Posted in News Городская жизнь

Лето в бокале: малиновый коктейль

Лето в бокале: малиновый коктейль Posted on 11.07.2020

На градуснике 30-ти градусная жара, а значит особо хочется чего-то холодненького. Клубничный июнь уже закончился, переходим к малиновому июлю. Сегодня расскажем, какой классный коктейль можно приготовить из малины.

Лето в бокале: малиновый коктейль

Для коктейля вам понадобится:

  • 1/4 стакана малины
  • 4–8 капель розовой воды (не более 12 капель или 1/8 чайной ложки, иначе она становится слишком «мыльной»)
  • 1/2 чайной ложки лимонного сока
  • 90 мл  водки
  • Игристое розовое
    По желанию: 1 столовая ложка каждого белого и светло-розового сахара, 1/2 столовой ложки измельченных сухих розовых бутонов, ломтики лимона для гарнира.

Как готовить коктейль:

  1. Необязательно: Смешайте сахар и измельченные бутоны роз в мелкой миске или в тарелке. Пройдитесь лимоном по краям ваших бокалов. Окуните бокалы в миску с сахаром и розами, пока они не покроются присыпкой. Отложите в сторону.
  2. Налейте водку, лимонный сок и розовую воду в шейкер, наполненный льдом. Добавьте малину и перемешайте. Энергично встряхните и процедите в подготовленные стаканы.
  3. Подавайте с охлажденным игристым розовым вином и украсьте долькой лимона.

Лето в бокале: малиновый коктейль

Лето в бокале: малиновый коктейль

Источник + Photo: ABERDEEN’S KITCHEN

Читать далее: Планы на выходные: коктейли, летние платья, плейлисты и закуски