zvolíte jednu farbu na obrus aj obrúsky, napríklad bielu, potom vytvorte ďalšie farebné škvrny v požadovaných farbách. Napríklad červené sviečky, zelená vetvička ihličia, svetlé vianočné ozdoby.

Vzhľadom na to, že Kohút je stále viac dedinčan, potom môžete použiť ľanový alebo bavlnený obrus s rovnakými obrúskami.

To znamená, že najprv vykonajte audit toho, čo máte - aký druh obrusu, existujú nejaké obrúsky. Rozhodnite sa, v akom štýle by ste chceli vidieť svoj sviatočný stôl. Nakreslite imaginárny obrázok. Možno niečo nemáte a budete musieť niečo kúpiť.

Štýl závisí aj od jedál, ktoré máte. Ak máte drahé porcelánové služby a strieborné predmety, potom sa k takémuto riadu nehodí rustikálny ľanový obrus s vyšívanými kvetmi. A naopak, riad v rustikálnom štýle nemožno umiestniť na vynikajúci bordový obrus. Jedlá by mali ladiť aj s farbou obrusu.

Ak sa teda rozhodnete vyzdobiť stôl v rustikálnom štýle, potom použite drevené alebo kameninové. Dajte naň maľovaný rustikálny riad v štýle Khokhloma alebo Gzhel.

Vložte drevené lyžice do šalátových misiek. Vytvorte aj vhodný dekor. Dajte na stôl rôzne prútené výrobky (vázy) s ovocím, pšeničné zrná alebo klásky, drevené svietniky so sviečkami.

Pamätajte však na jedno pravidlo: nepreťažujte stôl všetkými druhmi drobností. Po prvé prekážajú a po druhé môžu hostí dráždiť. Pokúste sa dať len to, čo bude použité alebo potrebné na vytvorenie atmosféry.

Všetko by malo vyzerať krásne a pohladiť vzhľad. Nič by nemalo vyčnievať a byť veľmi nápadné. Pamätajte, že kohút miluje - jednoduchosť a kvalitu! A je kategoricky proti akémukoľvek zlému vkusu.

Ak máte starý obrus, ale nechcete utrácať peniaze za nový, môžete naň položiť krásny priesvitný tyl alebo inú podobnú látku.

Neignorujte obrúsky, dodajú každému stolu slávnostný vzhľad. Ak máte handrové obrúsky, dajú sa úhľadne zložiť, navliecť na krúžky alebo zviazať stuhami. Alebo krásne poskladajte papierové obrúsky a pripevnite ich špeciálnymi sponami.

Čo by malo byť na stole na Silvestra 2017

Ak chcete správne odpovedať na túto otázku, musíte premýšľať o tom, čo kohút miluje.

1. A miluje v prvom rade obilniny, orechy, zeleninu, ovocie, ryby, morské plody. Nie je vylúčené ani hovädzie, bravčové, jahňacie, morčacie, kačacie, husacie mäso. Hoci existuje názor, že na stole by nemali byť ani blízki „príbuzní“.

Z týchto produktov a ich kombinácií môžete uvariť veľké množstvo chutných, krásnych a zdravých jedál. Na stránkach môjho blogu je už veľký a poučný článok, ktorý tvorí 25 jedál, od predjedla až po dezert.

2. Pri zdobení jedál by sa mala venovať osobitná pozornosť tomu, aby boli svetlé, farebné, skutočne slávnostné. Červená, žltá, zelená a všetky ich odtiene Majstra roka určite potešia. Preto v dizajne môžete použiť všetky farby papriky, paradajok, uhoriek, repy - to, čo má každý rád! Najmä ak ho robíte veľmi netradičným spôsobom – v želé.

3. V dizajne používame aj semená granátového jablka, brusnice, konzervovanú kukuricu, zelený hrášok. Našťastie sa príroda pokúsila a vytvorila takúto farebnú zeleninu, ovocie a bobule.

4. Na stôl určite položte veľkú misu s ovocím. Kúpte si zo všetkého trochu a vo farbách, ktoré Kohút miluje, ich pekne vyskladajte. Takáto hojnosť a krása nezostane bez povšimnutia nášho fešáka a vytvorí atmosféru osláv. Nezabudnite na mandarínky, ich prítomnosť a vôňa je rovnakým nemenným atribútom nového roka, ako vianočný stromček s hračkami.

5. Červený kaviár je tento rok špeciálnou prioritou. Farebne korešponduje so Symbolom roka, má červeno-oranžovú farbu, okrem toho kaviár nekupujeme každý deň a či sa vám to páči alebo nie, dá sa považovať za delikatesu. A náš kohútik miluje lahôdky a všetky druhy pôžitkov!

6. Na stole preto uvítajú aj iné pochúťky, ako je drahá niva, trhanec či džem, údený úhor, červená ryba. Nech je len veľmi málo kudrliniek, ale ak je niečo z vyššie uvedeného na vašom stole na Silvestra, Kohút to ocení. Pochopí, že ste sa o neho snažili.

7. Ryby, a najmä červené ryby, sú tiež veľkou prioritou. Používajte ho preto pri krájaní pri výrobe rybích tanierov, alebo ním ozdobte šaláty. Mimochodom, v novoročnom menu, ktoré som zostavil, je už taký šalát v dvoch rôznych prevedeniach - toto je šalát a šalát "Starfish"

Súhlasíte, perfektná dekorácia na sviatočný stôl!

8. Vhod prídu aj jedlá s rôznou novoročnou tematikou. Ide o šaláty vo forme vianočných stromčekov, vo forme vianočných hračiek. A šaláty a chuťovky v príslušnom prevedení.

Občerstvenie na slávnostný stôl

1. Občerstvenie je možné pripraviť aj. Treba ich uvariť aj z tých ingrediencií a v prevedení, ktoré Symbol roka miluje. Kliknutím na odkazy nájdete 21 studených a 7 jedinečných teplých občerstvenia pre seba. Pri zostavovaní jedálneho lístka sa snažte vybrať také občerstvenie, ktoré nezaberie príliš veľa času na prípravu.

Čas je cenná hodnota, najmä pred Novým rokom! Všetko sa musí urobiť a všetko musí byť včas - upratať dom a vyzdobiť ho na dovolenku, pripraviť stôl, uviesť seba a deti do dokonalého poriadku. A po tomto všetkom nemusíte padať únavou bez toho, aby ste čakali na odbíjanie hodín!

2. Hlavným občerstvením pre novoročný stôl je samozrejme želé! Ako ľudia hovoria - „Čo je nový rok bez želé? A s čím jesť vodku?" A v tomto majú ľudia pravdu, aj keď vodku „zobú“, aj keď ju len tak zjedia, ale ŽELÉ - na sviatočnom stole by malo byť!

Sviatočné huspeniny sa varia z troch druhov mäsa – používa sa bravčové koleno, teľacia stopka a kuracie mäso. Ak sa tento rok nemôže použiť kuracie mäso, vezmite si radšej morčacie paličky. Chutné bude aj želé a kohút sa neurazí. Ako uvariť slávnostné želé alebo iné možnosti želé, môžete vidieť. A ak ho uvaríte podľa svojho pôvodného receptu, bude tiež skvelý!

3. Vyzerá krásne ako aspik predjedlo, toto je aspik ryba, výborný recept, na ktorý som nedávno videla na stránke http://garim-parim.ru/ a aspik so zeleninou a mäsom.

Aspik je skutočnou ozdobou na slávnostný stôl, navyše ho každý miluje a nikdy neostane!

Šaláty na Nový rok

1. Ani jeden sviatočný stôl sa nezaobíde bez šalátov. Hlavným šalátom na novoročný sviatočný stôl je samozrejme šalát s obrázkom Symbolu budúceho roka. Tento šalát je najlepšie pripraviť s mäsom, rybami alebo morskými plodmi. Koniec koncov, kura samotné nebude použité, aby som neurazil Majiteľa.

Musíte to urobiť svetlé a nie ako ostatní. Mal by sa líšiť od všetkých ostatných, vyniknúť a upútať. Aby len pri jednom pohľade naňho vyvolal obdiv a výkriky súhlasu všetkých prítomných! Kohútovi sa tento šalát určite bude páčiť a nenechá ho bez dozoru.

2. A už máme taký šalát - tento. Mimochodom, šalát je jedinečný a jeho jedinečnosť spočíva v tom, že už nič také neexistuje - vymyslel som ho len pred pár dňami, najmä na oslavu Nového roka!

Tento šalát si môžete pripraviť kliknutím na odkaz vyššie. A musím vám povedať, že plne vyhovuje zásadám, podľa ktorých menu vyberáme. Je nový a Kohút má všetko nové veľmi rád, je žiarivý, obsahuje všetky potrebné farby a je neporovnateľne chutný, navyše obsahuje všetky ingrediencie, ktoré náš Fešák miluje!

Mimochodom, nájdete tam aj ďalší šalát - detský "kohútik - zlatá mušľa"! Moja vnučka, pre ktorú som ho pripravil, z neho bola úplne nadšená!

3. A samozrejme, nikto nezrušil ďalšie šaláty. Na internete ich nájdete naozaj veľa. Snažil som sa v jednom článku zhromaždiť najobľúbenejšie z nich, medzi nimi úplne nové, ako aj obľúbené staré šaláty v novej verzii pre nich. Koniec koncov, majster roka miluje experimenty a vie, že všetko nové je dobre zabudnuté staré!

16 najlepších šalátov je uvedených v špeciálnom článku. Pri ich výbere boli zohľadnené všetky aspekty a želania. Hotové nápady s podrobným popisom krok za krokom vám ľahko umožnia vybrať a pripraviť šalát podľa vašich predstáv.

Teplé jedlá na Nový rok 2017

Samostatnou témou sú teplé jedlá. Teraz ich nevarí každý, obmedzujú sa len na predjedlá a šaláty. Ale ak sa rozhodnete variť, mali by ste vyskúšať a premyslieť všetky detaily. Pri podávaní by jedlo malo vyzerať dokonale, jeho chuť by mala byť mimo chvály. Majster roka je v takýchto veciach veľký pedant, nepoteší ho spálená kôrka na moriakovi, mäso suché ako podošva alebo ryba, ktorá sa rozpadne po vybratí z pekáča.

Pripravte si preto také horúce jedlo, v ktorom máte 100% istotu, ktoré bolo pripravené už viackrát. A ak sa rozhodnete pre novú, tak si urobte skúšku šiat a pripravte ju niekde v novembri, začiatkom decembra. A potom môžete urobiť potrebné úpravy v príprave.

Medzi teplými jedlami bude vítané takmer všetko, okrem kuracieho mäsa.

1. V rúre pečená kačica, morka, hus. Môžete ich piecť s jablkami, sušenými slivkami, sušeným ovocím, orechmi. So zeleninou, ovocím, ryžou, pohánkou. Vo všeobecnosti so všetkým, čo má iba dostatok fantázie a zručnosti.

2. Dobré je podávať varené bravčové mäso, sekanú, mäso pečené v ceste, bravčové mäso so zeleninou. Existuje veľa mäsových jedál, rôzne, chutné, ich vlastné špeciality - takže si vyberte recept pre každý vkus. A opäť vás chcem pozvať do mojej, na to sú len skvelé nápady!

3., pečené na grile - to všetko určite oceníte! Koniec koncov, Živlom Ohnivého Kohúta je Oheň! Preto jedlá varené na živom ohni budú presne to, čo potrebujete!

4. Prioritou budú aj červené ryby. Najlepšie je piecť v rúre, môžete vo fólii, tak sme varili. Rovnakým spôsobom alebo akýmkoľvek iným spôsobom môžete upiecť pstruha alebo lososa. A ak si kúpite a upečiete jesetera, potom to bude vo všeobecnosti len kráľovská pochúťka!

Nie je vhodné ho len tak vyprážať. Kohút nemá rád ťažké a veľmi mastné jedlá.

5. Veľmi často sa na sviatočný stôl pripravujú halušky. A ani tento rok nebude výnimkou. Navyše, knedle môžu byť prilepené vopred a zmrazené. A na dovolenku zostáva len ich variť, bude to trvať dosť času

6. A namiesto tradičných halušiek vám radím uvariť nemenej chutné. Keďže sú väčšie, dajú sa uvariť oveľa rýchlejšie ako knedle. A nie je to vôbec ťažké urobiť. Hlavná vec je mať varič manty, pretože manti sa dusí.

7. Vo všeobecnosti tento rok prídu vhod výrobky z cesta. Pripravujú sa z múky a múka sa melie z obilia. A obilie, viete, je hlavnou potravou kohúta!

Preto pokojne varte koláče, kulebyaki, úseky. A použite náplň v súlade s vyššie uvedenými želaniami.

8. A čo sa dá variť z obilnín? Pre mňa to vôbec nie je otázka, samozrejme pilaf! Čo môže byť chutnejšie? A aký je žiarivý a krásny, keď sa podáva - je to len ROZPRÁVKA! Mimochodom, s receptom, ktorý vám s radosťou ponúkam, budete nielen variť, ale aj si naplno vychutnať proces jeho prípravy. Pretože varenie pilafu je veľmi vzrušujúci proces, ktorý nikoho nenechá ľahostajným!

No a tu je koľko toho už bolo pripraveného. Vyberte si pre každý vkus.

Ale pamätajte, varte všetko s mierou! Aby bolo všetkého dostatok, a aby sa nič nemuselo vyhadzovať.

Kohút je horlivý a veľmi šetrný hostiteľ! Vyhodiť jedlo? Čo si ešte vymyslel!!! Nebude to schvaľovať a bude mimoriadne nešťastný!

Dezerty a nápoje

• Ak pripravujete dezerty na Nový rok, potom sa snažte, aby boli ľahké. Ak na ne príde, tak po tom, čo už bolo na stole, sa nejaký veľmi výživný dezert určite nezje! Koláč, ovocný koláč je lepšie piecť 2. – 3. januára! Veď sviatok trvá dodnes!

Ale taliansky alebo nezostane v chladničke. Tieto dezerty sú také ľahké a jemné, že ich s radosťou ochutnajú všetci hostia. Aj keď sú už plné!

A deti to zvyčajne vždy poteší. V zimnej verzii to nazývam „Slávnostná závej“.

Na dezerty nepoužívajte mastné krémy. Pre žalúdok to bude nadbytočné a Symbol roka sa to určite nebude páčiť.

K čaju si môžete pripraviť aj ľahké koláčiky. Pridajte do nej orechy, sušené ovocie alebo kandizované ovocie. Takéto sušienky, aj keď nezjete všetko naraz, môžete s radosťou jesť aj na druhý deň.

• Teraz, čo sa týka nápojov. Pri ich výbere zvážte namyslenú povahu Kohúta. Keď je triezvy, je veľmi galantný a sofistikovaný, a ak sa príliš preženie, potom by sa každý nemusel skrývať v kútoch!

Preto sa vzhľadom na túto skutočnosť nesnažte dať na stôl veľa silných nápojov. Ak sa bez nich naozaj nezaobídete, používajte ich aspoň s mierou.

Ale zlaté šampanské a červené víno, aby ladilo s farbami nášho fešáka - to určite dajte na stôl! Aký je nový rok bez šampanského? Čo si budeme priať na budúci rok!

Pripraviť si môžete aj koktaily, alkoholické aj nealkoholické. Svetlé, voňavé, krásne - s čerešňou alebo jahodou - toto nepoteší nášho hostiteľa. Navyše, v preklade z francúzštiny cock tail - "kohúti chvost", viete, na čo narážam ...

Nezabudnite okolo okraja pohára urobiť „mrazivú snehovú guľu“. Za týmto účelom ponorte okraj pohára do cukrového sirupu a potom do cukru. Necháme vychladnúť – a tu je náš krásny plnený pohár.

Naklíčené zrná pšenice

Tento rok na sviatočnom stole nesmie chýbať zrnko. A najlepšie, ak ide o naklíčené zrná. To sľubuje bohatstvo, prosperitu a prosperitu v dome na celý budúci rok. Okrem toho zdobia aj stôl.

Ako naklíčiť pšeničné zrná.

1. Najprv musíte vytriediť zrná. Oddeľte zrno od pliev. Vložte zrná do vody, zdravé zrná sa potopia a prázdne zrná budú plávať spolu s odpadkami. Odstráňte odpadky.
2. Fazuľu namočte na 6-8 hodín. Potom vypustite vodu a dôkladne opláchnite zrná v niekoľkých vodách, kým nebudú priehľadné.
3. Položte gázu v niekoľkých vrstvách do malej misky. Vysypte naň umyté zrná a navrch prikryte ďalšou vrstvou gázy.
4. Nalejte prevarenú vodu izbovej teploty tak, aby mierne pokrývala zrná.
5. Položte misku na svetlé, teplé miesto. Bude potrebné meniť vodu 3-4 krát denne, uistite sa, že zrná sú neustále mokré. Nelejte veľa vody, pretože pšenica môže splesnivieť.
6. Semená zvyčajne vyklíčia do 2 dní. A o týždeň bude vysoká tráva.Preto ich dajte na klíčenie vopred.

Čo by nemalo byť na novoročnom stole 2017

1. Kuracie jedlá by nemali byť na novoročnom stole 2017. To znamená, že nemôžete položiť celé kurča na stôl alebo použiť kuracie mäso do šalátov a občerstvenia. Verí sa, že to môže kohúta uraziť a budúci rok vám už nepomôže.

Budeme sa musieť nejako zaobísť bez obľúbeného mäsa všetkých! Ak vaše značkové šaláty obsahujú kuracie mäso, nahraďte ho hovädzím alebo bravčovým. Šaláty z toho nebudú menej chutné, ale naopak získajú nové chute. A možno sa pozriete na známy šalát ako na niečo nové. A neskôr ho chcete uvariť v tejto verzii.

1. Taktiež nedávajte na stôl celé vajcia alebo polovice. To znamená, že nie je vhodné dávať na stôl plnené vajíčka. Ale môžete použiť vajcia v šalátoch alebo pri varení! No, ak si myslíte, že nie je vhodné používať kuracie vajcia v šalátoch, potom tu nájdete cestu von - použite prepeličie vajcia. Známemu jedlu tiež dodajú novú chuť!

V zásade sú to všetky obmedzenia! Všetko ostatné je pripravené tak, ako to bolo pripravené!

No, to sú pravdepodobne všetky odporúčania na zdobenie slávnostného stola v roku 2017. V tomto článku som nenapísal recepty, pretože som si myslel, že by sa to mohlo ukázať ako príliš preťažené. Ale ak chcete vidieť recepty, potom postupujte podľa odkazov, je tu len obrovská ponuka pre všetky kategórie jedál. A väčšina receptov je uvedená s podrobným popisom krok za krokom.

Snažil som sa zamerať na dizajn, výzdobu a to, čo by malo byť na Silvestra na stole. No, ako som to urobil, posudzujte vy.

Ak sa článok ukázal byť pre vás užitočný, zadajte triedu a zdieľajte ju so svojimi priateľmi. Pre nich to môže byť zaujímavé prečítať si to rovnako ako pre vás!

A ak máte nejaké otázky alebo návrhy, napíšte do komentárov. Rád odpoviem na vašu otázku alebo odpoviem na vašu požiadavku!

Šťastný nový rok!

Novoročná oslava! Vianočný stromček, mandarínky, starostlivosť o darčeky, outfity a samozrejme slávnostná hostina. Nádherný stôl je potrebné nielen prestrieť, ale vytvoriť za ním naozajstnú novoročnú atmosféru, ktorá poteší každého a najmä symbol budúceho roka - Žltý zemský pes.

A v predvečer sviatku sú dve hlavné otázky: čo uvariť a ako vyzdobiť stôl na Nový rok, v tomto prípade na Rok psa 2018.

Zoznámte sa so psom prichádza!

Keď sa na Nový rok snažíme vymaniť sa z rutiny a vrhnúť sa do sveta rozprávky, potrebujeme určité usmernenia. Hlavnou postavou našej novoročnej fantázie, ktorá udáva tón a náladu, je podľa tradície zviera symbolizujúce nadchádzajúci rok. V roku 2018 k nám zavíta znamenie Žltý pes Zeme, ako vysiela východný horoskop.

Kohút prenesie sily na pozemskú šelmu až 28. januára, ale už keď sa stretne s Novým rokom, je lepšie byť láskavejší a pozornejší k svojmu patrónovi, potom k nám príde v priateľskej nálade a bude celý rok priaznivý. .

Aj keď na horoskopy neveríte, dovoľte krásnej rozprávke navodiť na dovolenke čarovnú atmosféru, ktorá nepochybne pozitívne ovplyvní našu dušu na podvedomej úrovni.

Čo poteší Zemského psa?

Žltý pozemský pes - symbol roka podľa východného horoskopu - diktuje určité črty nadchádzajúcemu roku, a teda aj sviatku jeho narodenia. Vzhľadom na ne bude ľahšie premýšľať o nuansách prestierania a receptoch na slávnostné jedlá.

Živel Zeme prichádza nahradiť dva roky po sebe, v ktorých dominoval oheň. Búrka vášní sa začne postupne meniť na svieži vietor zmien. Všetky nové nápady (a kulinárske) a záväzky padnú na úrodnú pôdu – to nám sľubuje živel Zeme. pes spojený so skutočným priateľom ktorý sa stará o dom a svojich blízkych, a žltá označuje hojnosť.

Berúc do úvahy zvláštnosti nášho orientálneho hrdinu, pokúsime sa zakryť a ozdobiť náš novoročný stôl, aby sme čo najviac potešili domáce, pevné a veľkorysé zviera.

• Pes je domáci maznáčik, preto uprednostňujte radšej vlastnoručne uvarené jedlá pred hotovými z obchodu.
• Prvok Zeme nás vyzýva, aby sme na recepty použili maximálne množstvo plodov zeme, teda zeleniny, ovocia, bobúľ. A v kombinácii s mäsom - obľúbeným jedlom psa - neexistujú prakticky žiadne obmedzenia pri výbere produktov.
• Žltá farba môže prevládať v dizajne stola a výbere produktov. A štedrosť, s ktorou sa spája, naznačuje prestretie stola naozaj „bohato“. Potom celý rok preletí v hojnosti.

Vyberte si štýl hostesky roka

Pes je na jednej strane domáce zviera symbolizujúce zvyky, pripútanosť k domovu a blízkym, rodinkárstvo a na druhej strane strážca a ochranca nadobudnutého bohatstva, sluha blahobytu. Symbolika Zeme je dokonale spojená s jej podstatou. Preto premýšľajúc o vytvorenej atmosfére, nie ste obmedzený štýlom, pretože na svete je toľko rôznych psov:

Prestieranie v rustikálnom štýle je minimalistické a osloví domáceho patriarchálneho psa.

• nádherný pôvab - Yorkie v zlatom golieri;
• praktický a roztomilý vidiecky španiel, ktorý ani minútu nesedí;
• tajomný a umelecký barok - pôvabný chrt;
• sebavedomé moderné - bojové plemená;
• pevný Provence - dobromyseľný pokojný Labrador;
• detský štýl - vtipné hravé lapdogy.

Vyberte si to, čo je vám bližšie, a pre každý štýl existuje rodinný patrón!

Nastavenie stola: kde začať?

Z výberu tabuľky! Nechajte hostinu pri najväčšom stole v dome, aj keď neočakávate veľa hostí. Skutočne, okrem slávnostného menu je potrebné umiestniť naň dekoratívne prvky, ktoré vytvárajú štýl a atmosféru.

Spomeňte si na 5 hlavných požiadaviek k dizajnu novoročného stola-2018, ktorý súvisí s povahou psa:

• slávnosť;
• dôkladnosť;
• praktickosť;
• bohatstvo;
• prirodzenosť.

Farebné spektrum. Napriek tomu, že rok je venovaný Žltým psom, z domu by ste nemali robiť výlučne „citrónové“ kráľovstvo. Sýtosť odtieňov dominantnej farby nám umožňuje úspešne k nej pridať ďalšie odtiene, ktorými sa naši obľúbení psi chvália.

takže, vyberte farbu dekorácia stola:

• prirodzene žltá, ale iba čisté prírodné odtiene, žiadna "kyslosť";
• zlatý - brat žltej, len vyššia trieda;
• červená - slnečná a svetlá;
• početné odtiene žltej: piesok, kanárik, horčica;
• hustejšie prírodné zemité farby – terakota, broskyňa, dužina, káva;
• ďalšie kontrastné odtiene nachádzajúce sa vo farbe psov: čierna a biela, bodkovaná;
• prírodné farby nachádzajúce sa v prírode: nebeská modrá, trávová zelená, maková červená.

Tieto odtiene a vzory sú lepšie vyhnúť sa:

• neprirodzene svetlé, v každodennom živote nazývané "vyrviglaz" - pes rozlišuje farby len v obmedzenom rozsahu;
• leopard alebo pruhovaná tlač - žiadne pripomienky mačiek v tento sviatočný deň pre psov;
• obraz bunky - ani jeden priateľ človeka sa do nej nesnaží dostať.

Obrus. To je základ pre akékoľvek jedlá a dekorácie. Zodpovedne zaobchádzajte s výberom pozadia: bude slúžiť ako "plátno" pre vašu novoročnú paletu. Tento rok sa odporúča vybrať si ten najslávnostnejší obrus, aký máte.

Zaujímavým riešením by mohli byť dva kontrastné obrusy prekryté diagonálne: za klasiku sa považuje biela a zlatá alebo červeno-biela kompozícia.

Obrúsky. Dnes musia byť obzvlášť elegantné a dodať jedlu sofistikovanosť. Ich farba by mala kontrastovať s obrusom: ak je svetlý, ideálny bude šarlátový odtieň a pre ostatné tóny je vhodná univerzálna biela. Samozrejme, môžete ich položiť na taniere alebo pod ne, ale je elegantnejšie ich zrolovať do neobvyklého tvaru, zviazať ich svetlou stuhou, vložiť do krásneho držiaka a pridať malú ihličnatú vetvu.

Taniere a obrúsky by sa mali navzájom kombinovať a zapadnúť do celkového rozsahu dekorácie stola.

Riad. Pri výbere obsluhy na slávnostný stôl uprednostnite jednofarebné verzie tanierov, ktoré krásne splývajú s obrusom. Zapamätajte si Psieho prírodovedca: žiadny kov, plast ani melamín, iba prírodné materiály – sklo, porcelán a ak zariaďujete stôl v ľudovom štýle, môže to byť drevo a hlina.

Prirodzenú podstatu znaku je možné zdôrazniť použitím drevených výrezov pod taniermi.

Existuje mnoho spôsobov, ako ozdobiť taniere na novoročnom stole. Na fotografii, ktorú sme ukázali, niektoré z nich vám pomôžu podnietiť vašu fantáziu.

Poháre, poháre, poháre na víno - ich sortiment závisí od plánovaných nápojov a ozdobné prvky - tácky pod dnom, malé mašle uviazané na nožičkách ich pomôžu zapadnúť do celkového štýlu.

Nohy okuliarov by mali byť ozdobené krásnymi mašľami, obrúsky by mali byť zachytené krúžkami zobrazujúcimi psa (zviazať dažďom alebo stuhou, alebo môžete poraziť tému „golier“).

Krúžky si môžete vyrobiť sami. Obrázky sme pre vás pripravili, stiahnite si ich z odkazu, vytlačte, vystrihnite a nalepte. Prsteň je možné použiť ako ozdobu na pohár alebo doň vložiť obrúsok.

Nezabudnite na Stoličky! Pred položením slávnostných jedál na stôl sa rozhliadnite: je všetko v harmónii? Po zdobení vianočného stromčeka, okien a samotného stola majitelia často zabudnú na stoličky a vypadnú zo všeobecného sviatočného rozsahu.

Postarať sa o to! Veľa možností:

• prikryte stoličky bielou alebo inou obyčajnou látkou;
• uviazať stuhy na chrbte tak, aby ladili s obrusom alebo obrúskami;
• zavesiť na zadnú stranu veniec vianočného stromčeka, ozdobený žiarivým dažďom;
• použite hotové dekoratívne kryty vo forme snehuliaka, novoročnej čiapky, studne alebo samozrejme psa;
• domácky, milujúci pohodlie a teplo Pes ocení teplé pletené poťahy.

Symbolické momenty prestierania

1. Dekoratívni psi milujú trblietky a pátos, no sú preto aj prívržencami poriadku stôl musí byť veľmi čistý, všetko by malo stáť na svojom mieste a nenarúšať celkovú harmóniu.
2. Nikto z hostí by preto nemal zažiť ani menšie nepohodlie dajte soľ, chlieb a korenie na vhodné miesto.
3. ďalšie detaily, zápcha pozlátkami pre solídneho Psa je nevhodná. Jeden jasný centrálny prvok je lepší ako mnohé „ostrovy chaosu“.
4. Tento rok nesmie chýbať na stole okrem jedla aj niečo, čo vyrobili ruky pani domu. Žena je zodpovedná za domácu energiu, je to ona, kto nájde spoločný jazyk s domácimi miláčikmi. Ozdobte fľašu šampanského, vyšívajte obrúsok, vytvorte dekoratívnu kompozíciu a vyveste ho na viditeľnom mieste.
5. Sviečky by mali byť povinným atribútom podávania. Dajte ich do blízkosti každého zariadenia, umiestnite ich do centrálnej kompozície alebo ich nechajte plávať v sklenenej váze s vodou. Vzhľadom k tomu, že prvok Zeme sponzoruje dovolenku, môžete ozdobiť sviečky so všetkým, čo Zem rodí. Svietniky je možné vyrobiť vlastnými rukami z improvizovaných materiálov, ako sú tekvica alebo pomarančová kôra. A môžete dať sviečky do pohárov naplnených vrstvami kávy, cestovín, rôznych zŕn: kreativita a prirodzenosť v jednej fľaši, alebo skôr svietniku!

Pokryté? Teraz poďme zdobiť! Príprava scény na silvestrovskú večeru

Náš stôl je už pripravený na pohostenie, ale k sviatku niečo chýba. Nezabudnite, nemáme len slávnostné jedlo, ale aj novoročnú akciu!

Ako môžete ozdobiť stred stola?

Z čoho variť?

Čo pes miluje? No, samozrejme, mäso! Mäsové jedlo by malo zaujať miesto koruny na stole. Môžete použiť akýkoľvek produkt - bravčové, hovädzie, kuracie alebo kačacie, morčacie. Akékoľvek mäso príde vhod.

Ryby a morské plody môžu byť tento nový rok menej žiadané: stále sú viac spojené s obľúbeným produktom mačiek a nie sú priateľmi so psami.

Keďže náš pes je „hlinitý“, všetky plody zeme budú užitočné pre šikovnú a starostlivú hostiteľku. Žltá zelenina bude veľmi vhodná:

• tekvica;
• mrkva;
• kukurica;
• sladká žltá paprika;
• žlté paradajky;
• zemiak;
• cuketová tekvica atď.

Je tu aj veľa žltého ovocia: marhule a broskyne (v zime samozrejme len z dovozu alebo konzervy), citrusy, banány, žerucha, žlté figy a, samozrejme, jablká a hrušky.

Predovšetkým vydarený z hľadiska symboliky bude výber domácich koláčikov na dezert: po prvé, pes tradične stráži rodinný pokoj, ktorého stelesnením je kozub, a po druhé zlatá pšenica je najvýraznejším symbolom pozemskej hojnosti.

Príprava jedál na Nový rok 2018

Tento rok si môžete dovoliť nechať sa unášať snehuliakmi a zasneženými vianočnými stromčekmi: prvky zeme a snehu k zime neodmysliteľne patria. A samozrejme, v trende sú všetky druhy "glades" strihov, dedinské domy a všetky variácie farieb.

Pes je v jedle nenáročné zviera, takže sa nemusíte obávať ťažkostí s prípravou zložitých jedál alebo exotických produktov. Dnes stojí za to dať prednosť chutným jedlám, ktoré sú spojené s dovolenkou s vašou rodinou. Na množstve nešetrite – maškrty by mali stačiť každému. Je lepšie podávať veľké jedlá a nádoby, ako malé porciované jedlá.

Pozor! Pri hľadaní jednoduchých receptov myslite na to, že jedlá by mali byť farebné. Šaláty alebo rezne, ktoré ponúkajú obraz budúceho roka – čo už nie sú diela kulinárskeho umenia!

Pamätajte! Pes je zviera, ktoré miluje prírodu a je milujúce. Pri zdobení stola sa oplatí vybaviť ho ekologickou zónou s atraktívnymi jedlami, kvetmi (aj v črepníkoch), ihličím a ovocím. Milovníci psov vedia, že psy majú chuť na sladké a mnohí z nich milujú ovocie.

Pekáreň

Práve dnes - nemali by ste kupovať luxusné továrenské koláče, navyše s neprirodzenými farbivami a konzervačnými látkami. Výroba domácich koláčov a sladkostí rodinu počas sviatkov ešte viac zblíži. Kvalita a chuť prírodných produktov, ku ktorým sa viažu láskavé ruky, je nezlučiteľná s tými kupovanými.

Rok Psa možno stretnúť s porciovaným pečivom: košíčky, muffiny a podobné variácie sladkých dobrôt sú tým najlepším riešením. Na ozdobu použite masticu alebo maslový krém. Vďaka fantázii môžete pečivo ozdobiť sediacim Šteniatkom. Medový perník v tvare symbolu roka sa jednoducho zdobí polevou, marmeládou a krémom.

Pozrite si pár videí na zdobenie košíčkov. Od prvej pochopíte, ako nakresliť vtipné, veľmi živé chlpaté psie tváre pomocou krému.

Druhá ukazuje, ako vyrobiť labradora, špica, pudla, retrievera alebo mopsa z koláča

Skúsení kuchári dokážu upiecť tortu a ozdobiť ju v podobe psa. To si vyžaduje zručnosť, schopnosť pracovať s tmelom a predstavivosť pri vytváraní nezabudnuteľného obrazu.

A koľko fantázie sa dá ukázať pri výrobe dezertov! Tu je niekoľko nápadov:

Šaláty

Sviatočné menu si môžete spestriť jednoduchými možnosťami pre dlhodobo obľúbené šaláty, avšak v originálnej verzii. S pomocou fantázie, žĺtkov, papriky, bylín a iných svetlých prísad nie je ťažké vytvoriť symbol roka psa.

Vrstvené šaláty, tradične umiestnené v šalátových misách, v predvečer nadchádzajúceho Nového roka, by sa mali rozložiť na široké jedlá, pričom treba dodržiavať proporcie postavy psa.

Pozor! Je vhodné vylúčiť ryby zo zoznamu zložiek a vzdať sa výlučne mäsového základu vo všetkých formách. Na ozdobenie figúrky môžete použiť plátky nakrájanej alebo čerstvej a varenej zeleniny: mrkva, olivy alebo olivy, bielkoviny z prepeličích vajec.

Na zdobenie šalátov sú všetky prostriedky dobré:

• ozdobte ho vo forme psa alebo psieho náhubku alebo možno chutnej kosti;
• použite novoročné motívy: šaláty vo forme vianočného stromčeka, snehuliaka, novoročnej hračky, kužeľa sú veľmi krásne;
• téma hodiniek je vždy populárna, ktorých ručička sa blíži k 12;
• zapichnite malú smrekovú vetvičku do šalátového kopca;
• na šalát položte psa, nakrájaného z nejakej zeleniny alebo pečeného vo forme žemle;
• Dobrý spôsob, ako podávať šalát, je v „prírodnom“ jedle, ako je vyrezávaná dutá tekvica alebo košík na chlieb.

Kto nedá dopustiť na umelecké excesy, môže použiť jednoduchšie triky: vajíčko so schematickým znázornením papule šteniatka sa stane ozdobou šalátu vyskladaného v šmýkačke. Bulharské korenie a olivy s tým pomôžu.

Dokonca aj jednoduchá zemiaková kaša sa môže podávať na stole v podobe psa: zelený chvost, oči olív, nos sušených sliviek a pazúry na labkách olív. Hrach alebo kukuricu je možné rozložiť okolo okraja misky.

A nezabudni na obilniny, ktoré sú druhým symbolom roka(Zeme): kukurica, hrášok, kapary a dokonca aj granátové jablko sú prvky zdobenia šalátov, ktoré môžu dobre nahradiť prírodné obilniny.

Občerstvenie

Klobásové a syrové rezy, veľmi príjemné pre chuť hostesky nového roka, tiež ozdobte originálnym a krásnym spôsobom.

Kolekcia jednohubiek zostavených na veľkej miske môže byť možnosťou rezu: tvrdý syr a olivy, sušienky s mäkkým syrom a orechmi, cherry paradajky s bazalkou a syrovými guľkami, sušienky s paštétou a krevetami. To všetko je rozložené na miske v tvare psa alebo búdy: poradie rozloženia je vecou vkusu.

V kategórii studených chuťoviek využijete paštéty, ktoré bohato ozdobíte hráškom, kukuricou a bylinkami. Pri zdobení sendvičov so zeleninou alebo plátkami rezov môžete rozložiť schematické, ploché alebo objemné figúrky psa.

Ovocné plátky vyzerajú skvele vo forme originálnej kompozície, v strede ktorej bude postava symbolu roka - psa. Mandarínky, banány, kivi, hrozno, jablká a jahody, naukladané v radoch, sa môžu stať základom zúčtovania. A samotný hrdina môže byť vyrobený pomocou pomaranča ako tela, ku ktorému sú pripojené: korenie vyrezávané v tvare krídel, hrebenatky a brady, chvost z listov ananásu, mrkva - zobák. A baklažán naplní krk.

Psie figúrky sa získavajú z obyčajných pomarančov. Labky sú vyrobené zo syra.

Vo videu môžete vidieť, ako urobiť grapefruitového psa.

sendviče

Ako originálne občerstvenie môžete ponúknuť tradičné chlebíčky, ktoré im dodajú tvar symbolu budúceho roka. Okrúhle chleby sú zdobené klobásou alebo šunkou, mrkvou, syrom, sladkou paprikou, bylinkami. Obzvlášť symbolickým základom sendvičov sa stane obilný chlieb.

Čo budeme piť?

Pes je stelesnením domácich zvykov. Preto, mimochodom, nebude chýbať tradičné šampanské. Dobrým nápadom by boli ľahké a chutné koktaily z 2-3 ingrediencií.

Zo silných a nie veľmi silných nápojov bude symbolická prítomnosť pšeničnej whisky a dokonca aj fľaša piva. Oba tieto nápoje sú vyrobené zo zŕn.

Čo sa týka silných nápojov, nemali by ste sa nimi nechať uniesť - je dobre známe, že psy nemajú radi opitých ľudí a niekedy sa k nim môžu správať agresívne. Ale pár pohárov na náladu - prečo nie? Tradičné šampanské pri odbíjaní hodín ešte nikomu neublížilo. V iných druhoch alkoholu Pes nekladie obmedzenia, s výnimkou, ako už bolo spomenuté, zmyslu pre proporcie.

Z nealkoholických nápojov je lepšie vyberať tie, ktoré neodporujú princípu prirodzenosti. Je nepravdepodobné, že Psa zláka Coca-Cola alebo iná „chemická“ sóda. Najlepšou alternatívou sú opäť produkty od Matky Zeme. Domáci kompót pôjde do podnikania (jesenné polotovary alebo čerstvo uvarené sušené ovocie uzvar sa budú hodiť). Výbornou voľbou sú všetky druhy prírodných štiav. A samozrejme by mala byť k dispozícii karafa s čerstvou a čistou vodou.

Premýšľate, čo uvariť na sviatočnú večeru?

Nový rok je časom prekvapení

Pri starostlivosti o slávnostný stôl nezabudnite na iné spôsoby, ako posilniť novoročnú náladu. Darčeky sú to, čo rovnako ako deti očakávame od čarodejníka Santa Clausa. Samozrejme, darčeky pre príbuzných a priateľov sú už pripravené a čakajú v krídlach pod vianočným stromčekom. Ale aké milé bude, keď každý hosť dostane malý suvenír, ktorý sa stane spomienkou na tento nádherný večer!

Darčeky je možné položiť na stôl v blízkosti každého zariadenia, hrať v lotérii alebo prezentovať pomocou tašky Santa Claus. Môžu byť rovnaké alebo rôzne: kto čo dostane. Tu sú príklady lacných, ale tematických suvenírov, ktoré si každý zamiluje:

• figúrky psov z keramiky, dreva, skla, látky, plsti a pod. (vyhnite sa výrobkom vyrobeným z neprírodných materiálov, dnes dole s plastom!);
• malé perníčky, vyrobené individuálne pre každého hosťa (môže byť vo forme symbolu roka, alebo môže znázorňovať pre každého osobne niečo významné);
• malé domčeky - "búdky", môžete aj perinky (kto by si nechcel poznačiť zlepšenie životných podmienok?);
• magnety s príslušnými symbolmi;
• „sladké“ suveníry – perníky, košíčky, lízanky, čokolády (variácií foriem je neúrekom);
• ozdobná sviečka (pred Novým rokom budú určite v predaji sviečky v tvare psa);
• drobné šperky s lesklým prvkom (medailón, prívesok, sponka do vlasov, brošňa pre ženy, manžetové gombíky, ihlica do kravaty - pre mužov);
• ponožky alebo palčiaky, skutočné alebo ozdobné;
• kľúčenka s pamätným nápisom - originálna aj užitočná;
• balíček príjemného bylinkového čaju;
• personalizovaný pohár s obrázkom novoročnej témy - sa bude vždy hodiť.

Pripravte sa na novoročné sviatky s nadšením, s pozitívnym srdcom a úsmevom na perách, a potom výsledok nielen poteší vás a vašich blízkych, ale prinesie vám aj veľa príjemných spomienok a premení tento magický večer na predvečer. rovnako nádherného a úspešného roka.

Preto s takouto trémou mnohí tvoria novoročné menu 2019 , hľadajú recepty na Nový rok 2019 s fotografiou a lámu si hlavu otázkami „čo uvariť na Nový rok 2019?“ a "ako variť novoročné jedlá"? Menu na Nový rok 2019, recepty na novoročné jedlá, recepty na novoročný stôl, obozretné ženy v domácnosti si vopred premyslia. Ak sú v rodine deti, začínajú sa diskutovať o novoročných receptoch pre deti. Niektorí hľadajú jednoduché novoročné recepty, iní - originálne novoročné recepty, iní - tradičné novoročné jedlá. Na Západe sa v tejto dobe ľudia najčastejšie zaujímajú iba o recept na novoročné sušienky, ale naši ľudia pristupujú k tejto otázke dôkladnejšie a radšej varia novoročné teplé jedlá, novoročné druhé kurzy. Novoročné menu na rok 2019 musí byť v zásade zostavené s chuťou v doslovnom aj prenesenom zmysle. Ak máte nejaké nerealizované kulinárske recepty, novoročné sviatky sú pre ne čas. Jedlá na novoročnom stole 2019 môžu byť veľmi rozmanité. Pre tých, ktorí už začali zostavovať novoročné menu, recepty, a tých, ktorých zaujíma východný kalendár, pripomíname, že symbolom nového roku 2019 podľa čínskeho kalendára je prasa alebo kanec, presnejšie to je rok žltého hlineného prasaťa. Astrológovia už zostavujú svoje horoskopy, aby nám predpovedali, čo si pre nás pripravuje rok prasaťa. Povieme vám, čo uvariť na rok prasaťa na novoročnom stole. Prečítajte si viac o novoročnom menu v roku prasaťa. Oslava Nového roka je veľmi problematická úloha, takže je lepšie si vopred vyzdvihnúť novoročné kulinárske recepty na rok prasaťa. Recepty na novoročné jedlá na rok prasaťa majú jednoduché pravidlo: toto zviera ich musí mať rád. Novoročné menu pre rok ošípaných musí obsahovať rôzne šaláty. Zelenina, ovocie, mäso – prasa miluje všetko chutné, ale v podstate stále žerie korienky. Novoročné recepty na rok prasaťa (2019) je možné pripraviť pomocou orechov, húb, majú tiež veľmi radi diviaky. Novoročné recepty pre deti na rok prasiatka, môžete variť z ovocia a zeleniny, môžete piecť žalude alebo sušienky Tri malé prasiatka. Originálne novoročné recepty na rok prasaťa pre deti je možné pripraviť z varených vajec, zemiakovej kaše. A samozrejme, bolo by pekné zdobiť detské jedlá na rok psa ručne vyrobenými prasiatkami a prasiatkami s prasiatkami. Recepty na novoročný stôl v roku prasaťa (2019) nevyžadujú niečo úplne prekvapivé, pretože prasa je v zásade nenáročné na jedlo, takže všetky naše jednoduché výdatné jedlá sa budú hodiť. Novoročné mäsové jedlá sa dajú pripraviť na rôzne spôsoby, ale samozrejme nie z bravčového mäsa. A bolo by pekné variť ich so zeleninou a ovocím. Ak chcete rýchlo a správne pripraviť chutné novoročné jedlá, použite novoročné recepty s fotografiami pre rok prasaťa. Špeciálne sme vybrali novoročné jedlá s fotografiami pre rok prasaťa. Recepty na nový rok 2019 s fotografiami vám krok za krokom povedia, ako pripraviť akékoľvek jedlo, ktoré sa vám páči. Dúfame, že naše novoročné recepty vám pomôžu pripraviť naozaj chutné novoročné jedlá a je jedno, či ste použili zložité novoročné recepty alebo jednoduché novoročné recepty. Rok prasaťa vám prinesie šťastie 1. januára, keď vám rodinní príslušníci a hostia poďakujú za nádherný novoročný stôl. A tiež by bolo pekné pre vás a pre vašich hostí, aby ste vymysleli vhodné novoročné mená pre jedlá, vďaka tomu bude novoročný stôl 2019 ešte originálnejší a zlomyseľnejší, recepty s fotografiami podnietia vašu fantáziu a urobia tento proces rovnomerným viac zábavy. A nezabudnite urobiť novoročné recepty s fotografiami počas procesu varenia. Na našej webovej stránke sme zhromaždili najlepšie novoročné recepty, recepty na novoročné jedlá, najlepšie nové jedlá v novom menu 2019 až po nový stôl 2019. Novoročné jedlá s fotografiami pomôžu začínajúcim kuchárom. Recepty na novoročné jedlá s fotografiami ušetria čas a ušetria vás od chýb. Uverejnite u nás svoje novoročné recepty 2019 s fotkou, my ich zaradíme do rubriky Novoročné jedlá 2019 s fotkou a určite za vás jemne pošepkáme Ježiškovi. A hlasno chrochtajte na žlté prasiatko :)