Последние недели августа оказались не такими, как мы все хотели. Но надеемся, что термометр к выходным поднимется выше 20 градусов, и мы снова почувствуем тепло. А пока, как насчет того, чтобы укутаться потеплее, включить фильм (не забывайте, что каждую неделю в инстаграм и телеграм мы рекомендуем «фильм на вечер») и приготовить горячий сидр с корицей?
Вам понадобится:
- 300 мл яблочного сидра
- 2 палочки корицы
- 2 звездочки аниса
- 8 гвоздик
- 1 1/2 столовой ложки меда
- 450 г медового виски или любого другого виски на выбор
- 1 столовая ложка лимонного сока
Как готовить:
- В кастрюле смешайте яблочный сидр, корицу, анис и гвоздику. Доведите до кипения. Снимите с огня и накройте крышкой. Дайте специям настояться 10-15 минут.
- Процедите специи. Добавьте мед, чтобы он растворился. Затем виски и лимонный сок. Перемешайте. При желании добавьте еще меда по вкусу.
- Подавайте с нарезанными яблоками, лимонами, палочками корицы и звездочками аниса.
Источник + Photo: The Little Epicurean
Фото с обложки: cookingwithcurls + joyfulhealthyeats
Читать далее: Лето в бокале: малиновый коктейль