Cum să decorezi masa pentru noul an - anul Cocoșului, sfaturi utile. Decor de masă de Anul Nou pentru Anul Nou al Cocoșului Decor de masă festivă pentru Anul Nou

Anul Nou este o ocazie grozavă de a vă întâlni cu o mare companie prietenoasă pentru o cină festivă. Un decor frumos de masă de Anul Nou vă va înveseli oaspeții și va face această sărbătoare și mai memorabilă. Pentru a face decorul unic, puteți include în decor artizanat și simboluri ale patronului anului viitor. Potrivit Calendarului estic, 2017 va fi anul Cocoșului de Foc, care promite să-l umple cu promisiuni și momente care definesc viața. Mai jos veți găsi idei potrivite pentru decorarea mesei de Anul Nou pentru 30 de fotografii.

Selectăm decorarea mesei de Anul Nou pentru 2017 a Cocoșului

Anul 2017 va fi guvernat de elementul foc, care reprezintă putere, energie, reînnoire, mișcare, conducere și putere. Atunci când alegeți decorațiuni pentru masa de Anul Nou 2017, ar trebui să se acorde preferință roșu, auriu, portocaliu, alb strălucitor și alte culori strălucitoare.

Lumânările în suporturi frumoase și simbolurile cocoșului sunt alegerea perfectă pentru decor. Puteți pune lumânările pe picioare înalte pentru a crea o atmosferă de sărbătoare și grandoare, sau le puteți închide într-un borcan de sticlă, un pahar sau un felinar antic. Completați un astfel de sfeșnic improvizat cu decorațiuni tematice, ca în fotografiile următoare, și vă vor încălzi familia și prietenii cu căldura vetrei.

Decorul central al mesei de Anul Nou în 2017 poate fi un fel principal, o compoziție de lumânări și decor, un mic aranjament de flori de molid, o figurină de cocoș în stil rustic, un vas cu fructe de cristal sau altă umplutură colorată.

Citește și: 15 idei pentru o masă șic de sărbători

Diversificați decorul mesei de Anul Nou cu conuri de pin, crengi pufoase de molid, panglici festive, mandarine, globuri de Crăciun și alte „surprize” care vor face decorul cinei luminos, luxuriant și incitant.

Dacă masa ta este deja plină de o varietate de feluri de mâncare și gustări, atunci încearcă să-ți surprinzi oaspeții cu un decor suspendat (ca în fotografia de mai jos), care poate fi făcut din hârtie și alte materiale improvizate cu propriile mâini.

Citește și: Idei pentru felicitări de Revelion DIY

Servirea originală va completa decorul mesei pentru Anul Nou

Pentru o imagine completă, decorul mesei festive ar trebui să se potrivească cu tema sărbătorii și cu decorațiunile pe care le-ați ales. Așadar, farfuriile de Revelion pot ieși în evidență față de față de masă prin culoare, chenar sau model. O alegere excelentă pentru 2017 ar fi farfurii albe și roșii cu modele de Anul Nou aurii sau texturate, litere de urări, un model de cocoș sau mai mult.

Tacâmurile, cuțitele, lingurile și furculițele pot fi împachetate frumos cu un șervețel de Revelion, legate cu o panglică sau decor realizat din materiale naturale. Așezați-le lângă sau pe o farfurie, adăugând opțional un mic cadou pentru fiecare oaspete, cum ar fi o minge de pom de Crăciun, biscuit, lumânare decorativă sau con.

Pentru ca șampania spumante să se înveselească și mai mult, paharele pentru Anul Nou sunt împodobite cu paiete, strasuri, margele, panglici strălucitoare, pictură bricolajă sau cel mai simplu mod - zahăr. Paharele elegante din sticlă colorată sau din cristal de sunet pot crea, de asemenea, atmosfera necesară, strălucind în lumina înfundată a lumânărilor.

Decorarea mesei de Revelion DIY - încă 10 fotografii pentru inspirație

Sperăm că în acest articol ați găsit idei care vă vor ajuta să decorați masa pentru Anul Nou 2017. În sfârșit, vă oferim încă 10 fotografii cu exemple despre cât de elegant poate fi decorul mesei de Revelion. Vă mulțumim că ați citit Dekorin!

Citește și: Cum să decorezi o fereastră pentru Anul Nou 2017

Citește și: Ce decorațiuni de Revelion pentru casă sunt în tendințe 2016

Cu toții ne pregătim în avans pentru Anul Nou, așteptând cu nerăbdare petreceri distractive, mâncare și băuturi delicioase. Potrivit tradiției, anul Cocoșului 2017 ar trebui să fie abundent și bogat, luminos și frumos.

Horoscopul estic sustine ca Cocosul de Foc, sub semnul caruia va trece 2017, se remarca prin curaj si in acelasi timp pedanterie. Îi place totul clasic, testat în timp, simplu, dar elegant. Deci, atunci când vă gândiți la meniul de Revelion 2017, încercați să țineți cont de gusturile acestuia.

Meniul de masa de Revelion 2017: ce nu ar trebui sa fie

Nu găti niciodată mâncăruri de pui! La urma urmei, Cocoșul poate fi grav jignit dacă la masa festivă încep să-și mănânce rudele.

De asemenea, este indicat să refuzați ouăle de găină, în orice caz, din preparate precum ouăle umplute. Dar nu este interzisă utilizarea acestui produs în salate, puteți găti alte gustări de Revelion 2017 cu ouă tocate. În plus, mulți le înlocuiesc cu prepelițe - nu se dovedește mai rău.

Ce să gătești pentru Anul Nou 2017?

Dacă decideți să liniștiți Cocoșul de Foc și să-l faceți fericit, încercați să faceți ca meniul de Revelion 2017 să includă cât mai multe legume diferite. Salatele, garniturile și bucățile simple sunt, de asemenea, potrivite.

Meniul mesei de Revelion 2017, în plus, nu se va face fără o abundență de fructe. Dar amânați vasele prea grele până la altă ocazie. Când alegeți rețete pentru Anul Nou 2017, nu exagerați cu delicatese grase și prăjite, îndepărtați prea sărat și aveți grijă la alcool - să nu fie prea mult.

Gustări și salate de Revelion 2017

După cum știți, masa festivă începe cu aperitive - mese ușoare menite să trezească pofta de mâncare. Alege gustările potrivite de Revelion 2017, ținând cont de gusturile noii „gazde a anului”.

Cocosului de Foc ii vor placea cu siguranta gustarile cu fructe de mare: creveti, midii, crabi etc. Se pot servi cu legume proaspete sau tocanite de legume, tot felul de caserole - de exemplu, orez.

Și dacă vorbim de orez, de ce să nu includem sushi în meniul de Revelion 2017? Îl puteți găti singur sau îl puteți comanda - nu contează, principalul lucru este că componentele sushi sunt peștele și orezul, pe care atât Cocoșului, cât și oaspeților le vor plăcea.

Dacă preferați bucătăria rusească - faceți gustările de Revelion 2017 în stil rusesc: pește aspic, crap copt sau gătiți un hering tradițional sub o haină de blană. Toate aceste rețete pentru Anul Nou 2017 sunt binecunoscute și populare.

Creveți cu sos de smântână

Acest preparat chinezesc se va potrivi perfect în meniul de Revelion 2017 și este foarte ușor să îl pregătiți.

Compus:
Creveți - 800 g
Crema - 250 ml
Unt - 50 g
pătrunjel
Usturoi - 2 catei

Gătit:

Creveții într-un sos cremos se prepară rapid și ușor. Aduceți la fiert smântâna, untul și usturoiul tocat la foc mic. Adăugați creveții decojiți în sos, acoperiți cu un capac, fierbeți timp de 10 minute. Se stinge, se presară pătrunjel, se lasă să se infuzeze. Serviți cu orez sau spaghete.

Hering sub o haină de blană

Atunci când alegeți rețete pentru Anul Nou 2017, nu uitați de salata familiară, dar atât de delicioasă "Hering sub o haină de blană". Această salată luminoasă și iubită de mulți va decora masa de Anul Nou 2017.

Compus:
Hering sărat - 1 buc.
Cartofi fierti - 2 buc.
Morcovi fierți - 2 buc.
Sfeclă fiartă - 2 buc.
Ceapa - 1 buc.
Ouă fierte - 4 buc.
Unt - 80 g
Brânză tare - 100
Verdeturi, maioneza (o puteti inlocui cu smantana)

Gătit:

Pentru a diversifica salata tradițională, înlocuiți heringul cu macrou. Acest lucru va adăuga niște condimente. Tăiați peștele, curățat de piele și oase, în cuburi. Pe fundul salatei se pune ceapa tocata marunt. Se unge cu maioneza, apoi - cartofi rasi, maioneza. Se pune pestele pe cartofi, deasupra - putin cremos, scos din frigider si ras. Apoi aranjați straturile astfel: morcovi ras, ouă ras, brânză, sfeclă. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Decorați salata de Revelion terminată cu verdeață și puneți pe masa de Revelion 2017.

Mâncăruri calde pentru noul an 2017

După cum am menționat deja, preparatele cu pui nu sunt cea mai bună opțiune pentru masa de Anul Nou 2017. Dacă vă gândiți ce să gătiți fierbinte pentru Anul Nou 2017, acordați atenție preparatelor de miel, carne de vită și pește.

miel britanic

Acesta este un fel de mâncare foarte satisfăcător și bogat în calorii, ceea ce înseamnă că bărbaților le va plăcea cu siguranță.

Compus:
Cartofi - 800 g
Miel - 600 g
Ceapa - 3 buc.
Pastă de tomate - 1 lingură
Legume puțin sau grăsime - 2-3 linguri
Usturoi - 3-4 catei
Sare, piper, condimente - după gust
Verdeaţă

Gătit:

Tăiați carnea în bucăți medii, sare, piper, stropiți cu condimente și lăsați timp de o oră. Puneți carnea marinată într-o tavă de copt. Deasupra cu cartofi și ceapă tăiate felii subțiri, tăiate în jumătate de rondele. Se presară fiecare strat cu sare și piper. Acoperiți cu usturoi tocat și stropiți cu ierburi. In concluzie, se toarna vasul cu pasta de rosii, dupa ce il tine intr-o tigaie pentru a elimina gustul acrisor, diluand-o putin cu apa si sarand. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pune carnea 2 ore.

Oaspeții care așteaptă mâncăruri calde de Revelion 2017 vor fi încântați de aroma și gustul grozav de miel britanic.

Rață cu mere

Mâncărurile fierbinți pentru Anul Nou 2017 pot fi nu numai din carne, ci și din carne de pasăre - cel mai important, nu din pui. De ce să nu gătești o rață roșie cu mere pentru meniul de masă de Anul Nou 2017?

Compus:
Rață - 1 carcasă
Mere verzi - 3 buc.
Lămâie - 0,5 buc.
Smântână - 80 g
Sare, piper alb, condimente, scorțișoară, ierburi

Gătit:

Curățați rața și spălați-o - în interior și în exterior, uscați-o. Peste tot se freacă cu grijă cu piper și sare, se stropește cu condimente. Pune merele și lămâia feliate în cuburi mari în cercuri subțiri în interiorul raței. Coaseți gaura, ungeți rața cu smântână, întindeți-o pe o foaie de copt cu pieptul în jos. Coaceți de la 1,5 la 2 ore, în funcție de greutatea carcasei. Asigurați-vă că nu se arde.

Mâncărurile fierbinți pentru Anul Nou 2017 trebuie așezate pe vase frumoase și așezate în centrul mesei.

Băuturi de Anul Nou 2017

Atunci când decideți ce să gătiți pentru Anul Nou 2017, nu trebuie să uitați de băuturi: la urma urmei, alimentele din belșug contribuie întotdeauna la utilizarea atât a băuturilor calde, cât și a celor reci. Ce băuturi de Revelion 2017 să alegi? Urmați rețetele noastre:

cocktail de portocale

Compus:
Portocale - 4 buc.
Apa - 1 pahar
Zahăr - 2 linguri
Scorțișoară, cuișoare, nucșoară

Gătit:

Stoarceți sucul de la portocale. Se fierbe apa cu condimente, se răcește, se strecoară, se amestecă cu suc de portocale. Acoperiți cu nucșoară rasă.

Cocktail în ananas

Compus:
Ananas - 1 buc. (aproximativ 700 g greutate)
Lapte - 1 pahar
Înghețată - 200 g
Orice boabe (cireșe, căpșuni, coacăze) - 1 cană
Puțină scorțișoară

Gătit:

Tăiați vârful dintr-un ananas curat și uscat, îndepărtați pulpa, în timp ce este foarte important să nu deteriorați pereții fructului. Bucăți de pulpă de ananas, boabe spălate fără sâmburi, lapte, înghețată și scorțișoară se pun într-un blender, se bat timp de 1-2 minute. Se toarnă cocktail în ananas, se ornează și se servește imediat.

Cocktail de Anul Nou "Pinacolada"

Acest cocktail alcoolic va atrage adulții. Rețineți: cuvântul „cocktail” înseamnă „coada de cocoș”, ceea ce înseamnă că astfel de băuturi sunt obligatorii!

Compus:
Suc de ananas - 300 ml
Sirop de cocos - 30 ml
rom alb - 50 ml

Gătit:

Ingredientele se bat cu un mixer, se toarna intr-un pahar, se orneaza cu o felie de ananas si o cireasa.

Cocktail Blue Lagoon

Compus:
Vodcă - 90 ml
Lichior de Curacao albastru - 15 ml
Suc de lamaie - 45 ml
Gheaţă

Gătit:

Se amestecă toate ingredientele într-un agitator. Se toarnă într-un pahar, se ornează cu o felie de lămâie.

lichior de casă

Dacă faceți această băutură în avans (la începutul toamnei), atunci meniul mesei de Revelion 2017 poate fi decorat cu un lichior frumos și gustos.

Compus:
Orice boabe proaspete - 1 kg
zahăr - 200 g
Vodcă

Gătit:

Se toarnă fructele de pădure spălate într-un borcan curat, se presară zahăr, se toarnă vodcă. Închideți strâns, sau mai bine - rulați. După 3 luni, băutura este gata. Puteți lua coacăze, cireșe, zmeură, adăugați felii de mere.

Aranjarea mesei pentru Anul Nou 2017

Culorile principale ale Cocoșului de Foc sunt roșu purpuriu, stacojiu și galben strălucitor. Prin urmare, atunci când vă gândiți la ce să gătiți pentru Anul Nou 2017, nu uitați despre cum să decorați masa pentru Anul Nou: alegeți exact aceste nuanțe. Vase, fețe de masă, băuturi de Revelion 2017 - totul trebuie să se potrivească cu culorile preferate ale Cocoșului.

Decorarea mesei pentru Anul Nou al Cocoșului este, în primul rând, vase din sticlă sau porțelan, dar nu și din plastic! Dacă aveți un serviciu elegant, de exemplu, cu pictura Gzhel, este timpul să o puneți ca decor de masă pentru Anul Nou al Cocoșului.

O parte foarte importantă a decorului mesei pentru noul an 2017 o reprezintă lumânările. Este foarte frumos cand sunt asezate langa fiecare dispozitiv. Dacă nu doriți atât de mult foc viu - puneți cel puțin o lumânare frumoasă în centrul mesei, aceasta va ajuta la rezolvarea problemei modului de decorare a mesei pentru Anul Nou 2017.

Așezarea mesei pentru Anul Nou 2017 se poate face în stil rustic - o față de masă de in, buchete uscate, compoziții decorative cu fructe, spiculete, mănunchiuri de paie, ciorchini de covrigi, ceapă și ardei roșu...

Cum să decorezi masa pentru Anul Nou? Există o mișcare simplă și eficientă: puneți o vază frumoasă în centrul mesei și în ea - câteva ramuri de molid decorate cu jucării roșii. Un alt decor de masă reușit pentru Anul Nou al Cocoșului este bradul de Crăciun stacojiu care poate fi așezat la fiecare dispozitiv: oaspeții vor fi mulțumiți!

Gândindu-vă la decorul mesei pentru Anul Nou 2017, amintiți-vă: fața de masă nu este deloc atributul principal, așa că nu ar trebui să atragă atenția asupra ei înșiși. Este suficientă o simplă față de masă albă - curată și călcată, ale cărei margini atârnă în jos cu 20-40 cm.

Șervețelele pot deveni un adevărat decor de masă pentru Anul Nou al Cocoșului dacă le ridici într-o culoare roșie contrastantă: va arăta strălucitor și tentant!

Când decideți cum să decorați masa pentru Anul Nou, implicați copiii în această activitate. Poate, împreună cu ei, decideți să așezați mănuși frumoase cadou sau șosete cu simboluri de Anul Nou lângă tacâmuri.

Dar, desigur, secretul principal al unei sărbători distractive încă nu este o masă bogată și nici măcar rețete originale pentru Anul Nou 2017, ci o dispoziție bună, ospitalitate și multă muzică!

Anul Nou 2017 care vine conform Horoscopului estic va fi Anul Cocoșului Roșu de Foc și, prin urmare, vom sărbători sărbătoarea sub auspiciile acestui Simbol. El vine să o înlocuiască pe aceeași Maimuță de Foc, al cărei an se va încheia în curând.

Pentru ca sărbătoarea să fie o reușită și, odată cu ea, tot anul următor să reușească, este necesar să cinstim Maimuța cu demnitate și cinste și să-l întâlnești pe Cocoș la fel de vrednic! Astfel, vom putea să-i mulțumim Stăpânei Anului pentru binele pe care l-am avut anul acesta! Și pentru a arăta un respect demn față de viitorul Maestru al anului, liniștiți-l, pentru ca anul viitor să devină bunul nostru asistent în toate problemele și angajamentele.

Și cum poți câștiga Master of the Year? Așa e, trebuie să te pregătești bine pentru Revelion - adună-ți întreaga familie la aceeași masă, întocmește un scenariu de sărbători pentru ca toată lumea să se distreze și să se bucure, alege cadouri pentru toată lumea și hrănește pe toată lumea delicios. Desigur, toate acestea trebuie făcute împreună, împărțind responsabilitățile tuturor. Pentru ca toată lumea să fie impregnată de așteptarea sărbătorii și să-și investească partea în organizarea acesteia.

Mulți au început deja să se pregătească pentru vacanță - se uită prin informații legate de Anul Nou, caută rețete și se gândesc la o ținută. Desigur, am început-o și pe paginile blogurilor noastre: selectăm rețete bune și dovedite, întocmim un meniu aproximativ și împărtășim sfaturi

Și deși paginile blogului au deja articole separate despre salate și aperitive pentru masa de Anul Nou și chiar și rețete gata făcute pentru un meniu festiv, să aruncăm o privire mai atentă la un subiect atât de important - ce ar trebui să fie pe masă pe Revelion! La urma urmei, acesta este un aspect foarte important care îngrijorează mulți oameni. Și în articolul de astăzi voi încerca să vă răspund la toate întrebările pe această temă.

Pentru a aranja corect masa de Anul Nou 2017 și pentru a nu face o greșeală în alcătuirea meniului, trebuie să cunoașteți câteva dintre caracteristicile maestrului anului. Dacă înțelegem baza acestui lucru, atunci ne va deveni imediat clar cum să decoram și cum să punem masa pentru vacanță.

Cocoșul este un semn foarte eficient și sofisticat al Horoscopului estic. Este strălucitor, demonstrativ, îi place să fie la vedere, încurajează în orice fel atenția asupra lui însuși. Dar, în același timp, nu tolerează extravaganța excesivă, deoarece prin fire este mai degrabă economisitor. Nu-i place pompozitatea excesivă, beteala superficială și pretenția de lux. Dimpotrivă, primește tot ce este practic și simplu, de bun gust, frumos și sofisticat.

Este foarte organizat și responsabil (se trezește înaintea tuturor, și nu uită să-l trezească pe cel care trebuie să se ridice), pedant. Energia lui stropește peste margine, este activ și hotărâtor. Elementul său este Focul și, prin urmare, pentru ca acesta să ardă puternic, trebuie hrănit în mod constant. Și se hrănește cu idei noi îndrăznețe, experimente diverse, acțiuni decisive.

Servirea și decorarea mesei festive

O masă frumos decorată este capacitatea oricărei gazde de a se arăta din partea cea mai bună, adică din felul ei de carte de vizită. Prin urmare, dacă „teatrul începe cu un cuier”, atunci masa festivă începe cu decor și servire.

În Anul Cocoșului Roșu, culoarea principală este roșu și toate nuanțele sale. Culorile sunt de asemenea binevenite - galben, auriu, nuanțe pure de maro, alb, verde. Toate culorile ar trebui să fie luminoase și saturate.

În aceste culori veți avea nevoie pentru a vă decora masa. Fata de masa este disponibila pe rosu sau alb. Șervețelele pot fi alese într-o culoare contrastantă, sau în ton. Adică dacă alegi o față de masă roșie, atunci poți pune șervețele aurii sau alb. Dacă alegeți o față de masă albă, atunci șervețelele pot fi roșii sau visiniu.

Dacă alegeți o culoare atât pentru față de masă, cât și pentru șervețele, de exemplu alb, atunci creați pete de culoare suplimentare în culorile dorite. De exemplu, lumânări roșii, o crenguță verde de ace, decorațiuni strălucitoare de Crăciun.

Avand in vedere ca Cocosul este tot mai satean, atunci poti folosi o fata de masa de in sau bumbac, cu aceleasi servetele.

Adică, pentru început, efectuați un audit al ceea ce aveți - ce fel de față de masă, există șervețele. Decideți în ce stil doriți să vă vedeți masa de sărbători. Desenați o imagine imaginară. Poate nu ai ceva și va trebui să cumperi ceva.

Stilul depinde si de felurile pe care le ai. Dacă aveți un serviciu scump de porțelan și argintărie, atunci o față de masă de in rustic cu flori brodate nu se va potrivi la astfel de feluri de mâncare. Și invers, mâncărurile în stil rustic nu pot fi așezate pe o față de masă rafinată visiniu. Vasele ar trebui să fie, de asemenea, în armonie cu culoarea feței de masă.

Deci, dacă te hotărăști să decorezi masa în stil rustic, atunci folosește lemn sau faianță. Pune pe el preparate rustice pictate în stilul lui Khokhloma sau Gzhel.

Pune lingurile de lemn în boluri de salată. Creați și decorul potrivit. Pune pe masă diverse împletituri (vaze) cu fructe, boabe de grâu sau spiculete, sfeșnice de lemn cu lumânări.

Dar amintiți-vă o regulă: nu supraîncărcați masa cu tot felul de bibelouri. În primul rând, interferează, iar în al doilea rând, pot irita oaspeții. Încercați să puneți doar ceea ce va fi folosit sau necesar pentru a crea o atmosferă.

Totul ar trebui să arate frumos și să mângâie privirea. Nimic nu ar trebui să iasă în evidență și să fie foarte izbitor. Amintiți-vă că Cocoșului iubește - simplitate și calitate! Și este categoric împotriva oricărui gust prost.

Dacă aveți o față de masă veche, dar nu doriți să cheltuiți bani pe una nouă, atunci puteți așeza un frumos tul translucid peste cel vechi sau o altă țesătură similară.

Nu ignora șervețelele, acestea dau oricărei mese un aspect festiv. Dacă aveți șervețele de cârpă, atunci acestea pot fi pliate frumos, puse pe inele sau legate cu panglici. Sau împăturiți frumos șervețele de hârtie și fixați-le cu cleme speciale.

Ce ar trebui să fie pe masă în noaptea de Revelion 2017

Pentru a răspunde corect la această întrebare, trebuie să vă gândiți la ceea ce iubește Cocoșul.

1. Și iubește, în primul rând, cerealele, nucile, legumele, fructele, peștele, fructele de mare. De asemenea, nu sunt excluse carnea de vită, porc, miel, curcan, rață, gâscă. Deși există părerea că nici „rudele” apropiate nu ar trebui să fie pe masă.

Din aceste produse și combinațiile lor, puteți găti un număr mare de preparate gustoase, frumoase și sănătoase. Există deja un articol amplu și informativ pe paginile blogului meu, care este alcătuit din 25 de preparate, de la aperitive până la desert.

2. La decorarea vaselor, trebuie acordată o atenție deosebită asigurării că acestea sunt luminoase, colorate, cu adevărat festive. Roșu, galben, verde și toate nuanțele lor îl vor mulțumi cu siguranță pe maestrul anului. Prin urmare, în design, puteți folosi toate culorile de ardei gras, roșii, castraveți, sfeclă - preferatul tuturor va fi util! Mai ales dacă o faci într-un mod foarte neconvențional – în jeleu.

3. În design folosim și semințe de rodie, merișoare, conserve de porumb, mazăre verde. Din fericire, natura a încercat și a creat astfel de legume, fructe și fructe de pădure colorate.

4. Asigurați-vă că puneți un castron mare cu fructe pe masă. Cumpărați puțin din toate și, în culorile pe care le iubește Cocoșul, aranjați-le frumos. O asemenea abundență și frumusețe nu vor trece neobservate de Frumosul nostru și vor crea o atmosferă de sărbătoare. Nu uitați de mandarine, prezența și mirosul lor este același atribut invariabil al Anului Nou, ca un pom de Crăciun cu jucării.

5. Caviarul roșu este o prioritate specială în acest an. Corespunde ca culoare Simbolului Anului, are o culoare rosu-portocalie, in plus, nu cumparam caviar in fiecare zi, iar indiferent daca va place sau nu, poate fi considerat o delicatesa. Iar Cocoșul nostru iubește delicatesele și tot felul de delicii!

6. Prin urmare, pe masă vor fi binevenite și alte delicatese, precum brânză albastră scumpă, jerky sau jamon, anghilă afumată, pește roșu. Să fie foarte puține bibelouri, dar dacă oricare dintre cele de mai sus este pe masa ta în noaptea de Revelion, atunci Cocoșul îl va aprecia. El va înțelege că ai încercat pentru el.

7. Peștele, și în special peștele roșu, sunt, de asemenea, o mare prioritate. Prin urmare, folosiți-l la feliere când faceți farfurii de pește sau decorați salatele cu el. Apropo, în meniul de Anul Nou pe care l-am compilat, există deja o astfel de salată în două modele diferite - aceasta este o salată și o salată "Starfish"

De acord, decorul perfect pentru masa de sarbatori!

8. Mâncărurile cu diferite teme de Anul Nou vor veni și ele la îndemână. Acestea sunt salate sub formă de brazi, sub formă de jucării de Crăciun. Și salate și aperitive în design adecvat.

Gustări pentru masa festivă

1. Gustările pot fi preparate atât cât și. De asemenea, trebuie să le gătiți din acele ingrediente și în designul pe care Simbolul Anului îl iubește. Făcând clic pe linkuri, vei găsi 21 de gustări reci și 7 unice calde pentru tine. Atunci când alcătuiți meniul, încercați să alegeți astfel de gustări care nu necesită prea mult timp pentru preparare.

Timpul este o valoare valoroasă, mai ales înainte de Anul Nou! Totul trebuie făcut și totul trebuie să fie la timp - să aranjați casa și să o decorați de sărbătoare, să puneți masa, să vă aduceți pe voi și copiii în ordine perfectă. Și după toate acestea, nu trebuie să cazi de oboseală fără să aștepți ceasul care sonerie!

2. Principala gustare pentru masa de Anul Nou, desigur, este jeleul! După cum spun oamenii - „Ce este Anul Nou fără jeleu? Și cu ce să mănânci vodcă?” Și oamenii au dreptate în asta, chiar dacă „gustează vodcă”, chiar dacă doar o mănâncă, dar JELEA - ar trebui să fie pe masa festivă!

Jeleul de sărbătoare este gătit din trei tipuri de carne - se folosește ciolan de porc, ciolan de vițel și carne de pui. Dacă carnea de pui nu poate fi folosită în acest an, atunci luați în schimb tobe de curcan. Jeleul va fi și el gustos, iar Cocoșul nu va fi jignit. Cum să gătești un jeleu festiv sau alte opțiuni pentru jeleu, poți vedea. Și dacă îl gătești după rețeta ta originală, atunci va fi și grozav!

3. Arată frumos ca aperitiv aspic, acesta este peștele aspic, o rețetă excelentă pentru care am văzut-o recent pe site-ul http://garim-parim.ru/ și aspic cu legume și carne.

Aspic este un adevărat decor pentru masa festivă, în plus, toată lumea îl adoră și nu rămâne niciodată!

Salate pentru Anul Nou

1. Nici o masă de sărbători nu este completă fără salate. Salata principală pentru masa festivă de Anul Nou este, desigur, o salată cu imaginea Simbolului anului care vine. Această salată se prepară cel mai bine cu carne, pește sau fructe de mare. La urma urmei, puiul în sine nu va fi folosit, pentru a nu jigni Proprietarul.

Trebuie să-l faci strălucitor și să nu fie ca ceilalți. Ar trebui să fie diferit de toți ceilalți, să iasă în evidență și să atragă atenția. Pentru ca numai dintr-o singură privire către el să stârnească admirație și exclamații de aprobare din partea tuturor celor prezenți! Cocoșului cu siguranță îi va plăcea această salată și nu o va lăsa nesupravegheată.

2. Și avem deja o astfel de salată - aceasta. Apropo, salata este unică, iar unicitatea ei constă în faptul că nu mai există așa ceva - a fost inventată de mine în urmă cu doar câteva zile, special pentru sărbătorirea Anului Nou!

Această salată poate fi preparată făcând clic pe linkul de mai sus. Și trebuie să vă spun că respectă pe deplin principiile după care selectăm meniul. Este nou, iar Cocoșului iubește foarte mult totul nou, este strălucitor, conține toate culorile necesare și este incomparabil de gustos, în plus, conține toate ingredientele pe care Frumoasa noastră le iubește!

Apropo, acolo veți găsi și o altă salată - „Cocoș - Scoici de Aur” pentru copii! Nepoata mea, pentru care l-am pregătit, a fost complet încântată de el!

3. Și bineînțeles, nimeni nu a anulat alte salate. Pe Internet, puteți găsi doar o mulțime dintre ele. Am încercat să adun într-un articol pe cele mai populare dintre ele, printre care cele complet noi, precum și salatele vechi preferate într-o versiune nouă pentru ei. La urma urmei, Maestrul Anului iubește experimentele și știe că totul nou este un vechi bine uitat!

16 cele mai bune salate sunt prezentate într-un articol special. La selectarea acestora s-au luat în considerare toate aspectele și dorințele. Ideile gata făcute cu o descriere detaliată pas cu pas vă vor permite cu ușurință să alegeți și să pregătiți o salată după bunul plac.

Mâncăruri calde pentru Anul Nou 2017

Mesele calde sunt o problemă separată. Acum nu toată lumea le gătește, se limitează doar la aperitive și salate. Dar dacă te hotărăști să gătești, atunci ar trebui să încerci să te gândești la toate detaliile. La servire, felul de mâncare ar trebui să arate perfect, gustul său ar trebui să fie dincolo de laudă. Stăpânul Anului este un mare pedant în astfel de chestiuni; nu va fi mulțumit de o crustă arsă pe un curcan, de carne uscată ca o talpă sau de un pește care se va destrăma când este scos de pe o tavă de copt.

Așadar, pregătiți un fel de mâncare atât de fierbinte, în care sunteți 100% sigur, care a fost pregătit de mai multe ori. Și dacă te hotărăști pentru una nouă, atunci fă o repetiție generală și pregătește-o undeva în noiembrie, începutul lunii decembrie. Și apoi puteți face ajustările necesare la pregătire.

Printre preparatele calde, aproape totul va fi binevenit, cu excepția puiului.

1. Rață, curcan, gâscă la cuptor. Le puteți coace cu mere, prune uscate, fructe uscate, nuci. Cu legume, fructe, orez, hrișcă. În general, cu tot ce are doar suficientă imaginație și pricepere.

2. Este bine să se servească carne de porc fiartă, chiflă, carne coptă în aluat, carne de porc cu legume. Există o mulțime de preparate din carne, diferite, gustoase, specialități proprii - așa că alegeți o rețetă pentru fiecare gust. Și din nou vreau să vă invit la al meu, există doar idei grozave pentru asta!

3., copt la gratar - toate acestea vor fi cu siguranta apreciate! La urma urmei, Elementul Cocoșului de Foc este Focul! Prin urmare, preparatele gătite pe foc viu vor fi exact ceea ce aveți nevoie!

4. Peștele roșu va fi și el o prioritate. Cel mai bine este să-l coaceți în cuptor, puteți în folie, așa că am gătit. În același mod, sau în orice alt fel, puteți coace păstrăvi sau somon. Și dacă cumpărați și coaceți sturioni, atunci va fi, în general, doar un răsfăț regal!

Nu este indicat să-l prăjiți doar. Cocoșului nu-i plac alimentele grele și foarte grase.

5. Foarte des, găluștele sunt pregătite pentru masa festivă. Și anul acesta nu va face excepție. În plus, găluștele pot fi lipite în prealabil și congelate. Și pentru vacanță rămâne doar să le gătești, va dura destul de mult timp

6. Și în loc de găluște tradiționale, te sfătuiesc să gătești altele nu mai puțin gustoase. Deoarece au dimensiuni mai mari, pot fi gătite mult mai repede decât găluștele. Și nu este deloc greu să faci asta. Principalul lucru este să aveți un aragaz, pentru că mantii este aburit.

7. În general, anul acesta, produsele din aluat vor veni la îndemână. Se prepară din făină, iar făina este măcinată din cereale. Și cerealele, știi, sunt hrana principală a Cocoșului!

Prin urmare, nu ezitați să gătiți plăcinte, kulebyaki, întinderi. Și utilizați umplutura în conformitate cu dorințele de mai sus.

8. Și ce se poate găti din cereale? Pentru mine, aceasta nu este deloc o întrebare, bineînțeles pilaf! Ce poate fi mai gustos? Și cât de strălucitor și frumos este când este servit - este doar un POV! Apropo, cu rețeta pe care am plăcerea să ți-o ofer, nu doar că vei găti, dar te vei bucura din plin de procesul de preparare a acesteia. Pentru că gătitul pilafului este un proces foarte interesant care nu lasă pe nimeni indiferent!

Ei bine, iată cât a fost deja pregătit. Alege pentru fiecare gust.

Dar amintiți-vă, gătiți totul cu moderație! Pentru ca totul să fie suficient și pentru ca nimic să nu fie aruncat.

Cocoșul este o gazdă zelosă și foarte gospodărească! Aruncă mâncarea? Cu ce altceva ai mai venit!!! Nu va aproba acest lucru și va fi extrem de nefericit!

Deserturi și băuturi

Dacă pregătiți deserturi pentru Anul Nou, atunci încercați să le faceți ușoare. Dacă e vorba de ei, atunci după ce era deja pe masă, un desert foarte hrănitor cu siguranță nu se va mânca! Tort, plăcintă cu fructe este mai bine să se coacă pe 2-3 ianuarie! La urma urmei, vacanța continuă și astăzi!

Dar italian sau nu va rămâne în frigider. Aceste deserturi sunt atât de ușoare și fragede, încât toți oaspeții le vor gusta cu plăcere. Chiar dacă sunt deja pline!

Și copiii sunt de obicei întotdeauna încântați de asta. În varianta de iarnă, o numesc „Festive Snowdrift”.

Nu utilizați creme grase pentru deserturi. Va fi de prisos pentru stomac, iar Simbolul Anului cu siguranță nu-i va plăcea.

De asemenea, puteți face prăjituri ușoare pentru ceai. Adăugați nuci, fructe uscate sau fructe confiate. Astfel de fursecuri, chiar dacă nu mănânci totul deodată, poți mânca cu plăcere a doua zi.

Acum, cât despre băuturi. Atunci când le alegeți, luați în considerare dispoziția cocoșă a Cocoșului. Când este treaz, el este foarte galanteria și rafinamentul, iar dacă trece peste prea multe, atunci toată lumea nu ar trebui să se ascundă în colțuri!

Prin urmare, având în vedere acest fapt, nu încercați să puneți multe băuturi tari pe masă. Dacă într-adevăr nu te poți descurca fără ele, atunci folosește-le cel puțin cu moderație.

Dar șampanie aurie și vin roșu, pentru a se potrivi cu culorile bărbatului nostru frumos - asigurați-vă că o puneți pe masă! Ce este Anul Nou fără șampanie? Ce dorință ne vom pune pentru anul viitor!

De asemenea, puteți pregăti cocktailuri, atât alcoolice, cât și fără alcool. Strălucitor, parfumat, frumos - cu o cireșă sau o căpșună - nu va fi pe placul Gazdei noastre. În plus, tradus din franceză coadă de cocoș - „coada de cocoș”, știi la ce vreau să ajung...

Nu uitați să faceți un „bulgăre de zăpadă înghețat” în jurul marginii paharului. Pentru a face acest lucru, scufundați marginea paharului în sirop de zahăr, apoi în zahăr. Lasă-l să se răcească - și iată-l frumosul nostru pahar umplut.

Boabele de grâu încolțite

Anul acesta, pe masa festivă trebuie să fie niște boabe. Și cel mai bine, dacă este vorba de boabe încolțite. Aceasta promite bogăție, prosperitate și prosperitate în casă pentru tot anul viitor. În plus, ele decorează și masa.

Cum să germinăm boabele de grâu.

Mai întâi trebuie să sortați boabele. Separați grâul de pleava. Pune boabele în apă, boabele sănătoase se vor scufunda, iar cerealele goale vor pluti împreună cu gunoiul. Îndepărtați gunoiul.
Înmuiați fasolea timp de 6-8 ore. Apoi scurgeți apa și clătiți bine boabele în mai multe ape până devine transparentă.
Așezați tifon în mai multe straturi într-un castron mic. Se toarnă pe el boabele spălate și se acoperă cu un alt strat de tifon deasupra.
Se toarnă apă fiartă la temperatura camerei, astfel încât să acopere puțin boabele.
Pune vasul într-un loc luminos și cald. Va fi necesar să schimbați apa de 3-4 ori pe zi, asigurați-vă că boabele sunt umede tot timpul. Nu turnați multă apă, deoarece grâul se poate mucegăi.
De obicei, semințele germinează în 2 zile. Și într-o săptămână va fi iarbă înaltă.De aceea, puneți-le la germinare în avans.

Ce nu ar trebui să fie pe masa de Anul Nou 2017

Mâncărurile de pui nu ar trebui să fie pe masa de Anul Nou 2017. Adică nu poți pune un pui întreg pe masă sau nu poți folosi carne de pui în salate și gustări. Se crede că acest lucru îl poate jigni pe Cocoș, iar anul viitor nu te va ajuta.

Va trebui cumva să ne lipsim de carnea preferată a tuturor! Dacă salatele tale de marcă conțin carne de pui, atunci înlocuiește-o cu carne de vită sau porc. Salatele din aceasta nu vor deveni mai puțin gustoase, ci, dimpotrivă, vor dobândi noi arome. Și poate priviți o salată familiară ca pe ceva nou. Și mai târziu vrei să-l gătești în această versiune.

De asemenea, nu puneți pe masă ouă întregi sau jumătăți. Adică nu este indicat să puneți ouă umplute pe masă. Dar poți folosi ouăle în salate, sau la gătit! Ei bine, dacă credeți că nu este indicat să folosiți ouă de pui în salate, atunci aici puteți găsi o cale de ieșire - folosiți ouă de prepeliță. De asemenea, vor da unui fel de mâncare familiar o nouă notă de aromă!

În principiu, toate acestea sunt limitări! Orice altceva este pregătit așa cum a fost pregătit!

Ei bine, probabil asta sunt toate recomandările pentru decorarea mesei festive în 2017. Nu am scris rețete în acest articol, pentru că m-am gândit că s-ar putea dovedi prea supraîncărcat. Dar dacă vrei să vezi rețete, atunci urmărește linkurile, există doar o ofertă uriașă pentru toate categoriile de preparate. Și majoritatea rețetelor sunt oferite cu o descriere detaliată pas cu pas.

Am încercat să mă concentrez pe design, decor și ce ar trebui să fie pe masă în noaptea de Revelion. Ei bine, cum am făcut-o, tu fii judecătorul.

Dacă articolul s-a dovedit a fi util pentru dvs., atunci vă rugăm să puneți o clasă și să o împărtășiți prietenilor tăi. Ar putea fi interesant pentru ei să o citească la fel ca și pentru tine!

Și dacă aveți întrebări sau sugestii, scrieți în comentarii. Voi fi bucuros să vă răspund la întrebare sau să vă răspund la cerere!

An nou fericit!

Sărbătoarea de Anul Nou! Un brad de Crăciun, mandarine, îngrijire de cadouri, ținute și, bineînțeles, o sărbătoare festivă. Este necesar nu numai să așezați o masă minunată, ci să creați în spate o atmosferă cu adevărat de Anul Nou, care să mulțumească pe toată lumea, și mai ales simbolul anului care vine - Câinele Pământului Galben.

Și există două întrebări principale în ajunul sărbătorii: ce să gătești și cum să decorezi masa pentru Anul Nou, în acest caz, pentru Anul Câinelui, 2018.

Faceți cunoștință cu Câinele Vine!

Când ne străduim ca Anul Nou să scăpăm de rutină și să ne cufundăm în lumea unui basm, avem nevoie de anumite linii directoare. Personajul principal al fanteziei noastre de Anul Nou, care dă tonul și starea de spirit, conform tradiției, este un animal care simbolizează anul care vine. În 2018, semnul Câinele Galben al Pământului va veni la noi, așa cum transmite horoscopul estic.

Cocoșul va transfera puterile fiarei pământești abia pe 28 ianuarie, dar întâlnind deja Anul Nou, este mai bine să fii mai amabil și mai atent cu patronul său, atunci va veni la noi într-o dispoziție prietenoasă și va fi favorabil tot anul. .

Chiar dacă nu crezi în horoscoape, lasă un basm frumos să ajute la crearea unei atmosfere magice în vacanță, care fără îndoială ne va afecta pozitiv sufletul la nivel subconștient.

Ce îi va plăcea Câinelui de Pământ?

Câinele pământesc galben - simbolul anului conform horoscopului estic - dictează anumite trăsături anului care vine și, prin urmare, sărbătorii nașterii sale. Având în vedere acestea, va fi mai ușor să ne gândim la nuanțele de aranjare a mesei și la rețetele de preparate festive.

Elementul Pământului vine să înlocuiască doi ani la rând, în care Focul a dominat. Furtuna pasiunilor începe să se transforme treptat într-un vânt proaspăt de schimbare. Toate idei noi (și culinare) iar întreprinderile vor cădea pe pământ fertil - asta ne promite elementul Pământului. Câine asociat cu un prieten adevărat care are grijă de casă și de cei dragi lui și galbenul indică abundență.

Ținând cont de particularitățile eroului nostru oriental, vom încerca să acoperim și să decoram masa noastră de Anul Nou, mulțumind cât mai mult animalul domestic, solid și generos.

Câinele este un animal de companie, așa că preferați mâncărurile gătite singur, decât cele gata făcute din magazin.
Elementul Pământului ne invită să folosim cantitatea maximă de fructe ale pământului pentru rețete, adică legume, fructe, fructe de pădure. Și în combinație cu carnea - felul de mâncare preferat al Câinelui - practic nu există restricții privind alegerea produselor.
Culoarea galbenă poate predomina în designul mesei și în alegerea produselor. Iar generozitatea cu care este asociat sugerează aranjarea mesei cu adevărat „bogat”. Apoi tot anul va zbura din belșug.

Alege stilul gazdei anului

Un câine, pe de o parte, este un animal domestic, simbolizând obiceiurile, atașamentul față de casă și cei dragi, nepotismul, iar pe de altă parte, un paznic și protector al bogăției dobândite, un slujitor al prosperității. Simbolismul Pământului este perfect combinat cu esența lui. Prin urmare, gândindu-ne la atmosfera creată, nu ești limitat în stil, pentru că există atât de mulți câini diferiți în lume:

Setul de masă în stil rustic este minimalist și va atrage câinele patriarhal de acasă.

glamour rafinat - un Yorkie într-un guler de aur;
spaniel de țară practic și drăguț, care nu stă nemișcat nici un minut;
baroc misterios și artistic - ogar grațios;
încrezător modern - rase de luptă;
Provence solidă - Labrador calm bun;
stilul copiilor - câini jucăuși amuzanți.

Alegeți ceea ce vă este mai aproape și există un patron de familie pentru orice stil!

Aranjarea mesei: de unde să începem?

Din selecția mesei! Lăsați sărbătoarea să aibă loc la cea mai mare masă din casă, chiar dacă nu vă așteptați la mulți oaspeți. Într-adevăr, pe lângă meniul festiv, este necesar să se plaseze pe el elemente decorative care creează stil și atmosferă.

Amintește-ți despre 5 cerințe principale la designul mesei de Anul Nou-2018, legat de natura Câinelui:

solemnitate;
minuțiozitate;
caracter practic;
bogatie;
naturaleţe.

Spectrul de culori. În ciuda faptului că anul este dedicat Câinelui Galben, nu ar trebui să transformi casa exclusiv într-un regat „de lămâie”.. Bogăția nuanțelor culorii dominante ne permite să îi adăugăm cu succes și alte nuanțe pe care le etalează câinii noștri preferați.

Asa de, alege culoarea decor de masă:

galben natural, dar numai nuanțe naturale pure, fără „aciditate”;
auriu - fratele galbenului, doar o clasă superioară;
roșu - însorit și luminos;
numeroase tonuri de galben: nisip, canar, muștar;
culori naturale pământoase mai groase - teracotă, piersici, carne, cafea;
nuanțe contrastante suplimentare găsite în culoarea câinilor: alb-negru, pătat;
culori naturale întâlnite în natură: albastru cer, verde iarbă, roșu mac.

Aceste nuanțe și modele sunt mai bune evita:

nenatural de strălucitor, în viața de zi cu zi numită „vyrviglaz” - câinele distinge culorile doar într-o gamă limitată;
imprimeu leopard sau în dungi - fără amintiri de pisici în această zi festivă pentru câini;
imaginea unei celule - nici un singur prieten al unei persoane nu caută să intre în ea.

Față de masă. Aceasta este baza pentru orice fel de mâncare și decor. Tratează responsabil alegerea fundalului: va servi drept „pânză” pentru paleta ta de Anul Nou. Anul acesta este recomandat sa alegi cea mai solemna fata de masa pe care o ai.

O soluție interesantă ar putea fi două fețe de masă contrastante suprapuse în diagonală: o compoziție alb și auriu sau roșu și alb este considerată clasică.

Șervețele. Astăzi, acestea trebuie să fie deosebit de elegante și să adauge rafinament mesei. Culoarea lor ar trebui să contrasteze cu fața de masă: dacă este deschisă, o nuanță stacojie va fi ideală, iar pentru alte tonuri, albul universal este potrivit. Desigur, le puteți pune doar pe farfurii sau sub ele, dar este mai elegant să le rulați într-o formă neobișnuită, să le legați cu o panglică strălucitoare, să le introduceți într-un suport frumos, adăugând fiecare câte o ramură mică de conifere.

Farfuriile și șervețelele ar trebui să fie combinate între ele și să se încadreze în gama generală de decorare a mesei.

Bucate. Atunci când alegeți un serviciu pentru o masă festivă, acordați preferință versiunilor monocolore de farfurii care se îmbină frumos cu fața de masă. Amintiți-vă de Naturalist Câine: fără metal, plastic sau melamină, doar materiale naturale - sticlă, porțelan, iar dacă decorați o masă în stil popular, poate fi lemn și lut.

Esența naturală a semnului poate fi subliniată prin utilizarea tăieturii din lemn sub plăci.

Există multe moduri de a decora farfuriile de pe masa de Anul Nou. În fotografia pe care am arătat-o pe unele dintre ele, vă vor ajuta să vă stimulați imaginația.

Pahare, pahare, pahare de vin - sortimentul lor depinde de băuturile planificate și elementele decorative - sub formă de sub fund, fundițele mici legate pe picioare vor ajuta la integrarea lor în stilul general.

Picioarele ochelarilor ar trebui să fie decorate cu funde frumoase, șervețelele trebuie interceptate cu inele care înfățișează un câine (legați cu ploaie sau panglică sau puteți învinge tema „gulerului”).

Puteți face singur inele. V-am pregătit imagini, descărcați-le de pe link, imprimați, tăiați și lipiți. Inelul poate fi folosit ca decor pentru un pahar sau poate pune un servetel in el.

Nu uitați de scaune! Înainte de a pune pe masă mâncăruri festive, priviți în jur: totul este în armonie? Adesea, după ce au împodobit bradul de Crăciun, ferestrele și masa în sine, proprietarii uită de scaune și ies din gama festivă generală.

Ai grijă de el! O mulțime de opțiuni:

acoperiți scaunele cu o pânză albă sau altă pânză simplă;
legați panglici pe spate pentru a se potrivi cu fața de masă sau cu șervețele;
atârnă pe dosul spatelui o coroană de brad de Crăciun, împodobită cu o ploaie strălucitoare;
folosiți huse decorative gata făcute sub formă de om de zăpadă, șapcă de Anul Nou, bine sau câine, desigur;
casnic, iubitor de confort și căldură Câinele va aprecia husele calde tricotate.

Momente simbolice de aranjare a mesei

Câinii decorativi iubesc sclipiciul și patosul, dar sunt și adepți ai ordinii, prin urmare masa trebuie să fie foarte îngrijită, totul ar trebui să stea la locul său și să nu perturbe armonia generală.
Prin urmare, niciunul dintre oaspeți nu ar trebui să experimenteze un disconfort minor puneți sare, pâine și condimente într-un loc convenabil.
detalii suplimentare, congestia cu beteală pentru un câine solid este nepotrivită. Un element central luminos este mai bun decât multe „insule ale haosului”.
Anul acesta trebuie să fie ceva pe masă în afară de mâncare, făcută de mâinile stăpânei casei. O femeie este responsabilă pentru energia domestică, ea este cea care găsește un limbaj comun cu animalele de companie. Decorează o sticlă de șampanie, brodează un șervețel, creați o compoziție decorativăși postați-l într-un loc vizibil.
Lumânările ar trebui să fie un atribut de servire obligatoriu. Pune-le langa fiecare aparat, aseaza-le intr-o compozitie centrala sau lasa-le sa pluteasca intr-o vaza de sticla cu apa. Deoarece elementul Pământ patronează sărbătoarea, puteți decora lumânări cu tot ceea ce dă naștere pământului. Sfeșnicele pot fi făcute cu propriile mâini din materiale improvizate, precum dovleceii sau cojile de portocală. Și poți pune lumânări în pahare pline cu straturi de cafea, paste, diverse cereale: creativitate și naturalețe într-o sticlă, sau mai bine zis, un sfeșnic!

Acoperit? Acum să decorăm! Pregătirea scenei pentru cina de Revelion

Masa noastră este deja pregătită să primească un răsfăț, dar lipsește ceva de sărbătoare. Nu uitați, nu avem doar o masă festivă, ci o acțiune de Anul Nou!

Cum poți decora centrul mesei?

Din ce sa gatesti?

Ce iubește câinele? Ei bine, carnea desigur! Felul de mâncare cu carne ar trebui să ocupe coroana pe masă. Puteți folosi orice produs - carne de porc, vită, pui sau rață, curcan. Orice carne va veni la îndemână.

Peștele și fructele de mare s-ar putea dovedi a fi mai puțin solicitate în acest An Nou: sunt încă mai asociate cu produsul preferat al pisicilor și nu sunt prieteni cu câinii.

Deoarece câinele nostru este „de pământ”, toate fructele pământului vor fi utile unei gazde pricepute și grijulii. Legumele galbene vor fi foarte potrivite:

dovleac;
morcov;
porumb;
ardei galben dulce;
roșii galbene;
cartof;
dovlecel de dovlecel etc.

Există și o mulțime de fructe galbene: caise și piersici (iarna, bineînțeles, doar importate sau conservate), citrice, banane, curki, smochine galbene și, bineînțeles, mere și pere.

In mod deosebit de succes din punct de vedere al simbolismului va fi alegerea prajiturii de casa pentru desert: în primul rând, câinele păzește în mod tradițional pacea familiei, a cărei întruchipare este vatra, iar în al doilea rând, grâul auriu este cel mai izbitor simbol al abundenței pământești.

Prepararea de preparate pentru Anul Nou 2018

Anul acesta, vă puteți permite să vă lăsați purtat de oameni de zăpadă și brazi de Crăciun acoperiți de zăpadă: elementele pământului și zăpezii sunt inseparabile iarna. Și, bineînțeles, sunt în tendințe tot felul de „poeni” de mezeluri, case de sat și toate variantele de culori.

Un câine este un animal fără pretenții în mâncare, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la dificultățile de a pregăti mâncăruri complicate sau produse exotice. Astăzi merită să acordați preferință mâncărurilor delicioase care sunt asociate cu vacanța cu familia. Nu vă zgâriți cu cantitatea - bunătățile ar trebui să fie suficiente pentru toată lumea. Este mai bine să serviți feluri de mâncare și recipiente mari, decât feluri de mâncare în porții mici.

Atenţie! Când căutați rețete ușoare, rețineți că preparatele trebuie să fie colorate. Salate sau tăieturi care oferă o imagine a anului care vine – ce nu sunt opere de artă culinară!

Tine minte! Un câine este un animal care iubește natura și este iubitor. În timp ce decorați masa, merită să o dotați cu o zonă ecologică cu mâncăruri atractive, flori (chiar și în ghivece), ace de pin și fructe. Iubitorii de câini știu că câinii au un dinte de dulce și mulți dintre ei iubesc fructele.

Brutărie

Chiar astăzi - nu ar trebui să cumpărați prăjituri fanteziste de fabrică, în plus, cu coloranți și conservanți nenaturali. Realizarea de prăjituri și dulciuri de casă va aduce familia și mai aproape în perioada sărbătorilor. Calitatea și gustul produselor naturale, de care sunt atașate mâinile iubitoare, este incompatibilă cu cele cumpărate din magazin.

Anul Câinelui poate fi întâlnit cu produse de patiserie porționate: brioșele, brioșele și variantele similare de dulciuri sunt cea mai bună soluție la această problemă. Pentru decor, folosiți mastic sau cremă de unt. Datorită imaginației, puteți decora produse de patiserie cu un Cățeluș așezat. Turta dulce cu miere in forma simbolului anului se decoreaza usor cu glazura, marmelada si smantana.

Urmăriți câteva videoclipuri cu decorarea cupcakes. Încă de la început, veți înțelege cum să desenați fețe amuzante și foarte vioaie de câine cu cremă.

Al doilea arată cum să faci un Labrador, Spitz, Pudel, Retriever sau Pug dintr-o cupcake

Bucătarii cu experiență pot coace un tort și îl pot decora sub forma unui câine. Acest lucru necesită îndemânare, capacitatea de a lucra cu mastic și imaginație pentru a crea o imagine de neuitat.

Și câtă imaginație poate fi dat dovadă la prepararea deserturilor! Iată câteva idei:

Salate

Puteți diversifica meniul de sărbători cu opțiuni simple pentru salatele preferate de multă vreme, dar în versiunea originală. Cu ajutorul fanteziei, al gălbenușurilor, al ardeiului gras, al ierburilor și al altor ingrediente strălucitoare, nu este dificil să formezi un simbol al anului Câinelui.

Salatele în straturi, plasate în mod tradițional în boluri de salată, în ajunul Anului Nou care urmează, ar trebui să fie așezate pe feluri de mâncare largi, respectând proporțiile siluetei Câinelui.

Atenţie! Este recomandabil să excludeți peștele din lista de ingrediente și să vă renunțați exclusiv la baza de carne sub toate formele. Pentru a decora figurina, puteți folosi felii de legume proaspete și fierte: morcovi, măsline sau măsline, proteine din ouă de prepeliță.

Pentru decorarea salatelor, toate mijloacele sunt bune:

decorează-l sub formă de câine sau bot de câine, sau poate un os apetisant;
folosiți motivele de Anul Nou: salatele sub formă de pom de Crăciun, un om de zăpadă, o jucărie de Anul Nou, un con sunt foarte frumoase;
subiectul ceasurilor este întotdeauna popular, a cărui mână se apropie de 12;
înfige o crenguță mică de molid în dealul de salată verde;
puneți un câine deasupra salatei, tăiat dintr-o legume sau copt sub formă de chiflă;
O modalitate bună de a servi salata este într-un fel de mâncare „natural”, cum ar fi un dovleac gol sculptat sau un coș de pâine.

Cei care nu-și permit excesele artistice pot folosi trucuri mai simple: un ou cu o reprezentare schematică a botului unui cățel va deveni un decor pentru o salată așezată într-un tobogan. Ardeiul bulgar și măslinele vor ajuta la acest lucru.

Chiar și un simplu piure de cartofi poate fi servit pe masă sub formă de câine: o coadă de verdeață, ochi de măsline, un nas de prune și gheare pe labele de măsline. Mazărea sau porumbul pot fi întinse pe marginea vasului.

Și nu uita de cerealele, care sunt al doilea simbol al anului(Pământ): porumbul, mazărea, caperele și chiar rodia sunt elemente în decorarea salatelor care pot înlocui cerealele naturale.

Gustări

Tăieri de cârnați și brânză, foarte plăcute pentru gustul gazdei de Anul Nou, decorati si intr-un mod original si frumos.

O colecție de tartine asamblate pe un vas mare poate fi o opțiune de design tăiat: brânză tare și măsline, biscuiți cu brânză moale și nuci, roșii cherry cu busuioc și bile de brânză, biscuiți cu pate și creveți. Toate acestea sunt așezate pe o farfurie în formă de câine sau casă de câine: succesiunea așezării este o chestiune de gust.

În categoria aperitivelor reci, puteți folosi pateuri, ornandu-le bogat cu mazăre, porumb și ierburi. Când decorați sandvișuri cu legume sau felii de tăieturi, puteți așeza figuri schematice, plate sau voluminoase ale Câinelui.

Feliile de fructe arată grozav sub forma unei compoziții originale, în centrul căreia va fi o figură a simbolului anului - Câinele. Mandarinele, bananele, kiwi-urile, strugurii, merele și căpșunile, stivuite în rânduri, pot deveni o bază de curățare. Și eroul însuși poate fi făcut folosind o portocală ca corp, de care sunt atașate: un ardei sculptat în formă de aripi, o scoici și o barbă, o coadă din frunze de ananas, un morcov - un cioc. Și vinetele vor umple gâtul.

Figurinele de câini sunt obținute din portocale obișnuite. Labele sunt făcute din brânză.

În videoclip puteți vedea cum să faceți un câine grapefruit.

sandvișuri

Ca o gustare originală, puteți oferi sandvișuri tradiționale, dându-le forma unui simbol al anului care vine. Pâinele rotunde sunt decorate cu cârnați sau șuncă, morcovi, brânză, ardei dulci, ierburi. Pâinea cu cereale va deveni o bază deosebit de simbolică pentru sandvișuri.

Ce vom bea?

Câinele este întruchiparea obiceiurilor domestice. Prin urmare, apropo, va exista șampanie tradițională. O idee bună ar fi cocktail-urile ușoare și gustoase din 2-3 ingrediente.

De la băuturile tari și nu foarte tari, prezența whisky-ului de grâu și chiar a unei sticlă de bere va fi simbolică. Ambele băuturi sunt făcute din cereale.

În ceea ce privește băuturile tari, nu trebuie să te lași dus de ele - este bine știut că câinilor nu le plac oamenii beți și chiar îi pot trata uneori agresiv. Dar câteva pahare pentru starea de spirit - de ce nu? Șampania tradițională la sunetul ceasului nu a rănit niciodată pe nimeni. În alte tipuri de alcool, Câinele nu impune restricții, cu excepția, după cum sa menționat deja, a simțului proporției.

Dintre băuturile nealcoolice, este mai bine să le alegeți pe cele care nu contrazic principiul naturaleței. Este puțin probabil ca Câinele să fie tentat de Coca-Cola sau alte sifone „chimice”. Cea mai bună alternativă sunt, din nou, produsele oferite de Mama Pământ. Compotul de casă va intra în afaceri (marturi de toamnă sau uzvar de fructe uscate proaspăt preparate vor fi la îndemână). Toate tipurile de sucuri naturale sunt o alegere excelentă. Și, desigur, ar trebui să fie disponibilă o carafă cu apă proaspătă și curată.

Te întrebi ce să gătești pentru cina de vacanță?

Anul Nou este o perioadă de surprize

Având grijă de masa festivă, nu uitați de alte modalități de a întări starea de spirit de Anul Nou. Cadourile sunt ceea ce noi, ca și copiii, așteptăm de la vrăjitorul Moș Crăciun. Desigur, cadouri pentru rude și prieteni au fost deja pregătite și așteaptă în aripi sub bradul de Crăciun. Dar ce frumos va fi pentru fiecare oaspete să primească un mic suvenir care va deveni o amintire a acestei seri minunate!

Cadourile pot fi puse pe masă lângă fiecare dispozitiv, jucate la loterie sau prezentate cu ajutorul unei genți de Moș Crăciun. Ele pot fi la fel sau diferite: cine primește ce. Iată exemple de suveniruri ieftine, dar tematice pe care toată lumea le va îndrăgi:

figurine de câini din ceramică, lemn, sticlă, țesătură, pâslă etc. (evitați produsele din materiale non-naturale, azi jos cu plastic!);
prăjituri mici din turtă dulce, făcute individual pentru fiecare oaspete (pot fi sub forma unui simbol al anului, sau poate înfățișa și ceva semnificativ personal pentru fiecare persoană);
case mici - „cabine”, puteți și turtă dulce (cine nu ar vrea să marcheze îmbunătățirea condițiilor de viață?);
magneți cu simboluri adecvate;
suveniruri „dulci” - turtă dulce, cupcakes, acadele, ciocolată (variațiile de forme sunt nesfârșite);
lumânare decorativă (înainte de Anul Nou, cu siguranță vor fi la vânzare lumânări în formă de câine);
bijuterii mici cu un element strălucitor (medalion, pandantiv, ac de păr, broșă pentru femei, butoni, ac de cravată - pentru bărbați);
șosete sau mănuși, reale sau decorative;
breloc cu inscripție comemorativă - atât original, cât și util;
un pachet de ceai plăcut din plante;
ceașcă personalizată cu o imagine a temei de Anul Nou - va fi întotdeauna la îndemână.

Pregătește-te de vacanța de Anul Nou cu entuziasm, cu inima pozitivă și zâmbetul pe buze, iar atunci rezultatul nu numai că te va mulțumi pe tine și pe cei dragi, ci și să-ți aducă multe amintiri plăcute, transformând această seară magică în ajunul a unui an la fel de minunat și de succes.

Prin urmare, cu o astfel de trepidare, mulți se machiază meniul de revelion 2019 , căutând rețete pentru Anul Nou 2019 cu o fotografie și năruindu-și creierul cu întrebările „ce să gătească pentru Anul Nou 2019?” și „cum să gătești mâncărurile de Revelion”? Meniul pentru Anul Nou 2019, rețete de preparate de Revelion, rețete pentru masa de Revelion, gospodine prudente se gândesc din timp. Dacă în familie sunt copii, încep să se discute rețetele de Anul Nou pentru copii. Unii caută rețete simple de Revelion, alții – rețete originale de Revelion, alții – mâncăruri tradiționale de Revelion. În Occident, în acest moment, oamenii sunt cel mai adesea interesați doar de rețeta de prăjituri de Anul Nou, dar oamenii noștri abordează această problemă mai temeinic și preferă să gătească mâncăruri calde de Anul Nou, felurile secunde de Anul Nou. Meniul de Revelion pentru 2019, în principiu, trebuie compus cu gust în sens literal și figurat. Dacă aveți rețete culinare nerealizate, sărbătorile de Anul Nou sunt momentul pentru ele. Mâncărurile de pe masa de Anul Nou 2019 pot fi foarte diverse. Pentru cei care au început deja să alcătuiască meniul, rețetele de Anul Nou și cei care sunt interesați de calendarul estic, vă reamintim că simbolul noului 2019 conform calendarului chinezesc este Porcul sau Mistrețul, mai exact acesta este anul porcului galben de pământ. Astrologii își compun deja horoscoapele pentru a ne prezice ce ne pregătește anul porcului. Vă vom spune ce să gătiți pentru anul porcului de pe masa de Anul Nou. Citiți mai multe despre meniul de Anul Nou în anul porcului. Sărbătorirea Anului Nou este o sarcină foarte supărătoare, așa că este mai bine să alegeți în avans rețetele culinare de Anul Nou pentru anul porcului. Rețetele de mâncăruri de Revelion pentru anul porcului au o regulă simplă: acestui animal trebuie să-i placă. Meniul de Revelion pentru anul porcului trebuie să includă diverse salate. Legume, fructe, carne - porcul iubește tot ce este gustos, dar practic încă mănâncă rădăcini. Rețetele de Anul Nou pentru anul porcului (2019) pot fi preparate folosind nuci, ciuperci, de asemenea, sunt foarte pasionați de mistreți. Rețete de Anul Nou pentru copii pentru anul porcului, puteți găti din fructe și legume, puteți coace prăjituri cu Ghinde sau Trei Porcușori. Rețetele originale de Anul Nou pentru anul porcului pentru copii pot fi preparate din ouă fierte, piure de cartofi. Și bineînțeles, ar fi frumos să decorezi mâncărurile pentru copii pentru anul câinelui cu porci lucrați manual și purcei cu purcei. Rețetele pentru masa de Anul Nou în Anul Porcului (2019) nu necesită ceva complet surprinzător, deoarece porcul, în principiu, este un animal fără pretenții în ceea ce privește hrana, așa că toate mesele noastre simple și copioase ne vor fi la îndemână. Mâncărurile din carne de Anul Nou pot fi preparate într-o varietate de moduri, dar bineînțeles nu din carne de porc. Și ar fi bine să le gătești cu legume și fructe. Pentru a pregăti rapid și corect mâncăruri delicioase de Revelion, folosiți rețete de Revelion cu fotografii pentru anul porcului. Am selectat special preparate de Revelion cu fotografii pentru anul porcului. Rețetele pentru noul an 2019 cu fotografii vă vor spune pas cu pas cum să faceți orice fel de mâncare care vă place. Sperăm că rețetele noastre de Revelion vă vor ajuta să pregătiți mâncăruri de Revelion cu adevărat delicioase și nu contează dacă ați folosit rețete complexe de Revelion sau rețete simple de Revelion. Anul Porcului vă va aduce fericire pe 1 ianuarie, când membrii familiei și oaspeții vă vor mulțumi pentru minunata masă de Anul Nou. Și, de asemenea, ar fi bine pentru tine și pentru invitații tăi să vină cu numele potrivite de Revelion pentru preparate, acest lucru va face masa de Revelion 2019 și mai originală și mai răutăcioasă, rețetele cu fotografii îți vor stimula imaginația și vor face acest proces uniform. Mai multă distracție. Și nu uitați să faceți rețete de Anul Nou cu fotografii în timpul procesului de gătit. Pe site-ul nostru, am adunat cele mai bune rețete de Anul Nou, rețete pentru mâncăruri de Revelion, cele mai bune mâncăruri noi din noul meniu 2019 la noua masă 2019. Mâncărurile de Revelion cu fotografii vor ajuta bucătarii începători. Rețetele pentru preparatele de Revelion cu fotografii vor economisi timp și vă vor scuti de greșeli. Postează rețetele tale de Revelion 2019 cu o fotografie cu noi, le vom plasa în secțiunea Bucăruri de Revelion 2019 cu o fotografie și cu siguranță îi vom șopti încet lui Moș Crăciun pentru tine. Și mormăie tare către porcul galben :)